G.H. Martel & Co Brut Rosé (0,75l) v dárkové krabičce
Popis
Představte si okamžik absolutní elegance a smyslného potěšení. To je přesně to, co vám přináší G.H. Martel & Co Brut Rosé (0,75l) – šampaňské, které není jen nápojem, ale zážitkem, jenž probudí vaše smysly a promění každou chvíli v nezapomenutelnou oslavu.
TAJEMSTVÍ ZROZENÍ ELEGANCE: HROZNY
V srdci tohoto mistrovského cuvée leží dokonalá harmonie pečlivě vybraných odrůd. Zažijte bohatost 50 % Pinot Noir, která dodává vínu jeho ikonickou sílu a strukturu. Nechte se unést noblesou 30 % Chardonnay, jež přináší jemnou svěžest a eleganci. A nakonec objevte okouzlující charakter 20 % Meunier, který doplňuje celkový buket. Ale to není vše! K tomuto kouzelnému elixíru je s mistrovskou precizností přidáno i 15 % modrých hroznů ve formě vzácného červeného vína Vin Rouge AOC Champagne. Právě tato unikátní ingredience propůjčuje našemu Rosé jeho nádhernou jahodově růžovou barvu a nezaměnitelnou hloubku chuti, která vás okamžitě okouzlí.
ČAS A TRADICE: ZRÁNÍ DO DOKONALOSTI
Kvalita se nedá uspěchat. G.H. Martel & Co Brut Rosé je důkazem trpělivosti a oddanosti tradičním metodám. Každá láhev prochází druhotným kvašením přímo v lahvi – metodou, která je zárukou nejvyšší šampaňské kvality. Představte si, že každá kapka, kterou si dnes vychutnáte, zrála celé tři roky v chladných, tichých sklepech na kvasinkách. Tento dlouhý a pečlivý proces propůjčuje vínu jeho neuvěřitelnou komplexnost, jemné perlení a sametovou texturu. S precizní dosáží 10 g/l je každá bublinka dokonale vyvážená, připravená tančit na vašem jazyku.
SYMFONIE CHUTÍ: NEZAPOMENUTELNÁ CHUŤ
Připravte se na explozi smyslových vjemů. Toto jasné, jahodově růžové cuvée je vizuální pastvou pro oči, ale skutečná magie se odehrává v nose a na patře. Odhaluje svěží, opojné květinové vůně růží a sladké pivoňky, které vás okamžitě přenesou do rozkvetlé zahrady. Pak se objeví ovocné tóny: svěží černý rybíz, šťavnaté jahody a exotické mandarinky, mistrně zahalené do nádechu sladkého koření. Na patře se rozvine bohatá, krémová chuť, kde dominují neodolatelné tóny jahod s pikantní sladkostí, která je perfektně vyvážená. Závěr? Ten je jasný, živý a nesmírně osvěžující, s elegantními, jemnými notami vanilky, které zanechávají dlouhotrvající a luxusní dojem. Každý doušek je oslavou života.
ELEGANCE NA STOLE: PÁROVÁNÍ S JÍDLEM
G.H. Martel & Co Brut Rosé je neuvěřitelně všestranné a pozvedne každou kulinářskou událost. Je to perfektní volba jako sofistikovaný aperitiv, který probudí vaše chuťové pohárky a připraví je na nezapomenutelný gurmánský zážitek. Ale jeho potenciál je mnohem větší! Skvěle se hodí k jemnému telecímu masu, luxusní perličce a dokonale doplňuje dezerty s červeným ovocem. Představte si ho s klasickým třešňovým koláčem, lehkou jahodovou bublaninou, nebo s ikonickými jahodami Wimbledon. Toto šampaňské přemění obyčejné jídlo v gastronomický svátek. Dopřejte si okamžiky, které si zasloužíte. Získejte své G.H. Martel & Co Brut Rosé ještě dnes a pozvedněte své zážitky na novou úroveň!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne G.H. Martel & Co. je rodinný šampaňský dům s mimořádnou historickou a architektonickou identitou. Založen v roce 1869, dnes řízen rodinou Rapeneau již ve 4. generaci. Sídlo v historických budovách z 18. století na Saint-Nicaise Hill v Reims a výroba v Épernay. Středověké křídové sklepy UNESCO Světového dědictví jsou jednou z největších chloub domu.
HISTORIE – OD 1869
- 1869 – dům založila rodina Tabourin, malý récoltant-manipulant z Avenay-Val-d'Or (malá vesnice pár kilometrů od Épernay, blízko Aÿ)
- Konec 19. století – Henry Léopold Tabourin se vzdělával v oboru enologie u Auguste Devaux
- Následný rozvoj značky G.H. Martel v průběhu 20. století
- Dnes vlastní rodina Rapeneau – 4. generace v Champagne
RODINA RAPENEAU – 4. GENERACE
Osobnost domu G.H. Martel & Co. je dnes postavena na know-how rodiny Rapeneau, která se věnuje výrobě šampaňského již čtyři generace:
- Christophe Rapeneau – mladší syn Bernarda, sklepmistr (cellar master) a enolog, dnes vede dům
- Jean-François Rapeneau – starší bratr, zajišťuje obchodní rozvoj značky
- Rodina Rapeneau je v Champagne respektovanou vinařskou dynastií
UNESCO KŘÍDOVÉ SKLEPY – STŘEDOVĚKÁ IDENTITA
Jednou z největších chlub domu G.H. Martel & Co. jsou středověké křídové sklepy (crayères):
- Vyhloubené mezi 4. a 15. stoletím – mimořádně stará vinařská architektura
- Součást UNESCO Světového dědictví – zapsány jako "Champagne Hillsides, Houses and Cellars"
- Nacházejí se na Saint-Nicaise Hill v Reims
- Ideální konstantní teplota a vlhkost pro zrání šampaňského
- Prohlídky pro veřejnost jako součást eko-muzea
BUDOVY Z 18. STOLETÍ – HISTORICKÝ KONTEXT
Sídlo domu v Reims se nachází v mimořádně bohaté historické lokalitě:
- Budovy z 18. století
- Bývalý majetek státu, původně vlastněný kartuziánskými mnichy z Mont-Dieu
- Krátce fungoval jako pivovar
- Dnes Rue des Créneaux 17, 51100 Reims
- Součástí areálu je eko-muzeum šampaňského
REIMS + ÉPERNAY – DVĚ SRDCE DOMU
G.H. Martel & Co. má své premise rozděleny mezi dvě hlavní šampaňská města:
- Reims – historické sídlo, křídové sklepy, eko-muzeum, prohlídky
- Épernay – výrobní zařízení (production facility)
Toto rozdělení dovoluje domu plně využít výhod obou míst – prestižní historický kontext Reims a vinařskou infrastrukturu Épernay.
PRODUKCE
- Cca 3 miliony lahví ročně
- Rodinná atmosféra přes velikost produkce
- Klasická méthode champenoise
- Dlouhé zrání v křídových sklepech
PORTFOLIO
Dům nabízí kompletní řadu šampaňských:
- Victoire – prestižní cuvée domu
- Brut, Blanc de Blancs, Rosé cuvée
- Ročníkové Millésime cuvée
- Coteaux Champenois – AOC červené tiché víno
EKO-MUZEUM – ŠAMPAŇSKÉ V HISTORICKÉ PERSPEKTIVĚ
Dům G.H. Martel & Co. je mezi nejzajímavějšími šampaňskými domy pro návštěvu. Nabízí:
- Prohlídky středověkých křídových sklepů
- Eko-muzeum šampaňského
- Degustace více šampaňských ze sortimentu
- Soukromé salóny – Orangerie, Belle Époque – pro privátní akce, koktejly, večeře, semináře
- Alternativu k turistickým velkým domům na Avenue de Champagne
PROČ VOLIT G.H. MARTEL & CO.
- 155 let rodinné vinařské tradice
- Rodina Rapeneau ve 4. generaci
- Christophe Rapeneau jako sklepmistr a enolog
- Středověké křídové sklepy UNESCO Světového dědictví
- Mimořádný historický kontext – budovy z 18. století, majetek kartuziánských mnichů
- Rodinná atmosféra přes velikost produkce
- Dlouhé zrání v křídových sklepech
- Dobrý poměr kvalita/cena
PRO KOHO JE G.H. MARTEL & CO.
Pro milovníky autentických rodinných šampaňských domů, kteří oceňují 155 let kontinuální tradice. Pro obdivovatele historie a architektury – středověké křídové sklepy UNESCO Světového dědictví jsou mimořádnou chloubou. Pro milovníky bohatého historického storytellingu – kartuziánští mniši, Mont-Dieu, pivovar, dnes šampaňské. Pro sommeliery a šéfkuchaře, kteří hledají prestižní dům s dobrým poměrem kvalita/cena pro vinný lístek. Pro návštěvníky Champagne, kteří hledají alternativu k turistickým velkým domům na Avenue de Champagne. Pro pořadatele firemních akcí v Reims – soukromé salóny Orangerie a Belle Époque jsou ideální. Pro obdivovatele rodinných vinařských dynastií – rodina Rapeneau ve 4. generaci je silná storyline. A pro všechny, kdo chápou, že v Champagne existují prestižní rodinné domy s mimořádnou historickou identitou, které stojí za objevení – a G.H. Martel & Co. je jedním z nich.