G. Tribaut Demi-Sec (0,75l)

40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Meunier. Bohaté vůni jasně dominují briošky, máslová smetana a kandované ovoce. Chuť je šťavnatá, měkká a vyvážená. Chuti vévodí tóny čerstvě upečeného croissantu, pečených jablek a medu. Sama rodina Tribaut mu přezdívá "karamelizované ovoce". Kyselinka v závěru dodává vínu svěžest.


  • Na skladě
695 Kč
Kategorie: G. Tribaut
Barva / Typ: Bílé
Obsah cukru: Demi-sec
Oblast: Champagne
Velikost lahve: 0,75l
Ročník: Neročníkové
Balení: Holá láhev
Země původu: Francie
 

HROZNY

Odrůdy: 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir a 30 % Meunier

Všechny hrozny pochází z vinic Premier Cru v Hautvillers.

 

ZRÁNÍ

Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi - šampaňské zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách.

Dosáž: 28 g/l

 

CHUŤ

Světlou slámovou barvou prostupují vytrvalé jemné bublinky tvořící krémovou pěnu na povrchu. Bohaté vůni jasně dominují briošky, máslová smetana a kandované ovoce. Chuť je šťavnatá, měkká a vyvážená. Chuti vévodí tóny čerstvě upečeného croissantu, pečených jablek a medu. Sama rodina Tribaut mu přezdívá "karamelizované ovoce". Kyselinka v závěru dodává vínu svěžest.

 

PÁROVÁNÍ S JÍDLEM

Tento Demi-Sec můžete podávat k dezertům (například Tarte Tatin), a pro nevšední požitek si ho vychutnejte k asijské kuchyni, sladkokyselým pokrmům nebo jakýmkoli receptům na bázi medu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

gtribaut_logo

Rodinné vinařství, sídlící v Hautvillers, obhospodařuje 12 hektarů vinic kategorie Premier Cru.