Perrier Jouët Cuvée Belle Epoque Rosé 2013 (0,75l) v dárkové krabičce

Perrier-Jouět Belle Époque Rosé 2013 0,75 l v originální dárkové krabičce je prestižní dárkové balení vzácného ročníkového rosé cuvée šampaňského domu Perrier-Jouët z Épernay. Ikonická lahev s plně malovanými bílými japonskými anemonkami v rosé variantě je uložena v originální dárkové krabičce domu Perrier-Jouět – řešení pro ty, kdo hledají prestižní dar pro milovnici rosé šampaňského bez nutnosti dodatečného balení.

ORIGINÁLNÍ DÁRKOVÁ KRABIČKA PERRIER-JOUĚT

Dárková krabička je originálním obalem přímo od výrobce, nikoli dodatečným balením třetí strany:

• Firemní barvy a vizuální identita domu Perrier-Jouët
• Dekorativní motivy anemonek Émila Gallého
• Elegantní tištěné detaily a logo Perrier-Jouët
• Pevné kartonové provedení pro bezpečnou přepravu
• Praktické otevírání bez dalších nástrojů
• Vhodné jako vlastní dárkové balení – není třeba zabalit do dalšího papíru

BELLE ÉPOQUE ROSÉ – OD ROKU 1978

Zatímco klasické Belle Époque má premiéru v roce 1969, rosé variantu uvedl dům poprvé až v roce 1978. Belle Époque Rosé je vyráběno pouze v mimořádných ročnících, kdy hrozny poskytují dostatečnou kvalitu i pro barevnou verzi, a produkce je v extrémně limitovaných množstvích. Mezi sběrateli šampaňského je proto Belle Époque Rosé vysoce ceněným cuvée. Nese bohémského ducha domu – svobodu, originalitu, schopnost překvapit.

ROČNÍK 2013 – VERTIKÁLNÍ ELEGANCE

Ročník 2013 byl v Champagne charakterizován chladnou zimou následovanou chladnou jarní. Výsledkem je "atlantický" ročník s klasickou elegancí a vertikální strukturou. Pro Perrier-Jouět byl ročník 2013 mimořádně dobrý pro Chardonnay – podpisovou odrůdu domu. Sklizeň se konala koncem září a začátkem října. Pro Belle Époque Rosé 2013 to znamenalo svěží, elegantní a vertikální charakter rosé s mimořádnou mladistvostí.

PŘECHODOVÝ ROČNÍK – ČTYŘI RUCE

Belle Époque 2013 je mimořádně vzácným ročníkem v historii domu. Je to poslední ročník, u kterého stál dlouholetý sklepmistr Hervé Deschamps, a zároveň první, u kterého se podílela Séverine Frerson – pozdější první sklepmistryně v dvěstěleté historii domu. Blending připravil Hervé Deschamps, liqueur de dosage je dílem čtyř rukou – Hervého i Séverine. Tento symbolický přechodový ročník se zapisuje do historie domu jako spojnice mezi dvěma érami.

SMĚS A BARVA

• Chardonnay – podpis domu, květinová linie a elegance
• Pinot Noir – struktura, tělo a červenoovocný profil
• Pinot Meunier – zaoblenost a harmonie
• Malá proporce Pinot Noir červeného vína – dodává charakteristickou lososovou barvu
• 100 % Grand Cru a Premier Cru parcely

VÝROBA A ZRÁNÍ

• 8 let zrání na kvasnicích v křídových sklepech Épernay – čtyřnásobek požadavku apelace Champagne
• Výběr pouze z Grand Cru a Premier Cru parcel
• Dávka Brut (8 g/l)
• Tradiční méthode champenoise
• Ročníkové (vintage 2013)
• 12,5 % obj.

OCENĚNÍ

• Wine Enthusiast: 95 bodů
• Mezinárodně uznávaná klasika prestižních ročníkových rosé cuvée

DŮM PERRIER-JOUĚT – OD ROKU 1811 V ÉPERNAY

• 1811 – založení domu v Épernay manželi Pierre-Nicolas Perrierem a Rose Adélaïde Jouët
• 1846 – jedno z prvních brut cuvée v historii Champagne
• 1902 – Émile Gallé navrhuje ikonickou lahev s japonskými anemonkami
• 1969 – premiéra prestižního cuvée Belle Époque
• 1978 – premiéra Belle Époque Rosé
• 2005 – součást skupiny Pernod Ricard
• 2020 – Séverine Frerson, první sklepmistryně v historii domu
• 65 hektarů vlastních vinic, převážně Grand Cru

PROČ VOLIT VARIANTU V DÁRKOVÉ KRABIČCE

• Připraveno k předání – není třeba zabalit do dalšího dárkového papíru
• Originální obal od výrobce – autentický dárek, nikoli improvizace
• Vizuálně rozpoznatelná identita – obdarovaná ihned ví, co dostává
• Bezpečná přeprava – lahev je chráněna i při cestování
• Prestižní dojem – vhodné pro významné dary pro milovnice rosé šampaňského
• Praktické skladování – krabička chrání lahev před prachem a slunečním zářením
• Sběratelská hodnota – originální obal doplňuje autenticitu vzácného rosé cuvée

CHUŤOVÝ PROFIL

Ve sklence lesklá, pastelově lososovitě-růžová barva se zářivými oranžovými odlesky, podtržená jemnou perzistentní pěnou z osmiletého zrání. Vůně otevírá výraznými aromaty jahod a pivoňky, následovanými červenoovocnými tóny divokých jahod, malin a citrusovými nuancemi růžového grepu, krvavého pomeranče, kumkvatu a bílého rybízu.

V ústech má šampaňské jemný útok následovaný krásnou zaobleností a hedvábným závěrem. Chuť rozvíjí růžový grep a mandarinku kombinované se štědrostí briošek. Textura je hedvábná, dokonale integrovaná. Chardonnay dodává květinovou linii a svěžest, Pinot Noir strukturu a červenoovocný profil, Pinot Meunier zaoblenost.

Závěr je dlouhý, hedvábný a elegantní – s pokračujícím doznívání červených bobulovin, teplých citrusů a jemné pečivosti.

JAK SERVÍROVAT A S ČÍM PÁROVAT

Servírování

• Ideální teplota: 10-12 °C
• Chladit několik hodin v ledničce před podáváním
• Pro rychlé zchlazení použijte nádobu s ledem a vodou (cca 20-30 minut)
• Servírovat do širších šampaňských sklenic typu tulipán nebo bílých vinných sklenic
• Jedna lahev obslouží cca 6 skleniček

Gastronomické párování (dle výrobce)

• Losos nebo tuňák pečený jen z jedné strany
• Losos s brusinkovou omáčkou
• Pečený holub
• Tenčeně nakrájené kachní prso
• Humr s červenou čočkou a fíky

Další gastronomické párování

• Prestižní aperitiv
• Krevety s krémovou polentou
• Carpaccio z lososa nebo tuňáka
• Sushi: losos, tuňák, krevety
• Pečená křepelka s hroznovou redukcí
• Foie gras s malinovým chutney
• Zralé sýry: Parmezán, Comté, Chaource
• Letní ovoce: jahody, maliny, fíky
• Pavlova s letním ovocem
• Macarony s malinovou náplní

PRO JAKÉ PŘÍLEŽITOSTI JE DÁREK IDEÁLNÍ

• Dar pro milovnici rosé šampaňského – prestižní volba pro náročnou obdarovanou
• Dar partnerce ke zlatému výročí svatby
• Dar pro zásnuby s romantickým rámcem
• Dar k Valentýnu s plnohodnotnou večeří
• Dar k Dni matek jako nejvyšší pozornost
• Dar k výročí seznámení
• Dar k mezníkovým narozeninám milovnice vína – 40., 50., 60.
• Prestižní firemní dar pro VIP klientku
• Vánoční prestižní dar pro milovnici rosé
• Svatební dar novomanželům, kteří ocení rosé elegance
• Dar pro sommelierku jako profesní uznání
• Dar pro milovnici Art Nouveau
• Dar pro kurátorku galerie, módní návrhářku
• Sběratelský dar pro soukromý sklep
• Dar k narození dítěte pro novou matku
• Dar k mimořádnému profesnímu úspěchu ženy v jejím životě

PRO KOHO JE BELLE ÉPOQUE ROSÉ 2013 V DÁRKOVÉ KRABIČCE

Pro dárce prestižních darů milovnicím rosé šampaňského, kteří hledají unikátní lahev připravenou k předání bez nutnosti dalšího balení. Pro romantiky, kteří plánují zásnuby, Valentýn nebo mimořádný romantický okamžik. Pro dárce partnerce ke zlatému, diamantovému nebo stříbrnému výročí svatby. Pro dárce k Dni matek jako nejvyšší pozornost matce milovnici vína. Pro dárce k Valentýnu s plnohodnotnou večeří. Pro dárce k mezníkovým narozeninám milovnice vína – 40., 50., 60. Pro svatební dárce, kteří ocení romantický charakter rosé pro novomanžele. Pro firemní prestižní dárkování – klientské, partnerské dary pro VIP klientky. Pro sommelierky, kurátorky galerií, módní návrhářky jako profesní uznání. Pro sběratele, kteří oceňují originální obal od výrobce a vzácnost Belle Époque Rosé jako cuvée vyráběného pouze v mimořádných ročnících v extrémně limitovaných množstvích od roku 1978. Pro dar pro milovnici Art Nouveau, kterou osloví anemonky Gallého v rosé variantě na krabičce i lahvi. Pro dárce k narození dítěte pro novou matku. Pro dárce k mimořádnému profesnímu úspěchu ženy v jejím životě. Pro milovníky směsi Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier doplněné o Pinot Noir červené víno ze 100 % Grand Cru a Premier Cru parcel. A pro všechny, kdo chápou, že skutečně výjimečný dar pro milovnici rosé nese nejen víno, ale i uznání: "znám tvůj vkus, znám tvou lásku k rosé, znám tvou vnímavost k umění". Perrier-Jouët Belle Époque Rosé 2013 v dárkové krabičce je přesně takový dar.