Mailly

Champagne Mailly Grand Cru bylo založeno v roce 1929. Vlastní 70 hektarů vinic klasifikace Grand Cru, kde pěstují pouze Pinot Noir a Chardonnay. Roční produkce činí 450 000 lahví. Vína zrají v křídových sklepích, 19 metrů pod zemí. Jedná se o velmi progresivní firmu používající nové moderní technologie a sudy pro vína dosage z Chateau Margaux. Vlakovou lodí domu je cuvée Les Échansons.

Terroir

Vinařství je ve spolupráci s projekční kanceláří Bécheler Conseils, kteří provedli hloubkovou studii půd, geologické historie a krajiny Mailly Champagne. Na základě jejich zjištění byla stanovena typologii jejich půd a proto se o ně Mailly může opravdu dobře pečovat a produkovat tak opravdu skvělé šampaňské.

  • Řadit dle:
  • 4 položek celkem

Stránka 1/1

  • blanc noirs 0Novinka
    100 % Pinot Noir. Toto cuvée představuje dokonalou rovnováhu mezi svěžestí a jemností, jemné citrusové tóny jsou vyváženy jemnou vůní praženého...
  • extra brutNovinka
    75 % Pinot Noir a 25 % Chardonnay. Ve vůni zajmou jemné noty rašelinového kouře, které vínu dodávají vyzrálý výraz. Koncert pokračuje tóny...
  • mailly brut reserveNovinka
    75 % Pinot Noir a 25 % Chardonnay. Velmi příjemné šampaňské: pikantní, elegantní, ovocné a hluboce smyslné. Chuti dominují tóny čerstvě opečeného...
  • mailly rose
    Rosé de Saignée z  90 % Pinot Noir a 10 % Chardonnay. Promítá se v ní lesní ovoce a sladké tóny připomínající sněhové pusinky. V chuti je víno...

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem