R&L Legras Brut Rosé (0,75l)
Popis
HROZNY
Ponořte se do exkluzivní symfonie chutí, kde dominuje elegantní 90 % Chardonnay, doplněné o svůdných 10 % Pinot Noir. Toto není jen směs, je to umělecké dílo, které definuje charakter vašeho zážitku.
Každá kapka tohoto šampaňského nese hrdost a prestiž. Hrozny jsou pečlivě vybírány z nejvyhlášenějších Grand Cru vinic v Chouilly, kde tradice a kvalita jdou ruku v ruce, aby vám přinesly absolutní dokonalost.
Vychutnejte si hlubokou moudrost a koncentrovanou sílu révy, jejíž stáří přesahuje úctyhodných 40 let. Právě z těchto zralých vinic pochází intenzita a komplexnost, která činí toto Rosé nezapomenutelným.
ZRÁNÍ
Toto není rychlokvaška. Vaše šampaňské prochází mistrovským procesem zrání, které trvá minimálně neuvěřitelné 3 roky hluboko ve sklepích, přímo na kvasinkách. Tato trpělivost a oddanost detailu propůjčuje každé bublince nesrovnatelnou hloubku a komplexnost.
Precizní dosáž 7 g/l je zlatým klíčem k dokonalé harmonii a svěžesti, která vás okouzlí bez přehnané sladkosti. Je to dokonalá rovnováha pro ty, kteří hledají sofistikovanost.
CHUŤ
Připravte se na zážitek, který pohladí všechny vaše smysly. Již pouhý pohled na průzračnou láhev odhalí úchvatnou, jiskřivou malinovou barvu, která ve sklenici roztančí nekonečné, dlouhotrvající a jemné bublinky – slib pravé elegance. Přivoníte a okamžitě vás objímá opulentní buket čerstvých malin a ostružin, protkaný smyslnými tóny griotky a hřejivými akcenty čerstvých briošek. V chuti se po živém a odvážném začátku, který vás okamžitě probudí, rozvine neuvěřitelně ovocná a harmonická symfonie. Vaše chuťové pohárky budou tančit s dominujícími notami šťavnatých jahod, osvěžujících brusinek, sluncem políbených meruněk a překvapivého, sametového náznaku čokolády, vše mistrně doplněné o delikátní, svěží mineralitu. Toto není jen šampaňské – je to absolutně půvabné, dokonale vyvážené a bezkonkurenčně elegantní růžové šampaňské, které si podmaní každou příležitost.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
R&L Legras Brut Rosé je mistrem univerzálnosti, připraveno povýšit každou chvíli. Dopřejte si ho jako sofistikovaný aperitiv, který otevře vaše smysly, nebo jej mistrně párujte s luxusními ovocnými dezerty či krémovým tiramisu pro nezapomenutelný zážitek. Hledáte něco opravdu výjimečného? Buďte odvážní a objevte revoluční kombinaci s jemnými marshmallow v čokoládě nebo s ikonickými americkými smores – spojení, které překvapí a nadchne!
Pro dokonalé rozvinutí všech jeho nuancí, podávejte toto šampaňské při ideální teplotě 8 - 10°C. Jen tak se naplno projeví jeho brilantnost.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodina Legrasů začala s pěstováním vína v XVI. století. Ale zásadní obrat nastává v roce 1808 zásluhou Honoré Lergase, který vysadil jedny z nejlepších vinic na území označované Côte des Blancs. (v překladu tzn. svahy s bílým).
Toto území Champagne je tak nazýváno díky odrůdě Chardonnay, která je jedna z nejjemnějších bílých odrůd a jejíž výskyt zde výrazně převládá.
Dobrodružství pokračuje až do dnešních dnů, kdy již po 6 generací je produkováno šampaňské té nejvyšší kvality. V dnešních dnech je však již společnost mnohem větší, byla výrazně rozšířena produkce. Moderní změny, které nastaly však stále vycházejí z tradičních postupů.
U Legrace jsou právem hrdi na to, že tradiční řadu R&L můžeme nalézt na mnoha jídelních stolech gurmánů, v restauracích „pod hvězdami Michelin“, kteří si jí oblíbili.
Všechna naše vína jsou z přívlastkem „Blanc de Blancs“ (bílé z bílých) a hrozny pochází výhradně u oblasti Côte des Blancs z vinic s nejvyšší klasifikací Grand Cru. Vína z odrůdy Chardonnay a mají svoji specifickou, skvělou chuť – nezbývá tedy, než vás pozvat ke sklence Champagne R&L Legras.