Tarlant Zero Brut Nature (0,75l)
Popis
Připravte se na zážitek, který předčí vše, co jste dosud znali. Představujeme vám Tarlant Zero Brut Nature – esenciální projev šampaňského, stvořený pro ty, kteří hledají ryzost, autentičnost a nezpochybnitelný charakter. Žádné kompromisy, jen čistá, nefalšovaná brilance v každé bublince, která vás katapultuje do světa pravé elegance.
SRDCE ŠAMPAŇSKÉHO: DUŠE STARÝCH VINIC
Objevte hloubku a komplexnost, kterou může nabídnout jen čas a trpělivost. Tarlant Zero Brut Nature je mistrovskou směsí 30 % Pinot Noir, 33 % Chardonnay a 30 % Meunier. Každá bobule vyrostla na průměrně 40 let starých révách, pečlivě pěstovaných na 4 vybraných vinicích v ikonických vesnicích Oeuilly a Celles-lès-Condé. Tato prastará réva propůjčuje šampaňskému neuvěřitelnou hloubku, strukturu a duši, která se snoubí s každým douškem.
ČAS A TRPĚLIVOST: TAJNÁ ZBRAŇ DOKONALOSTI
Nenechte se zmást jeho puristickou podstatou. Za Tarlant Zero Brut Nature stojí desetiletí zkušeností a nekompromisní oddanost dokonalosti. První kvašení pečlivě vybraných hroznů probíhá v prestižních dubových sudech, což dodává základu nevídanou komplexnost. Ale skutečné kouzlo se děje hluboko ve sklepích: minimálně 6 let zrání na kvasinkách a dalších 6 měsíců odpočinku po degorzáži. A to nejlepší? Je to Non Dosé! S nulovou dosáží (0 g/l přidaného cukru) se vám dostává do rukou ryzí, nefalšovaná esence šampaňského, která odhaluje skutečný charakter terroir bez jakýchkoli kompromisů. Je to čistá, transparentní krása v láhvi.
SENZORICKÁ SYMFONIE: KAŽDÁ KAPKA JE PŘÍBĚH
Při nalití vás okouzlí jeho zlatožlutá barva se svěžími, světle zelenými odlesky, které tančí ve světle. Přivonějte a nechte se unést hlubokou, poctivou mineralitou, která je duší tohoto šampaňského, dokonale propletenou s elegantními tóny šťavnatých citrusů. Ale skutečný zážitek přichází s prvním douškem. Okamžitě poznáte chuť, která je suchá a čistá s úchvatně přirozenou kyselinkou, jež probudí vaše smysly. Odhalí se před vámi vrstvy sofistikovaných nuancí: od tónů jemně opečené chlebové kůrky, přes osvěžující grep a svěží zelené jablko, až po překvapivou, avšak dokonale vyváženou jemnou salinitu v dlouhém závěru. To není jen šampaňské; je to živý důkaz dokonalého souladu hroznů a jejich jedinečného terroiru.
NEZAPOMENUTELNÉ PÁROVÁNÍ: POZVEDNĚTE VAŠE GURMÁNSKÉ ZÁŽITKY
Dopřejte si luxus s Tarlant Zero Brut Nature. Toto jedinečné Non Dosé šampaňské je stvořeno pro ty nejvybranější okamžiky. Je absolutně perfektní jako sofistikovaný aperitiv, který připraví vaše patro na nezapomenutelnou kulinární cestu. Ale skutečný potenciál se odhalí v kombinaci s delikatesami: představte si ho po boku čerstvého sushi, slaných ústřic nebo exkluzivního tataráčku z mušlí svatého Jakuba. Pro maximální zážitek podávejte vychlazené na ideální teplotu 9 – 11°C a nechte se unést dokonalou harmonií chutí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Tarlant je dynamický rodinný dům se širokou nabídkou šampaňského.
Má 14 hektarů vinic rozmístěných ve 4 různých crus: Oeuilly, Boursault, St-Agnan a Celles-les-Condés, všechny v údolí Marne. Dohromady to dává přibližně 57 pozemků, které jsou obhospodařovány udržitelným způsobem. Průměrný věk vinic je 35 let.
Benoit Tarlant, který momentálně vinařství vede, mění jejich portfolio směrem k menší dosáži (zhruba 0–6 g/litr). Vinifikace je 70 % v sudu, 29 % v tanku a 1 % v amfoře a velmi často u jejich šampaňského neprobíhá malolaktická fermentace.