Veuve Clicquot Vintage 2015 (0,75l)
Popis
Ročník 2015: Zrození Legendy z Extrémů
Představte si rok, kdy se příroda rozhodla otestovat své limity. Rok 2015, poznamenaný dramatickými výkyvy počasí – od mírné, deštivé zimy, přes mrazivé jaro, až po intenzivní letní vedra a bouře. Přesně z těchto náročných podmínek se zrodil Veuve Clicquot Vintage 2015. Díky chladnému a suchému září hrozny dozrály k dokonalosti, zejména pak modré odrůdy, které odhalily pozoruhodnou zralost, výraznou ovocnou vůni a nezapomenutelný, plný tělnatý dozvuk. Toto je mistrovské dílo, které dokazuje, že z největších výzev se rodí ta největší krása. Pinot Noir, pilíř tohoto cuvée, v tomto roce dosáhl absolutního vrcholu!
Srdce Cuvée: Perfektní Harmonie Odrůd
Tajemství nepřekonatelné komplexnosti a hloubky Veuve Clicquot Vintage 2015 spočívá v jeho pečlivě vybraném složení. Každá kapka tohoto šampaňského je výsledkem dokonalé synergie: 60 % Pinot Noir dodává strukturu, sílu a ty nejkrásnější ovocné tóny, zatímco 30 % Chardonnay přináší vznešenou eleganci, svěžest a minerální svěžest. Jemných 10 % Meunier pak završuje tuto symfonii chutí s nádechem ovocné lehkosti. Tato kombinace není náhoda – je to recept na mistrovství!
Magie Zrání: Mistrovství v Každé Bublince
Nechte se unést procesem, který dává tomuto šampaňskému jeho jedinečný charakter. Klíčem je pečlivé zrání, kdy 10 % hroznů prochází prvním kvašením ve velkých dubových sudech. Právě zde se rodí nepřekonatelná síla a bohatá aromatická intenzita, která vás okouzlí. Vína zrající v dubu přinášejí do finálního cuvée fascinující vrstvy kořeněných tónů a delikátních náznaků pražené kávy a křupavých, pražených toastů. A s dokonalou dosáží 6 g/l (brut), získáte šampaňské, které je perfektně vyvážené a nezaměnitelně elegantní. Toto je vrchol vinařského umění!
Exploze Chutí: Smyslová Cesta, Kterou Nezapomenete
Připravte se na zážitek, který probudí všechny vaše smysly! Veuve Clicquot Vintage 2015 je symfonií elegance, napětí a čisté energie. Jen pohled na jeho zářivou, sluncem políbenou žlutou barvu s nekonečným tancem jemných, perlivých bublinek vás uchvátí. První doušek je jako osvěžující pohlazení – dominují mu svěží tóny šťavnatých pomerančů, pikantních grepů a povzbuzujících citrónů. Ale to je jen začátek! Postupně se odhaluje jeho fascinující minerální charakter, který se plynule mění v bohaté, sladké aroma zralých meruněk a domácí marmelády. A pak, jako velkolepé finále, přichází hluboké, komplexní tóny voňavých toastů, luxusních pražených kávových zrn a neodolatelných pralinek. S jeho vynikající strukturou je tento ročník skutečně vznešeným mistrovským dílem, které povznese každou příležitost na nezapomenutelnou událost. Dopřejte si tuto smyslnou cestu!
Kulinářské Párování: Pozvedněte Svůj Zážitok na Novou Úroveň
Nechte se inspirovat a proměňte své jídlo v nezapomenutelný gastronomický rituál s tímto exkluzivním ročníkovým šampaňským. Veuve Clicquot Vintage 2015 je dokonalým partnerem pro delikátní ryby v tempuře – zvláště doporučujeme kambalu, která se s jeho elegancí snoubí naprosto božsky. Ale jeho všestrannost jde dál! Objevte fascinující kombinace s bohatými uzenými či šťavnatými grilovanými pokrmy, které podtrhnou jeho komplexní charakter. Pro skutečné gurmány doporučujeme odvážné experimenty s jídly obsahujícími hlubokou fermentovanou pastu miso nebo exotické cajunské koření. Každé sousto se stane oslavou chutí. Váš stůl se promění v umělecké dílo!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 1772 založil Philippe Clicquot podnik na výrobu vína se jménem Clicquot.
Jeho syn François, který rodinný podnik převzal, se v roce 1798 oženil s Barbe Nicole Ponsardin. Když François v roce 1805 zemřel, rozhodla se mladá vdova, jíž v té době bylo 27 let, pokračovat v odkazu svého manžela. Jako žena s vizí se stala „hnací silou“ proslulosti a úspěchu značky, která se v roce 1810 přejmenovala na Veuve Clicquot Ponsardin.
S neutuchající snahou prosazovat vynikající kvalitu a inovaci vymyslela v roce 1816 madam Clicquot „table de remuage“ (systém odstranění usazenin v láhvi) s cílem získat vyčeřené šampaňské bezkonkurenční kvality. Jako projev uznání její odvahy a rozhodnosti byla ve své době známa jako „Grand Dame of Champagne“.
Madame Clicquot postupně své dovednosti využila k rozvoji výjimečné vinařské oblasti o rozloze 515 hektarů v srdci nejlepších vinic kraje Champagne.
V dnešní době značka Veuve Clicquot i nadále ve Francii i v zahraničí zosobňuje hodnoty, kterých si Madame Clicquot cenila: modernost a odvaha spojená s důrazem na prvotřídní kvalitu a odborné znalosti.
Šampaňské Veuve Clicquot Ponsardin patří do skupiny LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) - největšího světového podniku s luxusním zbožím, vlastnícího jedinečné portfolio s více než 60 prestižními značkami.