PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut (0,75l) v dárkové krabičce na Sabrage
Popis
Představte si ten okamžik. Vzduchem se nese napětí, zraky se upírají k vám. Držíte šavli a jediným elegantním pohybem proměníte obyčejné otevření láhve v dechberoucí umělecké dílo. To je Sabráž – starobylá, ale stále fascinující technika otevírání šampaňského useknutím hrdla. Je to víc než jen způsob, jak si nalít drink; je to rituál, který z každé oslavy učiní nezapomenutelnou událost. Přesně pro tyto triumfální momenty je tu láhev PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut v dárkové krabičce pro Sabráž. Ponořte se hlouběji do tajů tohoto fascinujícího obřadu v tomto článku.
Od zlaté éry Hollywoodu až po současné hvězdné oslavy – PIPER HEIDSIECK je synonymem pro pravou radost a bezbřehý lesk. Pila ho nesmrtelná Marilyn Monroe, byl pevnou součástí scénářů legendárního dua Laurel & Hardy a dodnes je nedílnou součástí oslav vytoužených Oscarů. Když chcete zažít skutečné vzrušení a oslavit život ve velkém stylu, PIPER HEIDSIECK je jedinou volbou. Přidejte se k elitě, která ví, jak se skutečně žije!
Hrozny
Za každou kapkou PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut stojí mistrovské umění. Toto ikonické šampaňské je pečlivě stvořeno ze 20 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir a 30 % Meunier. Co ho však činí skutečně výjimečným? Minimálně 25 % rezervních vín a hrozny pocházející z více než 100 různých cru – to je závazek k nekompromisní kvalitě a hloubce, která vás okouzlí. Každá láhev je příslibem dokonalosti.
Zrání
Čas je luxus, který tomuto šampaňskému dopřál perfektní zrání. Cuvée Brut dozrává neuvěřitelných minimálně 24 měsíců na kvasinkách v tichu sklepů, aby získalo svou komplexnost a charakter. Následně, po precizním odkalení, odpočívá dalších 6 měsíců. Tento prodloužený proces zrání je tajemstvím jeho bezkonkurenční hloubky a harmonie.
Dosáž: 8 g/l – perfektně vyvážená sladkost, která podtrhuje jeho elegantní svěžest.
Chuť
Připravte se na symfonii chutí, která pohladí vaše smysly. PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut je ztělesněním svěžesti, elegance a dokonalé harmonie. Již při prvním pohledu vás uchvátí jeho nádherná zlatavá barva, ve které se neúnavně třpytí nekonečné proudy jemných, perlivých bublinek. Než se dotkne vašich rtů, nechte se unést omamným aroma bílé broskve, čerstvých mandlí, povzbuzující máty a exotického pomerančového květu. Každý doušek přináší pronikavou svěžest s tóny šťavnatých hrušek a křupavých jablek, doplněnou o jemný závan citrusových plodů. A ten závěr? Bohatá, dlouhotrvající dochuť čerstvě opečeného toastu a luxusní briošky, která ve vás zanechá nezapomenutelný dojem. Toto není jen šampaňské – to je zážitek!
Párování k jídlu
Dopřejte si kulinářský zážitek, který pozvedne vaše jídlo na novou úroveň. PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut je ideálním společníkem pro mořského okouna, dodá jiskru hovězímu tataráku a překvapivě skvěle se snoubí s lehkostí cuketových roládek s fetou či jemnou krémovostí mladého sýru Comté. Objevte harmonii, která promění každé sousto v oslavu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Florens-Louis Heidsieck byl synem luteránského ministra z Vestfálska. Přestěhoval se do Remeše, aby tam pracoval jako obchodník s oděvy a objevil tam kouzlo vinařství. Své vlastní víno začal vyrábět v roce 1780 a přestože nebyl ani vinař ani rodák z Remeše, měl talent a ve své nové profesi tvrdě pracoval. Svůj vlastní Vinařský dům založil 16. července 1785. To se již v tomto umění stal odborníkem a dokonce věnoval jedno ze svých vín královně Marii Antoinettě. Navíc získal tu čest, že mohl své víno prezentovat Její Výsosti sám. Když Florens-Louis Heidsieck v roce 1828 zemřel, jeho synovec a spolupracovník Christian Heidsieck převzal Maison Heidsieck v partnerství se svým bratrancem, Henri Guillaume Piperem.
Piper byl výjimečně nadaným obchodníkem a jako podnikatel své doby cestoval po světě a propagoval šampaňské Heidsieck. Čtrnáct královských a císařských dvorů z nich udělalo svého oficiálního dodavatele a nedlouho nato bylo "Heidsieck od Pipera" jediným šampaňským, které praví aficionados pili. A tak se víno s jakostními standardy přísně definovanými samotným Florens-Louis Heidsieckem velmi rychle stalo známým jako "Piper-Heidsieck".
V říjnu 1838 se tato jména ještě více přiblížila, když se Henri Piper oženil. ...s vdovou po Christianu Heidsieckovi!
1. ledna 1851 Henri Piper přibral do spolku svého bratrance J.C. Kunkelmanna.
Při příležitosti stého výročí Domu v roce 1885 pověřili známého klenotníka ruského královského dvora Fabergé, aby vyrobil ornament ze zlata, lapis lazuri a diamantu a ozdobili jím speciální šampaňské vyrobené při této příležitosti.
Po smrti J.C. Kunkelmanna pokračoval jeho syn. Poté podnik převzala jeho dcera a zeť a Dům zůstal v rodině.
V roce 1985 Piper-Heidsieck velkolepě oslavil dvousetleté výročí na Château de Versailles.
Na konci 80. let se Piper-Heidsieck spojil s mezinárodně známou firmou vyrábějící víno a alkohol Rémy Cointreau.
V roce 1997 se Piper-Heidsieck rozhodl používat červenou barvu ke zvýraznění své hrdé a inovativní osobnosti a ukázat ji na svých lahvích celému světu.