Vranken Diamant Grand Cru 2014 (0,75l)

Ročník

Každá kapka šampaňského Vranken Diamant Grand Cru 2014 vypráví příběh o triumfu přírody a mistrovství. Ročník 2014, zrozený z nečekaných výzev, začal slibně s teplým, suchým jarem, které zajistilo rychlý a zdravý start vegetační sezóny. Poupata i kvetení byly úspěšné a absence silných mrazů dávala pěstitelům důvod k optimismu. I přes chladný a vlhký červenec a boj s plísní, který následoval, se příroda nakonec podvolila – chladivý vítr udržel plísně na uzdě a příznivé září přineslo dokonalé, sluncem políbené podmínky. Právě tyto ideální podmínky umožnily hroznům dosáhnout optimální zralosti a zachránily sklizeň, aby vám přinesly tento výjimečný ročník, připravený okouzlit vaše smysly.

Hrozny

V srdci tohoto šampaňského leží dokonalá harmonie – odrůdy Chardonnay (50 %) a Meunier (50 %), pečlivě vybrané pro svou bezkonkurenční kvalitu. Ale to nejdůležitější? Tyto vzácné hrozny pocházejí z výjimečných vinic Grand Cru. Právě tam, v unikátním terroir, kde se snoubí bohatá půda, ideální klima a staletí lidského umu, získává Vranken Diamant Grand Cru svůj nezaměnitelný charakter. Každý doušek je oslavou komplexnosti, elegance a bohatosti, kterou může nabídnout jen skutečný Grand Cru – záruka nejvyšší kvality.

Chuť

Připravte se na zážitek, který pohladí vaše smysly a probudí vaše chuťové buňky. Jakmile nalijete Vranken Diamant Grand Cru 2014 do sklenice, okouzlí vás jeho nádherná zlatožlutá barva, protkaná nekonečným proudem jemných a elegantních perliček, tančících vzhůru.
Přivoňte a nechte se unést svěží a komplexní vůní, kde se snoubí delikátní noty bílých květů s opojnými akcenty kandovaných citrusů. Aromatický koncert graduje s náznaky čerstvě upečeného pečiva a jemného koření, s dominantou bílého pepře, které dodávají vůni jedinečnou hloubku.
První doušek je čirá poezie! V ústech je šampaňské krásně svěží: znovu se objevuje kandovaný citron. Závěr je přímý, šťavnatý a dlouhý.

Párování k jídlu

Chcete pozvednout vaši kulinářskou zkušenost na zcela novou úroveň? Vranken Diamant Grand Cru 2014 je perfektním společníkem pro ty nejvybranější pokrmy, které si zaslouží dokonalý doprovod. Představte si dokonalou harmonii s jemným humrem, který se rozplývá na jazyku, nebo s exotickými grilovanými mušlemi svatého Jakuba, podávanými s pikantní citrusovou omáčkou.
Jeho komplexní chuť brilantně doplňuje také lehce kořeněný pečený filet mořského vlka, nebo pro ty, kteří hledají skutečný zážitek, legendární kuře Bresse se smrži a sametovou smetanovou omáčkou.
Abyste si naplno vychutnali jeho majestátnost a uvolnili celý jeho potenciál, podávejte jej při teplotě mezi 10 a 12°C.
Nečekejte. Dopřejte si tento klenot mezi šampaňskými a proměňte jakoukoli příležitost v nezapomenutelnou oslavu!