Bauget - Jouette Demi-Sec Carte Blanche (0,75l)

Champagne polosuché od mladého dynamického vinařství. 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay. 35g cukru. Jiskrné champpagne s tóny mandlí a briošky. Chuť plná s charakterem medových tónů.


  • Na skladě
795 Kč
Kategorie: Bauget - Jouette
Barva / Typ: Bílé
Obsah cukru: Demi-sec
Oblast: Champagne
Velikost lahve: 0,75l
Ročník: Neročníkové
Balení: Holá láhev
Země původu: Francie
 

Hrozny

Odrůdy: Chardonnay 20 %, Pinot Noir 50 %, Meunieur 30 %

 

Chuť

Carte Blanche má jasnou, zlatavě-slámovou barvu s krásnými konzistentním perlením a bohatou pěnou. Aroma ovocné svěžesti (jablka, grepy) spolu s tóny žlutého ovoce (mirabelky) a náznakem oříšků v pozadí. V chuti kulaté a plné, kombinující živost, napětí a sílu. Ovocné tóny vás postupně přivedou až k medovému aroma v závěru doplněnému náznakem kandovaného ovoce. To celé však stále za přítomnosti svěžesti.

 

Párování k jídlu

Toto šampaňské je perfektní jako aperitiv nebo v kombinaci se syrovými rybami (sushi, sashimi, tatarák z tuňáka) či měkkými sýry jako je Chaource či Brie.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: