MUMM Cordon Rouge Nabuchonodozor (15l) v dřevené krabičce

Mumm Cordon Rouge Nabuchodonozor 15 l je vrcholný velkoformát ikonického champagne house G.H. Mumm z Reims. V elegantní dřevěné krabičce představuje absolutní vrchol komerčně dostupných velkoformátů Mumm Cordon Rouge – monumentální lahev, která je určena pro ty nejvýjimečnější okamžiky lidského života. Jedna z nejprestižnějších a nejvzácnějších lahví šampaňského, které lze v současné distribuci získat.

NABUCHODONOZOR – 15 LITRŮ = 20 LAHVÍ = 120 SKLENIČEK

Nabuchodonozor je prestižní velkoformát o objemu 15 litrů, který odpovídá:

• 20 standardním lahvím champagne (0,75 l)
• Cca 120 skleniček champagne pro vaše hosty
• Nejvyššímu komerčně dostupnému formátu v Mumm Cordon Rouge portfoliu
• Monumentální vizuální dominance na eventu

Formát nese jméno Nebukadnesara II. (604-562 př. n. l.) – nejslavnějšího krále Novobabylonské říše:

• Stavitel legendárních visutých zahrad babylonských – jednoho ze sedmi divů starověkého světa
• Vybudoval monumentální Ištařinu bránu a opevnění Babylonu
• Vládce, jehož jméno se stalo synonymem monumentálnosti, moci a prestige
• Zmíněn v biblické knize Daniel
• Pojmenování nejvzácnějších champagne velkoformátů po biblických a antických králích vzdává hold monumentality a historické velikosti

LEGENDÁRNÍ "CORDON ROUGE" ČERVENÁ STUHA

V roce 1876 se Georges Hermann Mumm, vizionářský podnikatel, rozhodl ozdobit svou vlajkovou Brut cuvée červenou saténovou stuhou. O pět let později stuhu nahradila etiketa s charakteristickým červeným pruhem, který se brzy stal známým po celém světě. Signature red sash Cordon Rouge vznikl jako hommage k:

• Grand Cordon de la Légion d'Honneur – nejvyššímu civilnímu vyznamenání Francie
• Ordre de Saint Louis – prestižnímu francouzskému královskému řádu

Stal se symbolem Maison Mumm a jejího pioneerského ducha – immediately recognisable po celém světě.

MAISON G.H. MUMM – OD 1827 V REIMS

Maison Mumm byla založena v roce 1827 v Reims – historickém srdci regionu Champagne, nedaleko slavné katedrály Notre-Dame. Zakladatelem byl Peter Arnold Mumm:

• 1827 – založení domu v Reims
• 1840 – jedna z prvních champagne houses systematicky skupujících vinice (Verzenay)
• 1852 – vedení přebírá Georges Hermann Mumm s mottem "Only the best"
• 1876 – zrod signature Cordon Rouge červené stuhy
• Dnes patří k největším vlastníkům vinic v Champagne – přes 240 hektarů
• Vinice v prestigních grand cru vesnicích: Verzenay, Verzy, Bouzy, Ay, Cramant, Avize
• Součást portfolia skupiny Pernod Ricard

VELKOFORMÁT – UMĚNÍ ŘEMESLA

Výroba Nabuchodonozoru je mimořádně náročné řemeslo. Z technických důvodů fermentace primárně probíhá v menších lahvích a následně se champagne pod kontrolou přelévá do monumentálního velkoformátu. Výsledkem je pomalejší oxidace díky optimálnímu poměru objem/povrch, což přispívá k:

• Harmoničtějšímu vývoji aromat
• Jemnějšímu perlage a kompaktnějším bublinkám
• Delší uchovatelnosti kvality
• Mimořádnému vizuálnímu wow effectu na eventu

CO JE V LAHVI – BLEND A VÝROBA

Cuvée Cordon Rouge je mistrovský blend reflektující rich diversity Champagne terroirs:

• 45 % Pinot Noir – struktura, síla a Mumm signature charakter z Verzenay a dalších grand cru parcel
• 30 % Chardonnay – finesa, elegance a svěžest z Côte des Blancs (Cramant, Avize)
• 25 % Pinot Meunier – ovocné, zaoblené a well-rounded noty
• Blend ze 77 unikátních crus napříč celou apelací Champagne
• Separate pressing a vinification pro každou odrůdu a cru zvlášť
• 25-30 % réserve wines – dodávají depth a konzistenci stylu domu napříč sklizněmi
• Dosage Brut (6-8 g/l residual sugar)
• Přes 20 měsíců zrání na kalech v křídových sklepech Reims
• Tradiční méthode champenoise
• 12 % obj.

PRESTIŽNÍ DŘEVĚNÁ KRABIČKA

Nabuchodonozor je dodáván v luxusní dřevěné krabičce masivních rozměrů, která:

• Zajišťuje bezpečný transport monumentálního formátu
• Umocňuje prestige dárkový efekt
• Slouží jako reprezentativní prezentační element na eventu
• Zůstává jako sběratelský předmět po dekantaci
• Může sloužit jako dekorativní prvek v enotéce, barové místnosti nebo soukromém vinotéce

ČÍM MUMM NABUCHODONOZOR ZAUJME

• Absolutní vrchol komerčně dostupných velkoformátů Mumm Cordon Rouge
• 15 litrů = 20 standardních lahví
• Cca 120 skleniček pro vaše hosty
• Pojmenován po Nebukadnesarovi II. – nejslavnějším babylonském králi
• Historická reference na stavitele visutých zahrad babylonských
• Jeden ze sedmi divů starověkého světa
• Z ikonického champagne house G.H. Mumm (založeno 1827)
• Motto "Only the best" Georges Hermanna Mumma
• Signature "Cordon Rouge" červená saténová stuha od 1876
• Hommage k Grand Cordon de la Légion d'Honneur
• Instantly recognisable visual identity po celém světě
• Jedna z největších holdings v Champagne (240+ ha vinic)
• Prestige parcely v Verzenay, Cramant, Avize, Bouzy, Ay
• Blend 45 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier
• Ze 77 unikátních crus
• 25-30 % réserve wines
• Separate pressing a vinification
• Přes 20 měsíců zrání v Maison Mumm cellars
• Dosage Brut (6-8 g/l)
• Tradiční méthode champenoise
• 12 % obj.
• Prestižní dřevěná krabička monumentálních rozměrů
• Light golden yellow barva s brilantními odlesky
• Delikátní abundantní stream of fine bubbles
• Aroma bílých a žlutých broskví, meruněk
• Tropické noty: lychee, ananas
• Pralinka, brioche, yeast akcenty
• Appetizing pastry aromas
• Vibrant freshness a exuberant energy v ústech
• Komplexní a perfektně vyvážený charakter
• Rounded, elegant flavors of fruit a caramel
• Powerful finish – creamy a effervescent
• Součást portfolia Pernod Ricard
• Monumentální centerpiece a wow effect

CHUŤOVÝ PROFIL

Ve sklence brightly sparkling light golden yellow barva s brilantními odlesky, podtržená abundantním streamem fine a elegantních bublinek, které vzlínají ke hladině v nekonečném perlage. Vůně otevírá sensation of freshness s rounded a delectable notami. Dominují juicy scents succulent bílých a žlutých broskví, meruněk, podtržené tropickými akcenty lychee a ananasu. Postupně se rozvíjejí vrstvy pralinky, appetizing pastry aromas – yeast a brioche ze zrání na kalech. Komplexní bouquet reflektuje rich diversity 77 crus a 25-30 % réserve wines, které dodávají depth a konzistenci charakteristického Mumm stylu.

V ústech je champagne vibrant, fresh a plná exuberant energy. Chuť rozvíjí komplexní a perfektně vyvážené vrstvy rounded, elegant flavors fruit a caramelu, podtržené firm acidity a elegantní strukturou. Pinot Noir dodává strukturu a vigour, Chardonnay finesu a eleganci, Pinot Meunier fruity a tangy touches. Mimořádný formát Nabuchodonozor přináší jemnější, komplexnější mouthfeel díky příznivému poměru objem/povrch při zrání.

Závěr je powerful – zároveň creamy a effervescent. V doznívání se objevují vanilka, med, caramelové akcenty a shortbread biscuit noty z dlouhého zrání na kalech. Elegantní, vibrant finish – autentický styl Maison Mumm, který kombinuje intenzitu se svěžestí.

JAK SERVÍROVAT A S ČÍM PÁROVAT

Servírování

• Ideální teplota: 7-9 °C
• Chladit minimálně 8-12 hodin před podáváním (velkoformát vyžaduje delší chlazení)
• Používat monumentální ice bucket nebo chlazenou vitrínu
• Při otevírání nutně využít asistenci sommeliera nebo zkušené obsluhy – manipulace s 15litrovou lahví je velmi náročná
• Před otevřením nepohybovat, aby se zabránilo bouřlivému vystříknutí
• Servírovat do champagne flûtes nebo bílých vinných sklenic
• Ideální pro vrcholné grand ceremonies – jeden Nabuchodonozor obslouží cca 120 skleniček
• Pro ceremoniální otevírání lze využít sabrage (šavlí) – spektakulární zážitek
• Doporučeno dekantovat do menších lahví pro postupnou spotřebu, pokud se neplánuje konzumace celého objemu

Gastronomické párování

• Jako aperitiv – vrcholný start luxusního večera
• Prestige kaviár Beluga, Osetra, Sevruga s blinis
• Tapas, canapés a amuse-bouches nejvyšší kategorie
• Mořské plody: ústřice, langusty, krabi, krevety
• Carpaccio z lososa, mořského vlka, gambeřů
• Sushi omakase výběr: toro, uni, kanpachi
• Tempura mořských plodů a zeleniny
• Ryby: grilovaný losos, mořský vlk, pstruh, treska
• Lehké drůbeží maso: kuře, křepelka, kachna
• Risotto se sezónními houbami nebo s lanýži
• Mladé a středně zralé sýry: brie de Meaux, chèvre, mozzarella di bufala, comté 18 měsíců
• Lehké dezerty: ovocné tartaletky, mille-feuille, panna cotta
• Čerstvé bobuloviny: jahody, maliny, borůvky
• Francouzské makronky a petit fours

PRO JAKÉ VRCHOLNÉ PŘÍLEŽITOSTI

• Nejprestižnější svatby – nezapomenutelný welcome drink pro 120 hostů
• Grand firemní galavečery a VIP eventy absolutně nejvyšší kategorie
• Milionářské oslavy životních milníků (50, 60, 70+)
• Vrcholná výročí firem (25, 50, 100 let, IPO)
• Diplomatické státní recepce
• Oficiální velvyslanecké bankety
• Grand opening luxusních hotelů, restaurací, butiků, galerií
• Křtění lodí a jachet
• Finále prestige sportovních turnajů: polo, jachting, Grand Prix
• Umělecké vernisáže v top muzeách
• Charitní gala s rekordními cílovými částkami
• Vrcholné silvestrovské večery s rekordním počtem hostů
• Fundraising dinners s hollywoodskou účastí
• Vrcholný firemní dárek strategickému partnerovi nebo investorovi
• Monumentální sběratelský kus pro champagne enthusiasts
• Investiční aktivum s dlouhodobým potenciálem
• Autentický wow effect při ceremoniálním otevírání

PRO KOHO JE MUMM CORDON ROUGE NABUCHODONOZOR

Pro pořadatele vrcholných galavečerů, prestige svateb a diplomatických recepcí, kteří hledají autentický monumentální centerpiece. Pro luxusní hotely, Michelin-starred restaurace a prestige rezidence top segmentu, které chtějí nabídnout exklusivní velkoformát champagne pro VIP klientelu. Pro milovníky legendárního Mumm Cordon Rouge stylu – svěžího, vibrant, elegantního a complex. Pro milovníky ikonické červené stuhy jako symbolu francouzské tradice a Légion d'Honneur. Pro sběratele nejvzácnějších champagne velkoformátů a investory. Pro milovníky antické historie a biblických referencí – Nebukadnesar II. jako vládce starověké Babylonie. Pro vrcholné firemní dárky strategickým partnerům, VIP klientům a top managementu. Pro diplomatické a oficiální recepce státního významu. Pro milovníky velkolepých přípitků a grand ceremoniálních momentů. Pro novomanžele, kteří si přejí vrcholný welcome drink pro celou svatební společnost. Pro oslavy životních milníků absolutně nejvyšší kategorie. Pro galerie, umělecké eventy a kulturní vernisáže na nejvyšší úrovni. Pro yachting, polo a prestige sports eventy. Pro milovníky harmonické kombinace 45 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay a 25 % Pinot Meunier ze 77 crus. Pro milovníky vibrant, fresh a mouthwatering champagne stylu s elegantním creamy finishem. A pro všechny, kdo chápou, že nejkrásnější přípitek musí spojovat pět klíčových elementů: autentické dědictví (Maison Mumm od 1827), ikonickou vizuální identitu (signature Cordon Rouge od 1876), monumentální formát (Nabuchodonozor 15 l = 20 lahví), prestige balení (luxusní dřevěná krabička) a historickou referenci (odkaz na nejslavnějšího babylonského krále) – Mumm Cordon Rouge Nabuchodonozor 15 l v dřevěné krabičce je autentickým ztělesněním této filozofie a jedním z nejvzácnějších a nejprestižnějších velkoformátů champagne, které lze pro absolutně vrcholný okamžik získat.