Taittinger Brut Réserve Baltazar (12l) v dřevěné krabičce
Popis
Srdce Šampaňského: Mistrovský Blend
Pod povrchem každé sklenice se skrývá mistrovské dílo, vytvořené z pečlivě vybraných hroznů. Pro Taittinger Brut Réserve pečlivě mísíme 60 % odrůdy Pinot Noir a 40 % Chardonnay, pěstovaných na více než 35 prestižních vinicích napříč legendárním regionem Champagne. To je záruka hloubky, charakteru a nezaměnitelné elegance, kterou očekáváte od absolutní špičky.
Tajemství Dokonalosti: Dlouhé Zrání
Neuspěchejte okamžik, který má být nezapomenutelný. Stejně tak ani Taittinger. Každá láhev Taittinger Brut Réserve zraje minimálně 3 roky v temných, chladných sklepích na kvasinkách. Tento čas je klíčový – dovoluje šampaňskému rozvinout jeho komplexnost, hloubku a tu jemnou, krémovou texturu, která definuje pravou noblesu. Je to proces, který promění víno v umění.
Smyslná Symfonie: Chuť, Která uchvátí
Připravte se na zážitek, který probudí všechny vaše smysly. Taittinger Brut Réserve se vám představí v jiskřivé, žluto-zlaté barvě, korunované nekonečným tancem velice jemného a intenzivního perlení. Už první přivonění odhalí jemnou, elegantní vůni, klasickou pro šampaňské zrající tou nejtradičnější metodou, s podmanivými doteky vanilky, hřejivého másla a šťavnatých jablek. Jakmile ochutnáte, tóny opečeného toastu a másla, které jste cítili ve vůni, se rozvinou na patře v dokonalou harmonii. Víno je jemné, suché a osvěžující, s ohromující lehkostí a precizní vyvážeností. A v závěru? Něžný, mírně nasládlý dotek medu, který zanechá nezapomenutelný dojem a vybízí k dalšímu doušku. Je to chuť čisté radosti.
Kulinární Mistrovství: Párování bez hranic
Taittinger Brut Réserve není jen šampaňské – je to partner pro výjimečné kulinární zážitky. Zatímco je naprosto bezkonkurenční jako aperitiv, jeho všestrannost vás překvapí. Představte si ho po boku šťavnatých grilovaných krevet, sofistikovaného carpaccia z mušlí svatého Jakuba nebo dokonale připraveného grilovaného kuřete. Jeho svěžest a elegance dokonale doplňují také čerstvé kozí sýry či krémový sýr Brie. Pro dosažení absolutní dokonalosti podávejte toto mistrovské dílo chlazené na ideální teplotu 8 - 10°C. Udělejte z každého jídla oslavu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Charakter rodinného podniku firmy Taittinger, jedné z posledních firem v Champagni, která ještě nosí jméno svých majitelů, zaručuje neustálou snahu o co nejlepší kvalitu produktu, jakož i absolutní respekt k tradicím. Svědčí o tom fakt, že v majetku rodiny se nachází „Château de la Marquetterie", místo, kde benediktinský mnich bratr Oudart odhalil na sklonku 17. století tajemství fermentace šampaňského vína. Část z celkového počtu 19 milionů láhví je skladována právě ve sklepích zámku, které byly vyhloubeny již v období vlády Říma nad Galií. Vinice firmy Taittinger se rozkládají na 650 akrech a zahrnují 15 různých vinohradů. Odrůdy vín, které zde můžete najít jsou: ze 40% Chardonnay, 45% Pinot Noir a 15% tvoří Pinot Meunier. Samotná produkce vinohradu je doplněna na základě smluv s nejlepšími pěstiteli vína o další dodávky vinné révy. Champagne Taittinger patří mezi slavné značky kraje Champagne a je známá pravidelností vysoké kvality svých produktů.