R&L Legras Brut (0,75l)
Popis
HROZNY
Dovolte, abychom vás přenesli do srdce Champagne, kde se rodí pravá esence elegance. Naše šampaňské R&L Legras Brut je mistrovským dílem vytvořeným ze 100 % hroznů Chardonnay, čímž si právem zaslouží označení Blanc de Blancs – symbol čistoty a vytříbenosti.
Tyto vzácné hrozny pochází výhradně z Grand Cru vinic v ikonické obci Chouilly. To není jen označení, to je záruka nekompromisní kvality, pečeť původu, která předurčuje každou láhev k výjimečnosti.
Představte si hloubku a komplexitu, kterou může nabídnout pouze historie. Vinice, staré více než 40 let, předávají hroznům moudrost země a koncentrovanou sílu, která se promítá do každé bublinky. Zažijte dědictví chutí, které zrály desítky let.
ZRÁNÍ
Trpělivost je klíčem k dokonalosti. Každá láhev R&L Legras Brut zraje minimálně 3 roky přímo ve sklepích, v tichém objetí kvasinek. Tento precizní proces zrání propůjčuje šampaňskému jeho legendární komplexitu, hloubku a sametovou texturu, kterou jinde nenajdete.
S jemnou dosáží 7 g/l si zachovává čistotu a svěžest, což z něj činí ideálního společníka pro ty, kteří hledají dokonalou harmonii mezi ovocností a suchým závěrem.
CHUŤ
Připravte se na symfonii smyslů! R&L Legras Brut okouzlí vaše oči svou krásnou světle zlatou barvou a oslnivým leskem, který odráží slunce Champagne. Jakmile se dotkne skla, probudí se intenzivní, jemné perlení – nekonečný tanec tisíců drobných bublinek, které stoupají vzhůru jako tekuté diamanty.
Vůně je podmanivá a čistá, středně intenzivní, plná nuancí zralého podzimního jablka, jiskřivé pomerančové kůry, delikátních zelených lískových ořechů a nečekaně osvěžujících zelených oliv. Je to pozvánka do světa, kde se snoubí příroda s elegancí.
A pak ta chuť – skutečný vrchol mistrovství! Je propracovaná, nesmírně příjemná a dokonale vyvážená. Pocítíte svěží kyselinku, která probudí vaše chuťové pohárky, následovanou výjimečnou mineralitou, odrážející bohatství terroir Grand Cru vinic. V závěru se rozvinou šťavnaté tóny grepfruitu, které jsou mistrovsky zjemněny sametovou smetanou, zanechávající na patře neuvěřitelně harmonický a dlouhotrvající dojem. Toto není jen šampaňské, to je tekuté umění, které si zaslouží každý okamžik vaší pozornosti.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
Pozvedněte svůj kulinářský zážitek na novou úroveň! Tento výjimečný Brut je ideálním partnerem pro ty nejrafinovanější pokrmy. Dokonale doplní zejména syrové rybí delikatesy, jako je exotické ceviche z mořského vlka nebo bohatý tatarák z lososa. Připravte se na gurmánskou explozi chutí, kde se svěžest šampaňského snoubí s mořskými poklady v naprosto nezapomenutelné harmonii.
Pro nejlepší zážitek podávejte R&L Legras Brut při ideální teplotě 8 - 10°C. Jen tak se naplno rozvine jeho jedinečný charakter a nabídne vám zážitek, který si zasloužíte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodina Legrasů začala s pěstováním vína v XVI. století. Ale zásadní obrat nastává v roce 1808 zásluhou Honoré Lergase, který vysadil jedny z nejlepších vinic na území označované Côte des Blancs. (v překladu tzn. svahy s bílým).
Toto území Champagne je tak nazýváno díky odrůdě Chardonnay, která je jedna z nejjemnějších bílých odrůd a jejíž výskyt zde výrazně převládá.
Dobrodružství pokračuje až do dnešních dnů, kdy již po 6 generací je produkováno šampaňské té nejvyšší kvality. V dnešních dnech je však již společnost mnohem větší, byla výrazně rozšířena produkce. Moderní změny, které nastaly však stále vycházejí z tradičních postupů.
U Legrace jsou právem hrdi na to, že tradiční řadu R&L můžeme nalézt na mnoha jídelních stolech gurmánů, v restauracích „pod hvězdami Michelin“, kteří si jí oblíbili.
Všechna naše vína jsou z přívlastkem „Blanc de Blancs“ (bílé z bílých) a hrozny pochází výhradně u oblasti Côte des Blancs z vinic s nejvyšší klasifikací Grand Cru. Vína z odrůdy Chardonnay a mají svoji specifickou, skvělou chuť – nezbývá tedy, než vás pozvat ke sklence Champagne R&L Legras.