Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Joséphine (0,75l)
Popis
Cuvée Joséphine od Champagne Joseph Perrier je prestižní šampaňské, které vzniklo jako pocta láskyplnému gestu zakladatele domu, Josepha Perriera. V roce 1847 vytvořil speciální cuvée pro svatbu své dcery Stéphanie-Joséphine, což se stalo základem pro tuto dnes vysoce ceněnou řadu.Flakon pro tuto cuvée byl původně ručně malovaný a pozlacený, což podtrhovalo její výjimečnost.
Dnes je Cuvée Joséphine synonymem pro excelenci a dlouhověkost. Každý ročník zraje v historických galorománských sklepech domu Joseph Perrier, kde zůstává minimálně 8 až 10 let, což zajišťuje jeho komplexnost a vyváženost. V současnosti je tato cuvée k dispozici v několika vintage ročnících, včetně 2008, 2012 a 2014.
40% Pinot Noir, 60% Chardonnay.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Joseph Perrier je rodinný šampaňský dům založený v roce 1825 – jeden z mála velkých domů se sídlem v Châlons-en-Champagne. Už šest generací ho vede jedna rodina a jeho vlajkové cuvée nese jméno, které připomíná královskou přízeň.
1825 – Avize a Châlons-en-Champagne
Dům založil v roce 1825 v Avize Joseph Perrier, syn obchodníka s vínem François-Alexandra Perriera. Už o dva roky později, v roce 1827, přesunul sídlo do Châlons-en-Champagne, kde dům sídlí dodnes. Sklepy vytesané do křídového svahu jsou staleté a postupně se rozšiřovaly.
Dodavatel královny Viktorie
Kvalita domu byla oceněna zlatou medailí na Světové výstavě v Paříži v roce 1878. V roce 1889 se Joseph Perrier stal dodavatelem šampaňského britské královny Viktorie a jejího syna Eduarda VII. – odtud pochází název vlajkové řady Cuvée Royale.
Šest generací jedné rodiny
Po zakladateli převzal dům jeho syn Émile Armand Perrier, v roce 1888 pak bratranec Paul Pithois. Následovali jeho synové a vnuk Georges Pithois, v roce 1979 přišel synovec Jean-Claude Fourmon a od roku 2019 stojí v čele šestá generace – Benjamin Fourmon. Joseph Perrier si tak zachovává plnou rodinnou nezávislost.
Vinice a péče o přírodu
Dům obhospodařuje vlastních 24 hektarů vinic s ručním sběrem hroznů. Od roku 2021 jsou vinice certifikovány v programech Viticulture Durable en Champagne a HVE 3 (vysoká environmentální hodnota) a část je obdělávána ekologicky. Zhruba 70 % produkce míří do zahraničí.
Joseph Perrier na Champagne.cz
- Cuvée Royale Brut – vlajkové cuvée domu
- Cuvée Royale Brut Nature – bez dosáže, nabízíme i se dvěma skleničkami
- Cuvée Royale Brut Rosé – v dárkové krabičce
- Cuvée Royale Vintage 2018 – ročníkové šampaňské
- Joséphine – prestižní cuvée domu
Pro koho je Joseph Perrier
Pro milovníky klasického šampaňského, kteří vyhledávají nezávislé rodinné domy s dlouhou historií. Cuvée Royale je skvělou volbou k oslavám i jako dárek s příběhem – šampaňské, které pila královna Viktorie.