G. Tribaut Blanc de Noirs de Réserve (0,75l)
Popis
HROZNY
Odrůdy: 100 % Pinot Noir (neboli Blanc de Noirs)
Všechny hrozny pochází z vinic Premier Cru v Hautvillers.
ZRÁNÍ
Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi - šampaňské zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách.
Dosáž: 7 g/l
CHUŤ
Toto šampaňské má zlatou barvu se vytrvalými řetízky bublinek tvořícími pravidelné kroužky pěny na hladině. Vůně odhaluje květinové tóny akátu v kombinaci s broskví a mandlemi. Chuť je kulatá, plná a vyvážená. Nejprve vás osloví šťavnaté maliny a broskve, poté pečená jablka a máslové sušenky. Dlouhý a elegantní závěr s krémovou texturou.
PÁROVÁNÍ S JÍDLEM
Perfektní jako aperitiv, ale rozhodně se hodí pro kombinaci s jídly jako je hovězí steak s pečenými bramborami, sushi či koláče.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinné vinařství, sídlící v Hautvillers, obhospodařuje 12 hektarů vinic kategorie Premier Cru.