R&L LEGRAS Présidence Blanc De Blancs Grand Cru 2013 (0,75l)
Popis
Připravte se na zážitek, který překračuje běžné chápání šampaňského. Představujeme vám R&L LEGRAS Présidence Blanc De Blancs Grand Cru 2013 – mistrovské dílo, zrozené z odvahy, trpělivosti a nekompromisní kvality, které čeká, aby se stalo korunou vaší výjimečné chvíle.
Ročník 2013: Příběh Neústupnosti a Vítězství
Představte si rok, kdy příroda postavila vinaře před zkoušku. Chladná a vlhká zima s jarem zbrzdila vše, co milujeme na zrodu vína. Hrozny se potýkaly s millerandage a coulure, ohrožujícími úrodu. Ale pak přišel hrdina – teplé a slunečné září! Právě díky němu se podařilo zachránit to nejlepší z Chardonnay. Pozdní, pečlivá sklizeň využila každý sluneční paprsek a vdechla tomuto ročníku jedinečnou hloubku a komplexnost, která je svědectvím o síle a odhodlání.
Srdce šampaňského: Dokonalost Chardonnay z Grand Cru Chouilly
V každé kapce R&L LEGRAS Présidence proudí esence čistoty a elegance. Je to 100% Chardonnay – pravé Blanc de Blancs, které je poklonou odrůdě. Hrozny, které dávají tomuto šampaňskému jeho nepřekonatelný charakter, pochází z exkluzivních Grand Cru vinic v Chouilly. Tyto vinice, jejichž stáří přesahuje 40 let, jsou zárukou nekonečné hloubky a minerality, kterou jen prastaré kořeny dokážou předat.
Zrození dokonalosti: Čas, trpělivost a mistrovství
Nechte se unést poznáním, že toto šampaňské nebylo uspěcháno. Každá láhev R&L LEGRAS Présidence strávila minimálně 4 roky v tichém objetí sklepů, zrající na kvasinkách. Tento proces, známý jako "sur lie", je klíčem k jeho neuvěřitelné komplexnosti, krémové textuře a delikátní chuti. Nízká dosáž 5 g/l pak jen podtrhuje jeho přirozenou čistotu a umožňuje vám plně ocenit jeho ryzí potenciál. Je to harmonie, která se rodila celá léta.
Smyslná Symfonie Chutí: Ponořte se do Opulence
Připravte se na vizuální i chuťový orgasmus. Jakmile nalijete toto šampaňské, uchvátí vás jeho hluboká zlatá barva, tančící s jemným, avšak intenzivním a krémovým perlením, které nekonečně stoupá. Přivoníte a vaše smysly zaplaví vlna čerstvých citrónů a šťavnatých jablek, propletených s bohatými tóny čerstvé briošky, sametové smetany a hřejivého toastu s medem. A pak přijde ta chvíle – první doušek. Chuť je svěží, plná a nazrálá s krémovou texturou. Každá kapka se rozplývá na jazyku, odhalující dominantní tóny zelených jablek a živé citrónové kůry, mistrně doplněné o jemný nádech pražených mandlí a sladkých máslových sušenek. Je to zážitek, který zanechává nezapomenutelnou stopu.
Dokonalý Společník: Oslavte Život s Elitou
Toto ročníkové šampaňské R&L LEGRAS Présidence Blanc De Blancs Grand Cru 2013 je samo o sobě uměleckým dílem, které si zaslouží být vychutnáno jako velkolepý aperitiv, signalizující začátek nezapomenutelného večera. Nebo povýšte svůj kulinářský zážitek a párujte jej s delikatesami. Představte si dokonalou harmonii s grilovanými krevetami, bohatým parmazánovým rizotem, luxusním kaviárem nebo hedvábným foie gras. Každé sousto a každý doušek se promění v symfonii chutí, která zanechá trvalý dojem. Pro maximální rozvinutí všech jeho nuancí podávejte toto šampaňské ideálně vychlazené na 10-12°C. Nenechte si ujít příležitost pozvednout vaši příští událost na mistrovskou úroveň!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodina Legrasů začala s pěstováním vína v XVI. století. Ale zásadní obrat nastává v roce 1808 zásluhou Honoré Lergase, který vysadil jedny z nejlepších vinic na území označované Côte des Blancs. (v překladu tzn. svahy s bílým).
Toto území Champagne je tak nazýváno díky odrůdě Chardonnay, která je jedna z nejjemnějších bílých odrůd a jejíž výskyt zde výrazně převládá.
Dobrodružství pokračuje až do dnešních dnů, kdy již po 6 generací je produkováno šampaňské té nejvyšší kvality. V dnešních dnech je však již společnost mnohem větší, byla výrazně rozšířena produkce. Moderní změny, které nastaly však stále vycházejí z tradičních postupů.
U Legrace jsou právem hrdi na to, že tradiční řadu R&L můžeme nalézt na mnoha jídelních stolech gurmánů, v restauracích „pod hvězdami Michelin“, kteří si jí oblíbili.
Všechna naše vína jsou z přívlastkem „Blanc de Blancs“ (bílé z bílých) a hrozny pochází výhradně u oblasti Côte des Blancs z vinic s nejvyšší klasifikací Grand Cru. Vína z odrůdy Chardonnay a mají svoji specifickou, skvělou chuť – nezbývá tedy, než vás pozvat ke sklence Champagne R&L Legras.