ROGER MANCEAUX Brut Cuvée de Réserve Premier Cru (0,75l) v dárkové krabičce
Popis
HROZNY
Každá kapka ROGER MANCEAUX Brut Cuvée de Réserve Premier Cru je mistrovským dílem, které začíná u nejvybranějších hroznů. Pečlivě vybrané odrůdy – 45 % majestátního Pinot Noir, 30 % elegantního Chardonnay a 25 % ovocného Meunier – pocházejí výhradně z vinic pyšnících se prestižním označením Premier Cru. To je záruka kvality, která se odráží v každém doušku.
ZRÁNÍ
Zážitek, který vás čeká, je výsledkem nekonečné trpělivosti a preciznosti. Šampaňské ROGER MANCEAUX prochází pečlivou malolaktickou fermentací a poté zraje minimálně 2 roky hluboko ve sklepích, na kvasinkách, kde získává svou neopakovatelnou komplexnost a hloubku. Ani po degorzáži nespěchá – dalších 6 měsíců si dopřává zasloužený odpočinek, aby se všechny chutě dokonale propojily. S ideální dosáží 8 g/l je dosaženo dokonalé harmonie, která potěší i ty nejnáročnější patra.
CHUŤ
Připravte se na symfonii smyslů. Tento skvost se před vámi rozzáří světlou zlatavou barvou, doprovázenou nekonečným tancem jemných bublinek, které vytvářejí luxusní, sametovou pěnu. Přivoňte a nechte se unést upřímnou, čistou vůní, která v sobě snoubí opojný buket jarních květin a jiskrné ovocné tóny. Ucítíte tu šťavnatost dříve, než se dotkne vašich rtů! Jakmile ochutnáte, zažijete explozi svěží, elegantní a šťavnaté chuti. Čerstvé, dužnaté ovoce dodává šampaňskému nenucenou strukturu, zatímco vás překvapí neuvěřitelná svěžest, proložená delikátními tóny máslových sušenek a sladkého medu. A závěr? Ten je jednoduše nezapomenutelný – dlouhý, vytrvalý, s nenápadnou, ale podmanivou mineralitou, která zanechává hluboký dojem.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
Nechte se inspirovat a pozvedněte svůj kulinární zážitek na novou úroveň! ROGER MANCEAUX Brut Cuvée de Réserve je dokonalým společníkem pro slavnostní chvíle i gurmánské experimenty. Jeho výjimečnou chuť a sílu s elegancí doplní robustní sýry jako Comté či parmazán, které zvýrazní jeho komplexnost. Pro lehčí potěšení zkuste křupavé jednohubky z listového těsta, jež harmonicky podtrhnou jeho svěžest. Aby se všechny nuance naplno rozvinuly, podávejte toto šampaňské vychlazené na ideálních 8 - 10°C. Připravte se na nezapomenutelný zážitek, který si zasloužíte!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šampaňský dům Roger Manceaux je
- 5 generací milovníků vinic počínaje Edmondem, po něm René, pak Roger a teď Patrik a jeho děti.
- 5 vesnic „Montagne de Reims“: Rilly la Montagne, Taissy, Trois-Puits a Villers-Allerand klasifikované jako Premier Cru a Mailly-Champagne klasifikované jako Grand Cru.
- 3 odrůdy hroznů: také hlavně Pinot Noir Chardonnay a Pinot Meunier.
- Respektování tradic a biologické rozmanitosti, integrované vinohradnické postupy. Od roku 2016 má Manceaux certifikaci vysoké ekologické hodnoty.
- Odbornost předávaná z generace na generaci a inovace ve vinicích a také ve výrobě vína.