Cristian Senez Rosé de Saigne Brut (0,75l)
Popis
S odlesky jasně růžové a anglické červené je naše krvácející rosé lahůdkou s tóny třešní, šťavnatých malin a lesních jahod. Jsme ve světě lahůdek „jahodová rostlina s citrusovými tóny a červeným ovocným coulis“.
Růžové šampaňské, které chcete jíst, další pokušení ozdobené růžovými hedvábnými šaty, které vás zavedou do země Jeníčka a Mařenky.
Směs: 80% Pinot Noir - 20% Chardonnay
Terroir: Fontette, St use, Essoyes / Soil: Clay and vápenestone
Rok 2016
Vinifikace: bez malolaktického kvašení, macerací
Stárnutí : minimálně 42 měsíců ve sklepě
Párování jídla a šampaňského:
Jahoda, malina, ovocný salát, kachna s pomerančem ...
Ideální společník pro vaše aperitivy a brunche
Stříbrná medaile Melbourne International Wine Competition 2016
Jedna hvězda v Guide Hachette 2013
Bronzová medaile na Vinalies Nationales 2012
Stříbrná medaile na Vinalies Nationales 2011
Stříbrná medaile na Vinalies Internationales 2011
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tento šampaňský dům se nachází na symbolické šampaňské vinici Côte des Bar, která vyniká kvalitou svých odrůd Pinot Noir a vzácností Pinot Blanc.
La Côte des Bar je v jižní části oblasti Appellation d'Origine mezi Bar-sur-Seine a Bar-sur-Aube. Tato proslulá vinice zajišťuje čtvrtinu dosavadní produkce Champagne.
Vinařství vyznává politiku úcty k přírodě, a právě proto se již více než 30 let věnují udržitelnému pěstování révy vinné.
Všechny vinice jsou obdělávány s velkým respektem. Jsou držiteli certifikátu HVE. Pokud jde o výrobu, od roku 2016 zavedli chartu HACCP. Tato charta je zárukou kvality, sledovatelnosti a důkazem záruky.