PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut (0,2l)
Popis
Představte si ten okamžik. Ten pocit absolutního triumfu, když pozvednete sklenku něčeho, co definuje úspěch a prestiž. Přesně takový pocit doprovází každou bublinku PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut. Není to jen šampaňské, je to živoucí legenda. Pila ho Marilyn Monroe. Byl mistrovsky zapracován do scénářů Laurel & Hardy. A dnes? Dodnes je to on, kdo udává tón na těch nejprestižnějších galavečerech, kde se oslavují vytoužené Oscary. Kdekoliv se děje něco skutečně vzrušujícího, tam PIPER HEIDSIECK zkrátka nesmí chybět. Nyní je řada na vás, abyste zažili tuto ikonu.
Srdce a duše šampaňského: Hrozny
Co dělá toto šampaňské tak bezkonkurenčním? Tajemství se skrývá v pečlivém výběru a mistrovské kombinaci těch nejlepších hroznů, pocházejících z úžasných 100 různých "cru". Toto velkolepé cuvée je tvořeno z 20 % Chardonnay, které mu dodává eleganci a svěžest, z 50 % Pinot Noir pro bohatou strukturu a sílu, a z 30 % Meunier, který přináší jemnost a ovocné tóny. A aby byla kvalita naprosto konzistentní a excelentní, minimálně 25 % tvoří rezervní vína, která zaručují hloubku a komplexnost v každé láhvi. Ochutnejte dokonalost, která má hluboké kořeny.
Umění času: Zrání
Trpělivost je klíčem k mistrovskému dílu. A toto šampaňské je toho zářným důkazem. Každá kapka tohoto skvostu strávila neuvěřitelných 24 měsíců zráním na kvasinkách v hlubokých, tichých sklepích, kde se rodí jeho komplexnost a charakter. Ale cesta k dokonalosti zde nekončí! Po pečlivém odkalení (degorgement) si dopřeje ještě dalších 6 měsíců odpočinku v lahvi. Tento dodatečný čas zaručuje, že každá bublinka je perfektně harmonická a připravená okouzlit vaše smysly. S dosáží pouhých 8 g/l si pak užijete jeho autentickou, suchou eleganci, která nezkresluje jeho pravý charakter.
Symfonie pro vaše smysly: Chuť
Připravte se na zážitek, který probudí vaše smysly a zanechá trvalý dojem! Nalijte si sklenku a nechte se unést zářívou zlatou barvou, ve které se třpytí nekonečné provázky jemných, perzistentních bublin, tančících vzhůru. Přivoněte a objevíte bohaté aroma šťavnaté bílé broskve, křupavých čerstvých mandlí, osvěžující máty a exotického pomerančového květu. První doušek přinese pronikavou svěžest s tóny šťavnatých hrušek a křupavých jablek, doplněnou jemným nádechem citrusových plodů, které probudí vaše chuťové pohárky. A to vše je korunováno dlouhou, bohatou dochutí čerstvě opečeného toastu a jemné briošky. Je to čistá elegance v každé bublince.
Pozvedněte svůj kulinářský zážitek: Párování k jídlu
Chcete své chuťové pohárky posunout na novou úroveň? PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut je ideální společník pro ty nejvybranější pokrmy. Jeho svěžest a komplexnost dokonale doplní delikátního mořského okouna, dodá šmrnc odvážnému hovězímu tataráku, vytvoří nečekanou harmonii s jemnými cuketovými roládkami s fetou nebo podtrhne krémovou chuť mladého sýru Comté. Dopřejte si luxusní snoubení chutí a objevte, jak toto šampaňské dokáže proměnit obyčejné jídlo v nezapomenutelnou hostinu. Užijte si svůj okamžik triumfu!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Florens-Louis Heidsieck byl synem luteránského ministra z Vestfálska. Přestěhoval se do Remeše, aby tam pracoval jako obchodník s oděvy a objevil tam kouzlo vinařství. Své vlastní víno začal vyrábět v roce 1780 a přestože nebyl ani vinař ani rodák z Remeše, měl talent a ve své nové profesi tvrdě pracoval. Svůj vlastní Vinařský dům založil 16. července 1785. To se již v tomto umění stal odborníkem a dokonce věnoval jedno ze svých vín královně Marii Antoinettě. Navíc získal tu čest, že mohl své víno prezentovat Její Výsosti sám. Když Florens-Louis Heidsieck v roce 1828 zemřel, jeho synovec a spolupracovník Christian Heidsieck převzal Maison Heidsieck v partnerství se svým bratrancem, Henri Guillaume Piperem.
Piper byl výjimečně nadaným obchodníkem a jako podnikatel své doby cestoval po světě a propagoval šampaňské Heidsieck. Čtrnáct královských a císařských dvorů z nich udělalo svého oficiálního dodavatele a nedlouho nato bylo "Heidsieck od Pipera" jediným šampaňským, které praví aficionados pili. A tak se víno s jakostními standardy přísně definovanými samotným Florens-Louis Heidsieckem velmi rychle stalo známým jako "Piper-Heidsieck".
V říjnu 1838 se tato jména ještě více přiblížila, když se Henri Piper oženil. ...s vdovou po Christianu Heidsieckovi!
1. ledna 1851 Henri Piper přibral do spolku svého bratrance J.C. Kunkelmanna.
Při příležitosti stého výročí Domu v roce 1885 pověřili známého klenotníka ruského královského dvora Fabergé, aby vyrobil ornament ze zlata, lapis lazuri a diamantu a ozdobili jím speciální šampaňské vyrobené při této příležitosti.
Po smrti J.C. Kunkelmanna pokračoval jeho syn. Poté podnik převzala jeho dcera a zeť a Dům zůstal v rodině.
V roce 1985 Piper-Heidsieck velkolepě oslavil dvousetleté výročí na Château de Versailles.
Na konci 80. let se Piper-Heidsieck spojil s mezinárodně známou firmou vyrábějící víno a alkohol Rémy Cointreau.
V roce 1997 se Piper-Heidsieck rozhodl používat červenou barvu ke zvýraznění své hrdé a inovativní osobnosti a ukázat ji na svých lahvích celému světu.