PIPER HEIDSIECK Essentiel Blanc de Blancs (0,75l) v dárkové krabičce
Popis
Hrozny
Ponořte se do světa ryzí elegance s PIPER HEIDSIECK Essentiel Blanc de Blancs! Každá kapka tohoto výjimečného šampaňského je mistrovským dílem vytvořeným ze 100 % hroznů Chardonnay, čímž si zaslouží hrdý název Blanc de Blancs. To je záruka čistoty, svěžesti a nezaměnitelné jemnosti, kterou si zamilujete.
Srdce této směsi bije v ročníku 2013, obohaceném o přibližně 30 % pečlivě vybraných rezervních vín, která dodávají hloubku a komplexnost. Hrozny pocházejí výhradně z nejprestižnějších oblastí Champagne – ikonických Côte des Blancs, Montagne de Reims a Côte de Sézanne. To je záruka původu a kvality, která se odráží v každém bublinkovém polibku.
Zrání
Tato špičková symfonie chutí se rodí v tichu historických sklepů, kde šampaňské zraje minimálně 3 roky na kvasinkách. Tak dlouhý odpočinek je tajemstvím jeho neuvěřitelné hloubky, bohatosti a jedinečné textury. Po pečlivém odkalení dostane ještě dalších nejméně 6 měsíců klidu, aby se všechny tóny dokonale propojily a dosáhly absolutní harmonie.
S dosáží pouhých 4 g/l se jedná o extra brut styl, který nechává vyniknout čistou, autentickou podstatu Chardonnay – bez kompromisů, bez maskování, jen ryzí dokonalost.
Chuť
Připravte se na dechberoucí zážitek pro vaše smysly. Již při prvním pohledu vás uchvátí světle zlatá barva, protkaná elegantními zelenými odlesky a nekonečným tancem jemných, perzistentních bublinek, které stoupají vzhůru jako tekuté hvězdy. Přivoníte a okamžitě se ocitnete v rozkvetlé zahradě, kde se snoubí svěží tóny bílých květů s omamnou vůní pomerančovníku, doplněné o delikátní aroma čerstvě upečené briošky a pražených mandlí, které hladí vaše smysly.
Poté vás okouzlí živá, temperamentní a minerální chuť, která probudí každý chuťový pohárek. Přenese vás na cestu, kde se snoubí jiskřivá energie limetkové kůry a exotického yuzu s něžnou sladkostí šťavnatých hrušek. Tento harmonický balet chutí vrcholí čistým, osvěžujícím závěrem s překvapivě jemnými pepřovými tóny, které zanechávají dlouhotrvající a nezapomenutelný dojem. Toto není jen šampaňské, to je poezie v láhvi!
Párování k jídlu
Dopřejte si ultimativní kulinární zážitek s PIPER HEIDSIECK Essentiel Blanc de Blancs. Toto ročníkové mistrovské dílo je dokonalým společníkem pro ty nejvýjimečnější okamžiky. Vychutnejte si ho samotné, jako šampaňský aperitiv, který oslní vaše hosty již před večeří, nebo ho povzneste na novou úroveň v harmonii s vybranými pokrmy.
Představte si dokonalé spojení: jiskřivá svěžest tohoto šampaňského podtrhující delikátní chuť tataráku z mořského vlka s exotickou omáčkou z kokosu, limety a koriandru. Nebo se nechte unést kombinací s osvěžujícím ceviche z mořského ďasa, letními rajčaty s mozzarellou a citrusovým vinaigrettem, či klasickými, mořem vonícími ústřicemi. Pro sladký závěr doporučujeme lehký a osvěžující sorbet z limetky a yuzu, který dokonale podtrhne jiskřivé tóny šampaňského.
Pro maximální požitek podávejte při ideální teplotě 8 – 10°C. Jen tak se naplno rozvine jeho složitost a elegance. Nečekejte – dopřejte si luxus, který si zasloužíte. Objednejte si Piper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs v dárkové krabičce ještě dnes a proměňte obyčejný okamžik v nezapomenutelnou oslavu!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne, které rozumí dramatu i radosti
Některé značky champagne patří do svícnu starobylých sklepů, jiné na červený koberec. Piper-Heidsieck zvládá obojí s noblesou, která mu právem patří už 240 let. Dům založený v roce 1785 Florensem-Louisem Heidsieckem se brzy stal oblíbeným u královských dvorů – mezi prvními obdivovateli byla i francouzská královna Marie Antoinetta. Ve 20. století si značka získala srdce Hollywoodu, když si ji oblíbila Marilyn Monroe, která prohlásila, že začíná každý den sklenkou Piper-Heidsieck. Dnes je oficiálním champagne filmových cen Oscar a festivalu v Cannes – pozice, která dokonale vystihuje ducha značky spojující prestiž s nezaměnitelným stylem.
Co dělá Piper-Heidsieck výjimečným
Filozofie domu stojí na svěžesti, ovocnosti a okamžité přístupnosti, aniž by ztratila komplexnost a hloubku. Sklepmistr Émilien Boutillat pracuje s hrozny pocházejícími z více než 60 různých vinic, což sklepmistrům umožňuje vytvářet konzistentní styl domu napříč ročníky. Vína zrají v hlubokých křídových sklepech v Remeši, vytesaných ještě v dobách římské říše, kde konstantní teplota a vlhkost zajišťují ideální podmínky pro pomalé dozrávání. Aromatický profil Piper-Heidsieck je nezaměnitelný – tóny zralých hrušek, jablek, citrusové kůry, jemného pečiva, lískových oříšků a charakteristické svěžesti, která činí každý doušek osvěžujícím a zároveň komplexním. Perlení je živé, ale jemné, a struktura vyvážená mezi šťavnatostí ovoce a elegantní mineralitou.
Ikonická cuvée domu
Vlajkovou cuvée je Piper-Heidsieck Cuvée Brut, opakovaně oceňovaná v prestižních soutěžích včetně titulu Champagne of the Year od magazínu Wine Enthusiast. Piper-Heidsieck Rosé Sauvage zaujme intenzivní lososovou barvou a divokým ovocným profilem s tóny granátového jablka a malin. Pro slavnostní chvíle je určena ročníková cuvée Brut Vintage a vrcholem produkce je prestižní Rare Champagne, která má dnes status samostatné značky a patří mezi nejvyhledávanější prestižní cuvée světa.
Ideální párování s jídlem
Cuvée Brut je všestranným společníkem k aperitivu, lehkým předkrmům, sushi, ústřicím nebo carpacciu z mořských ryb. Skvěle si rozumí s drůbežím masem, telecím medailonkem nebo s pečenou rybou v citronové omáčce. Rosé Sauvage doplní lososa, kachní prsa s ovocnou redukcí, asijskou kuchyni s mírnou pikantností nebo dezerty z červeného ovoce. Ročníková cuvée si zaslouží reprezentativní pokrmy – humra v krémové omáčce, mušle svatého Jakuba s lanýžem nebo foie gras. Pro originální zážitek vyzkoušejte párování Cuvée Brut s kvalitním popcornem nebo se slanými dobrotami při domácí filmové projekci – výsledek vás příjemně překvapí.
Pro koho je Piper-Heidsieck určen
Toto champagne ocení každý, kdo hledá spojení prestiže, kvality a okamžité přístupnosti. Je ideální pro milovníky svěžího, ovocného stylu s charakterem, pro pořadatele oslav a slavnostních večírků, kde má champagne hrát hlavní roli, i pro každého, kdo si chce dopřát kousek hollywoodské glamour ve vlastním obývacím pokoji. Piper-Heidsieck patří na stůl při filmových premiérách, slavnostních příležitostech, romantických večerech i při všech chvílích, kdy chcete vnést do běžného dne kapku skutečné, nefalšované elegance s mezinárodním renomé.