Charles Dufour
Charles Dufour je novou generací vinařů a sídlí v Aube v Champagni, kde v roce 2006 přebral rodinné vinařství a zcela ho přetransformoval. Rozhodl se přejít na organické zemědělství. Tuto transformaci dokončil v roce 2010. Všechny hrozny od Charlese jsou nyní certifikovány. Dufourova puristická volba není limitována pouze chemií na vinice, ale také pro práci ve sklepě. Charles Dufour vyrábí autentické champagne, které reflektuje terroir. Jeho šampaňská se zaměřují především na odrůdy Pinor Noir, Chardonnay a Pinot Blanc.
Žádné produkty od výrobce Charles Dufour nebyly nalezeny....