MICHEL ARNOULD Champagne Observation Grand Cru brut (0,75l)

HROZNY

Dopřejte si výjimečnost, která začíná v samotném srdci Champagně! Základem tohoto mistrovského díla je dokonalá harmonie odrůd: 70 % Pinot Noir, který mu propůjčuje sílu a strukturu, a 30 % Chardonnay, dodávající jemnost a eleganci.

Tyto vzácné hrozny pocházejí výhradně z prestižních vinic Grand Cru ve Verzenay. Představte si vinice, z nichž některé byly vysázeny již v roce 1950, a jejichž průměrné stáří keřů dosahuje úctyhodných 35 let. To je záruka hloubky a charakteru, který v každé kapce ucítíte.

ZRÁNÍ

Nejde jen o šampaňské, je to umělecké dílo času a trpělivosti. Tento klenot je pečlivě střežen a nechán zrát minimálně 3 roky v chladných sklepech, přímo na kvasinkách. Tento časový luxus propůjčuje šampaňskému mimořádnou komplexnost a neodolatelnou hloubku, kterou oceníte v každém doušku.

S precizní dosáží 9,5 g/l si udržuje dokonalou rovnováhu mezi svěžestí a jemnou elegancí.

CHUŤ

Jakmile nalijete tento elixír do sklenice, okouzlí vás jeho nádherná, světle slámová barva, prosvícená nekonečným tancem delikátních bublinek, které stoupají s elegancí sobě vlastní. Je to dokonalá symfonie: síla a struktura hroznů Pinot Noir se snoubí s jemností a elegancí Chardonnay, vytvářející harmonii, která vás uchvátí.

Přivoníte a vaše smysly zaplaví bohatá a svůdná vůně – tóny čerstvých lesních jahod, křupavých lískových oříšků, exotického kiwi a jemný šepot medu, který vás zve k prvnímu doušku. A pak ta chuť! Nejde jen o chuť, je to zážitek. Chuť je plnější, neodolatelně osvěžující a bohatá, s luxusní krémovou texturou, která pohladí vaše patro. Odhalte vrstvy vyzrálého červeného ovoce, které se postupně rozplývají v elegantním závěru s nádechem kandovaných citronů. Každý doušek je oslavou!

PÁROVÁNÍ K JÍDLU

Udělejte z každého jídla výjimečnou událost. Toto šampaňské je dokonalým partnerem pro smažené foie gras s bohatým fíkovým džemem a křupavými lískovými oříšky, nebo se nechte unést kombinací s krémovými modrými sýry, jako je gurmánský Saint Agur. Proměňte obyčejnou večeři v nezapomenutelný gastronomický zážitek!

Pro maximální prožitek doporučujeme podávat při ideální teplotě 8 - 10°C. Jen tak se naplno rozvine jeho celý potenciál.