ROGER MANCEAUX Extra Brut 100% Meunier (0,75l)
Popis
Zlatavě žlutá barva s jantarovými odlesky, jemné a živé bublinky vytvářejí krémovou pěnu. První přivonění odhaluje vůně žlutých broskví v sirupu a exotického ovoce, jako je zelené mango a mučenka. Druhé přivonění přináší jemnější, pikantní tóny bílého pepře. Toto šampaňské Blanc de Noirs je vyrobeno výhradně z hroznů Meunier, pěstovaných v Montagne de Reims. Díky nízké dávce cukru (extra brut) je to ztělesnění požitku a delikatesy. Toto šampaňské odhaluje pozoruhodnou rovnováhu mezi aromatickou bohatostí a živostí, i přes nízké množství cukru navodí nádherný pocit v ústech.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Šampaňský dům Roger Manceaux je
- 5 generací milovníků vinic počínaje Edmondem, po něm René, pak Roger a teď Patrik a jeho děti.
- 5 vesnic „Montagne de Reims“: Rilly la Montagne, Taissy, Trois-Puits a Villers-Allerand klasifikované jako Premier Cru a Mailly-Champagne klasifikované jako Grand Cru.
- 3 odrůdy hroznů: také hlavně Pinot Noir Chardonnay a Pinot Meunier.
- Respektování tradic a biologické rozmanitosti, integrované vinohradnické postupy. Od roku 2016 má Manceaux certifikaci vysoké ekologické hodnoty.
- Odbornost předávaná z generace na generaci a inovace ve vinicích a také ve výrobě vína.