Verrier & Fils Cuvée Fleuron (0,75l)
Popis
Ponořte se do podstaty luxusu s Verrier & Fils Cuvée Fleuron (0,75l) – mistrovským dílem, které v roce 1985 zplodili vizionáři Maryse a Francis Verrier. Toto není jen šampaňské; je to živoucí odkaz, který v sobě dokonale snoubí nadčasovou jemnost a úchvatnou komplexnost, připravenou proměnit každý okamžik v nezapomenutelnou oslavu.
Objevte tajemství jeho hluboké duše: pečlivě vybrané složení z 90 % Chardonnay, které propůjčuje vínu svěžest a eleganci, a 10 % Pinot Noir pro strukturu a hloubku. Klíčem k jeho výjimečnosti je však 25 % rezervních vín, která zrála minimálně dva roky, obohacujíc každou kapku o neuvěřitelnou hloubku a vrstevnatost. Hrozny pocházejí z posvátných vinic Petit Morin, nedaleko proslulých oblastí Épernay a Sézanne. Jejich jihovýchodní orientace a unikátní jílovité podloží s vápencovými prvky dodávají hroznům nepopsatelný charakter. A co víc? Každá láhev Cuvée Fleuron strávila neuvěřitelné 4 roky v hlubokých, chladných sklepech, kde dozrála k dokonalosti, s jemnou dosáží 8 g/l, která jen podtrhuje její přirozenou krásu.
Připravte se na vizuální symfonii, jakmile naplníte sklenici. Zářivě zlatožlutá barva s jemnými zelenými odlesky okamžitě upoutá vaši pozornost. Sledujte, jak nespočet jemných, perlivých bublinek neúnavně stoupá k hladině a tvoří bohatou, krémovou pěnu, která je předzvěstí neposkvrněné mladistvosti a osvěžující čistoty, jež se chystá odhalit.
Nechte se unést smyslovou explozi, která se odvíjí s každým nádechem. První přivonění odhalí podmanivé tóny čerstvého másla, jemných mandlí, exotického bergamotu a zemitých bylin jako tymián. Jakmile vínu dopřejete chvíli k provzdušnění, magie se prohloubí: objeví se jasné aroma citrónů a sladkých pomerančů, podtržené výraznou minerální podstatou. Po deseti minutách se vůně elegatně zjemní a na povrch vyplují něžné akordy bílých květů a křupavého vápence. Právě tato schopnost vyvíjet se a prohlubovat s provzdušňováním je nesporným důkazem stability a obrovského potenciálu tohoto výjimečného šampaňského.
Na jazyku vás okouzlí intenzivní živost, dokonale podtržená elegantním perlením. Lehká, svěží kyselinka tančí na patře a provází vás po celou dobu degustace, zanechávaje za sebou pocit čistoty a vitality. Ucítíte jemné náznaky šťavnatého citrónu, minerálního jódu a krémového másla, které se snoubí v harmonickém a nezapomenutelném zážitku.
Toto výrazné a intenzivní Cuvée v sobě snoubí výjimečnou jemnost a čirou čistotu, která pozvedne každý moment. Pro maximální požitek servírujte víno o teplotě 8–10 °C v úzké skleničce, která koncentruje jeho bohaté aroma. Verrier & Fils Cuvée Fleuron není jen dokonalým aperitivem; je to luxusní partner, který zázračně umocní chuť mořských plodů. Představte si, jak se jeho svěžest snoubí s delikátními mušlemi Saint-Jacques, elegantní Pakambalou nebo královskou Smůhou – každý pokrm se promění v gastronomický triumf. Dopřejte si tento poklad ještě dnes a zažijte rozdíl!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Po pět generací provozuje rodina Verrier vinice ve vesnici Étoges mezi Epernay a Sezanne.
Od roku 1860 jsou vinaři z otce na syna: Auguste & Ismérie VERRIER / Eugène & Léonie VERRIER / Raymond & Edith VERRIER / Francis & Maryse VERRIER / Emmanuel & Laurence VERRIER.
Étoges
V Étoges najdeme tři ušlechtilé odrůdy vinné révy Champagne, vysazené na útesu Ile-de-France, na podloží tvořeném křídami „Bélemnite“. Vinice je na středních svazích orientovaných na jihovýchod; sluneční svit (1650 h/rok) a srážky (650 mm/rok). Na severu podporuje zadržování vody plošina Brie, která má jílovité a tudíž nepropustné podloží. Tato zeměpisná poloha upřednostňuje výskyt ranních mlh, které v kombinaci se slunečním svitem dávají vzniknout úžasnému šampaňskému.
Dům produkuje ročně cca 30 000 lahví.