Billecart-Salmon Brut Réserve Mathusalem (6l) v dřevěném boxu
Popis
Billecart-Salmon Brut Réserve Mathusalem (6l) v dřevěném boxu
Připravte se na neobyčejný zážitek, který dalece přesahuje běžné šampaňské! Představujeme vám Billecart-Salmon Brut Réserve Mathusalem – monumentální 6litrovou láhev v exkluzivním dřevěném boxu, která je stvořena pro ty nejvýznamnější okamžiky. Toto šampaňské není jen nápoj, je to projev rafinovanosti a statusu, symbol oslavy a nezapomenutelných událostí. Je to klenot, který tvoří srdce produkce slavného domu Billecart-Salmon a reprezentuje 70 % jejich mistrovské tvorby. Každá bublinka je důkazem nekompromisní kvality a generacemi prověřené tradice.
Hrozny: Základ dokonalosti
Tajemství bezkonkurenční harmonie a komplexnosti tohoto šampaňského spočívá v pečlivém výběru a precizně vyvážené směsi hroznů. Se 40 % Meunieru pro svěžest a ovocnou plnost, 30 % Pinot Noir pro hloubku, strukturu a eleganci a 30 % Chardonnay pro jemnost a květinové tóny, je Billecart-Salmon Brut Réserve dokonalou symfonií chutí. A co víc? Až 50 % až 60 % této exkluzivní směsi tvoří pečlivě vybraná rezervní vína, která dodávají nepopsatelnou komplexnost a zralost, jež ocení i ti nejnáročnější znalci. S precizní dosáží pouhých 8 g/l je dosaženo dokonalé rovnováhy, která nechává vyniknout přirozený charakter hroznů.
Zrání: Čas, který proměňuje v mistrovské dílo
Nechte se okouzlit procesem, který proměňuje hrozny v tekuté zlato. Toto šampaňské zraje minimálně dva a půl roku hluboko v historických, chladných sklepích domu Billecart-Salmon, trpělivě odpočívá na kvasinkách. Každý den přidává na hloubce, komplexnosti a charakteru, což se odráží v každém doušku. Je to čas, který dává vzniknout neopakovatelnému zážitku, jenž se rozvíjí s každou minutou strávenou s touto ikonickou lahví.
Chuť: Elegance v každé bublince
Připravte se na symfonii smyslů, která vás pohltí. Užijte si velmi jemné a nekonečně dlouho trvající perlení, které tančí na jazyku jako hedvábí. Vůně? Ta je vyzrálá a svěží, s dominantním aroma šťavnaté zralé hrušky, mistrně podbarvené sofistikovanými tóny suché trávy. A chuť? Ta je absolutním triumfem. Je dlouhotrvající, bohatá a korunovaná svěžím, čistým závěrem na patře, který vás nenechá na pochybách, že pijete absolutní špičku. Rozvinutí tohoto bohatého buketu je přímým výsledkem trpělivého zrání v tradičních, generacemi ověřených sklepích domu Billecart-Salmon.
Párování k jídlu: Vaše gastronomická cesta
Šampaňské Billecart-Salmon Brut Réserve je více než nápoj – je to partner pro vaše nejlepší kulinářské zážitky. Jeho harmonická a dokonale vyvážená chuť je stvořena pro širokou škálu příležitostí a pokrmů. Dopřejte si ho k luxusním sušeným šunkám, rafinovanému sýrovému prkénku, čerstvým, křehkým ústřicím, dokonale grilovaným krevetám či k zlatavě upečenému kuřeti. Každé sousto bude povýšeno na mistrovské dílo, které si zapamatujete.
Pro nejlepší zážitek podávejte toto výjimečné šampaňské při ideální teplotě mezi 8 a 10°C.
Nenechte si ujít příležitost pozvednout jakoukoli událost na nezapomenutelnou oslavu s tímto velkolepým 6litrovým Mathusalemem v exkluzivním dřevěném boxu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nicolas-François Billecart založil tuto rodinnou firmu již v roce 1818. Název vznikl kombinací jeho jména a dívčího jména jeho manželky Elisabeth Salmon.
Špičková kvalita byla mottem rodiny Billecart-Salmon z Mareuil-sur-Ay již od samotného počátku. Dokladem toho je i velmi ranný zájem ze strany tehdy začínajících obchodníků s vínem ve Spojených Státech Amerických, ze strany ruské aristokracie, a později v druhé polovině devatenáctého století i mnoha prestižních evropských dvorů. Od založení se vedení a tradice podniku dědí z otce na syna.
Stávající management je sedmou generací rodu a zaručuje pokračování tradic jeho předků.V roce 1992 převzal správu François Rolland-Billecart od otce Jeana Rollanda-Billecarta a řídí podnik dodnes. Billecart-Salmon je jedním z mála domů v Champagne, které dodnes řídí rod jeho zakladatelů. Je to zárukou přetrvávající kvality a autenticity jejich šampaňských vín, která jsou ceněna mnoha aristokraty a rovněž prestižními restauracemi po celém světě. Billecart-Salmon nakupuje hrozny z 35 Crus Champagne od svých stálých dodavatelů, z nichž mnozí dodávají domu hrozny již přes 200 let. Chardonnay a Pinot Noir pochází výhradně z vinic Premiers a Grands Crus.