R&L LEGRAS Présidence Blanc De Blancs Grand Cru 2013 MAGNUM (1,5l)
Popis
Ročník: Kde se zrodila legenda
Rok 2012. Ročník, který začal s dramatickými výzvami a plnil vinaře obavami. Extrémně vlhké jaro, mrazy i devastující krupobití. Ale pravá legenda se rodí z nepřízně! Zázračné podmínky v srpnu – stálá, intenzivní vedra – nasměrovaly osud vinobraní. A pak přišlo slunečné září, které umožnilo hroznům dokončit proces zrání k naprosté dokonalosti. Modré odrůdy dosáhly plné zralosti, zatímco Chardonnay, král bílých šampaňských, bylo bohaté, zakulacené a uchovalo si fascinující kyselost. Výsledek? Rok, který navzdory všemu, přinesl víno mimořádné kvality, které překonalo veškerá očekávání.
HROZNY: Esence čisté elegance
Připravte se na zážitek z čisté esence. R&L LEGRAS Présidence je mistrovské dílo stvořené ze 100 % Chardonnay, ztělesnění stylu Blanc de Blancs. Tyto hrozny pocházejí z exkluzivních Grand Cru vinic v Chouilly, perly Champagne, kde každý hrozen nese pečeť jedinečného terroir. S hrdostí oznamujeme, že tyto vinice jsou staré přes 40 let, což znamená kořeny hluboko v zemi, které čerpají tu nejčistší minerálnost a propůjčují vínu neskutečnou hloubku a komplexnost. Každá láhev je poctou tomuto vzácnému dědictví.
ZRÁNÍ: Symfonie času a trpělivosti
Dokonalost si žádá čas. A toto šampaňské ho dostalo v plné míře. Každá kapka R&L LEGRAS Présidence zraje minimálně 4 roky ve sklepě na kvasinkách. Tento pečlivý proces, nazývaný "zráání na kalech", je tajemstvím jeho jedinečné krémovosti, bohaté struktury a sofistikovaných aromat. S precizní dosáží pouhých 5 g/l si víno zachovává svou autentickou eleganci a svěžest, zatímco mu čas dodává nevídanou komplexnost. Je to umění čekání, které se vyplatí každým douškem.
MAGNUM: Vrcholný zážitek bez kompromisů
Chcete to nejlepší? Pak potřebujete Magnum. Zrát v láhvi o objemu 1,5 litru je považováno za nejlepší volbu pro každé šampaňské, které má dosáhnout svého plného potenciálu. Proč? Jemný, ale klíčový rozdíl ve tvaru hrdla láhve k jejímu tělu u magnumu umožňuje snížit okysličení vína na absolutní minimum. To dává tomuto skvostu prostor pro optimální a komplexnější stárnutí, rozvíjející vrstvy chutí a vůní, které by v menší láhvi nikdy nedokázaly. Představte si to: šampaňské v jeho absolutně nejlepší a nejkomplexnější formě, připravené ohromit vás v každém okamžiku. Je to investice do nezapomenutelných zážitků!
CHUŤ: Odhalení skvostné harmonie
Přivřete oči a nechte se unést. R&L LEGRAS Présidence se pyšní krásnou, zářivou, světle zlatavou barvou, která naznačuje jeho vznešenost. Vychutnejte si velmi jemné, intenzivní až krémové perlení, jež tančí na jazyku. Vůně je čistá, plná povzbuzujících citrusových plodů s dominantní mineralitou, připomínající křehkost vápencových půd. A pak ten vrchol: chuť je svěží a harmonická s neuvěřitelně dlouhou perzistencí. Budete okouzleni dominantními grepovými tóny s delikátním nádechem máslových sušenek, které dodávají vínu bohatost a hloubku. Toto není jen šampaňské, je to čistá svěžest a finesa v jedné lahvi – zážitek, na který nikdy nezapomenete.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU: Brána k nezapomenutelným okamžikům
Proč si odepírat to nejlepší? Toto ročníkové šampaňské je stvořeno pro luxusní požitky. Vychutnejte si ho samotné jako aperitiv – nechte ho, aby se stalo hvězdou večera, probudilo vaše smysly a připravilo vás na gastronomické dobrodružství. Nebo se pusťte do kombinace s grilovanými krevetami, krémovým parmazánovým rizotem, vzácným kaviárem či dekadentním foie gras. Toto šampaňské pozvedne každé jídlo na vyšší úroveň. Pro optimální rozvinutí všech jeho nuancí doporučujeme ideální teplotu podávání 10 - 12°C. Dopřejte si tento mistrovský kousek a proměňte obyčejné okamžiky v nezapomenutelné zážitky! Váš stůl se stane jevištěm pro symfonii chutí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodina Legrasů začala s pěstováním vína v XVI. století. Ale zásadní obrat nastává v roce 1808 zásluhou Honoré Lergase, který vysadil jedny z nejlepších vinic na území označované Côte des Blancs. (v překladu tzn. svahy s bílým).
Toto území Champagne je tak nazýváno díky odrůdě Chardonnay, která je jedna z nejjemnějších bílých odrůd a jejíž výskyt zde výrazně převládá.
Dobrodružství pokračuje až do dnešních dnů, kdy již po 6 generací je produkováno šampaňské té nejvyšší kvality. V dnešních dnech je však již společnost mnohem větší, byla výrazně rozšířena produkce. Moderní změny, které nastaly však stále vycházejí z tradičních postupů.
U Legrace jsou právem hrdi na to, že tradiční řadu R&L můžeme nalézt na mnoha jídelních stolech gurmánů, v restauracích „pod hvězdami Michelin“, kteří si jí oblíbili.
Všechna naše vína jsou z přívlastkem „Blanc de Blancs“ (bílé z bílých) a hrozny pochází výhradně u oblasti Côte des Blancs z vinic s nejvyšší klasifikací Grand Cru. Vína z odrůdy Chardonnay a mají svoji specifickou, skvělou chuť – nezbývá tedy, než vás pozvat ke sklence Champagne R&L Legras.