Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 (0,75l)
Popis
Představte si okamžik, kdy se čas zastaví a vy se ponoříte do světa absolutní elegance. Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 není jen šampaňské, je to mistrovské dílo, které v sobě nese odkaz a vizi samotné Madame Clicquot. S 90 % odrůdy Pinot Noir, tento ročník dokonale naplňuje její přesvědčení: "Naše modré hrozny dávají nejlepší bílá vína." Zažijte hloubku a preciznost ročníku 2018, který je právem považován za jednu z nejlepších sklizní desetiletí. Po náročné zimě přišlo dlouhé, horké a slunečné léto – tyto kontrastní síly přírody vytvořily výjimečnou úrodu, která propůjčila hroznům Pinot Noir dokonalou rovnováhu mezi jiskřivou svěžestí a opulentní aromatickou komplexností.
Přeměňte každou příležitost na nezapomenutelný kulinářský zážitek. La Grande Dame 2018 se skvěle hodí k rafinovaným pokrmům, jako je pečený turbot, rizoto s bílými lanýži nebo drůbež připravená metodou demi-deuil. Je zároveň ideální volbou pro ty nejslavnostnější přípitky, kdy chcete oslavit život s pravou elegancí.
Toto je kompozice mistrů, pečlivě sestavená k dokonalosti. Směs - 90 % Pinot Noir / 10 % Chardonnay. Dominance Pinot Noir je klíčem k jeho bohatosti a struktuře, zatímco Chardonnay dodává nevídanou eleganci.
Investujte do budoucna, do vzpomínek, které teprve přijdou. Potenciál zrání - Déle než 15 let. Toto šampaňské se bude vyvíjet a zrát k ještě větší dokonalosti, stane se cenným klenotem vašeho sklepa.
Připravte se na symfonii chutí, která probudí vaše smysly. Degustace - Očekávejte jiskřivou explozi svěžích citrusů – limety a yuzu – protkanou delikátními květinovými tóny zimolezu. Následují šťavnaté akcenty jablka a hrušky, oživené kořeněným zázvorem a exotickým dotekem tonka bobů. Tato komplexní paleta je korunována něžnými sladkými podtóny a elegantní, pro Veuve Clicquot charakteristickou slaností, která zanechá nezapomenutelný dojem.
S precizně vyladěnou dozáží - 6g/l se snoubí dokonalá rovnováha, která podtrhuje čistotu a svěžest. Alkohol - 12,5 % dodává tomuto šampaňskému sílu bez tíhy, zatímco teplota podávání - 10–12 °C zajistí, že si vychutnáte každou nuance jeho komplexního profilu.
Každá kapka La Grande Dame 2018 nese odkaz nejslavnějších a nejprestižnějších vinic Champagne. Původ hroznů - Historické Grand Cru vinice, zejména z oblasti Montagne de Reims, je zárukou bezkonkurenční kvality a jedinečného terroir, který definuje toto výjimečné šampaňské.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 1772 založil Philippe Clicquot podnik na výrobu vína se jménem Clicquot.
Jeho syn François, který rodinný podnik převzal, se v roce 1798 oženil s Barbe Nicole Ponsardin. Když François v roce 1805 zemřel, rozhodla se mladá vdova, jíž v té době bylo 27 let, pokračovat v odkazu svého manžela. Jako žena s vizí se stala „hnací silou“ proslulosti a úspěchu značky, která se v roce 1810 přejmenovala na Veuve Clicquot Ponsardin.
S neutuchající snahou prosazovat vynikající kvalitu a inovaci vymyslela v roce 1816 madam Clicquot „table de remuage“ (systém odstranění usazenin v láhvi) s cílem získat vyčeřené šampaňské bezkonkurenční kvality. Jako projev uznání její odvahy a rozhodnosti byla ve své době známa jako „Grand Dame of Champagne“.
Madame Clicquot postupně své dovednosti využila k rozvoji výjimečné vinařské oblasti o rozloze 515 hektarů v srdci nejlepších vinic kraje Champagne.
V dnešní době značka Veuve Clicquot i nadále ve Francii i v zahraničí zosobňuje hodnoty, kterých si Madame Clicquot cenila: modernost a odvaha spojená s důrazem na prvotřídní kvalitu a odborné znalosti.
Šampaňské Veuve Clicquot Ponsardin patří do skupiny LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) - největšího světového podniku s luxusním zbožím, vlastnícího jedinečné portfolio s více než 60 prestižními značkami.