Pierre Gobillard Demi-Sec Autentique (0,75L)
Popis
Šampaňské z odrůd Meunier (40%), Pinot Noir (30%) a Chardonnay (30%). Při podávání je vidět bohaté pěnění. Temperamentní perlení vytváří nádherný proud bublin. Barva je zlatožlutá. Víno je nádherně průzračné. Vůně je zaoblená a zralá s aromaty sušeného ovoce a kapkou medu. Při kontaktu se vzduchem ucítíte jisté náznaky citrusového ovoce. Těžké víno se svěžími odstíny v chuti. Když poleví bublinková exploze, plně se rozvinou stopy po sušeném ovoci a medu, které se projevily při přivonění k vínu. Skvěle doprovodí sladké dezerty, jako třeba čokoládový dort.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šampaňský dům Pierre Gobillard se nachází v Hautvillers, kolébce šampaňského, kde žil mnich Dom Pérignon. Jejich vinice se rozkládají na území Hautvillers a Cumières. Florence a Hervé Gobillardovi tvoří již čtvrtou generaci vinařů rodiny Gobillard. Dnes se k podniku připojili jejich děti Pierre-Alexis a Chloé.