De Venoge Princes Extra Brut (0,75l) v dárkové krabičce
Popis
Představte si okamžik absolutního luxusu. Okamžik, kdy pozvedáte sklenici, která v sobě ukrývá staletou tradici a příběh elegance. De Venoge Princes Extra Brut je víc než jen šampaňské – je to pocta královskému rodu, vzkříšená z mýtického Cuvée des Princes z roku 1864, stvořeného Josephem de Venoge pro knížata Oranžská. Jeho ikonická, elegantní karafa s hrdostí připomíná éru, kdy evropská aristokracie dekantovala svá šampaňská do zářivých křišťálových lahví. Nyní můžete i Vy zažít tuto nesmírnou úroveň sofistikovanosti a propracovanosti přímo ve Vašem domově, navíc v exkluzivní dárkové krabičce, připravené okouzlit.
Hrozny
Srdce tohoto výjimečného šampaňského tvoří harmonická a precizní směs: 35 % plného Pinot Noir, 35 % elegantního Chardonnay a 30 % ovocného Meunier. Abychom dosáhli té nejvyšší kvality a konzistence, 30 % této směsi je tvořeno pečlivě vybranými rezervními víny, které dodávají hloubku, komplexnost a nezaměnitelný charakter.
Zrání
To, co odlišuje De Venoge Princes Extra Brut, je jeho výjimečné zrání. Každá kapka tohoto skvostu strávila minimálně 5 let v tichu sklepů, na kvasinkách, kde postupně rozvíjela svou neopakovatelnou osobnost.
Výsledkem je Extra Brut s precizní dosáží 4 g/l, což zaručuje dokonale suchou, čistou a osvěžující chuť, která Vás pohladí na patře a nenechá na pochybách o své špičkové kvalitě.
Chuť
Nechte se unést smyslovým zážitkem. Šampaňské De Venoge Princes Extra Brut se představuje v zářivé zlatavé barvě, korunované nekonečným tancem jemných, perlivých bublinek a bohatou pěnivou korunkou. Vůně je delikátní a svůdná, odhalující elegantní tóny bílých květů – hlohu a jasmínu – propletené s osvěžujícími citrusy a pikantním dotekem bílého pepře. Okamžik, kdy se dotkne Vašeho jazyka, je čistá exploze chuti: Chuť je živá, svěží, dokonale strukturovaná a neuvěřitelně vytrvalá. Objevte noty šťavnatých zelených jablek, pikantní citrónové kůry, ale také hřejivé nuance čerstvých briošek a máslových sušenek, které zanechávají v ústech dlouhý a suchý závěr, toužící po dalším doušku.
Párování k jídlu
De Venoge Princes Extra Brut je mistrovským společníkem pro ty nejvybranější kulinářské zážitky. Jeho suchost a svěžest ho činí ideálním partnerem k rybám a mořským plodům všeho druhu. Odvažte se a dopřejte si ho k dokonale smažené tresce v křupavém těstíčku (Fish and Chips), kde šampaňské protne bohatost pokrmu. Nebo si vychutnejte jeho harmonii s jemným okounem s krémovou omáčkou beurre blanc.
Pro maximální požitek doporučujeme podávat toto šampaňské dokonale vychlazené, při teplotě 8-10°C, aby se všechny jeho nuance plně rozvinuly.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne de Venoge založil v roce 1837 Henri-Marc de Venoge. Ve dvacátých letech 20. století to byla spolu s Moët & Chandon největší vinařská firma v Champagne. Henri-Marc byl prvním, kdo začal své etikety ilustrovat, což bylo v Champagne něco zcela nového. Navrhl ilustrované etikety nejen pro de Venoge, ale i pro Moët a další značky. První etiketa byla oválná se jménem společnosti a dvěma nakreslenými láhvemi. Prestižním cuvée domu Champagne de Venoge je cuvée Louis XV.
V současnosti produkuje de Venoge cca jeden milion lahví.