Pierre Gobillard Rosé Premier Cru (0,75l)

HROZNY

Dopřejte si esenci francouzské elegance z kolébky šampaňského! Hrozny pro toto výjimečné Rosé Premier Cru pochází z legendárních vinic Premier Cru v Hautvillers, místa s bohatou historií a nezaměnitelným terroir. Každá kapka je mistrovským dílem, kde se snoubí 70 % Chardonnay, které dodává šampaňskému svěžest a jemnost, s 20 % Pinot Noir pro hlubokou strukturu a ovocný charakter. K dokonalosti je dovedeno pečlivou metodou míchání s 10 % tichého červeného vína, což mu propůjčuje nejen okouzlující barvu, ale i jedinečnou ovocnou jiskru.

ZRÁNÍ

Proč je Pierre Gobillard Rosé Premier Cru tak nepřekonatelné? Protože mu bylo dopřáno času! Každá láhev zraje minimálně 3 roky ve sklepě, v tichu a temnotě, na kvasinkách. Tento proces je alchymií, která transformuje jednoduché hrozny v komplexní, harmonický elixír s jemnými, perzistentními bublinkami. S dosáží pouhých 7 g/l si vychutnáte dokonale vyváženou, svěží a suchou chuť, která podtrhuje jeho přírodní eleganci a čistotu.

CHUŤ

Připravte se na senzorický triumf! Už pouhý pohled na okouzlující lososově růžovou barvu s tančícími, živými bublinkami, korunovanou jemnou, krémovou pěnou, je příslibem něčeho výjimečného. Ponořte se do opojné vůně, kde se snoubí delikátní květ jasmínu s exotickým ovocem a něžným dotekem vanilky. Objevte hlubší tóny kandovaných citrusů a luxusně opečených toastů. Ale skutečné kouzlo se odehrává v ústech: Chuť je šťavnatá, ovocná, nespoutaně živá, a přesto neuvěřitelně jemná. Rozplývají se v ní noty zralých třešní, šťavnatých malin a trpkého červeného rybízu, které se prolínají s hřejivou, návykovou chutí máslových sušenek a osvěžujícího růžového grepu. Závěr je středně dlouhý, zanechávající na patře příjemné minerální tóny, které vás budou nutit k dalšímu doušku.

PÁROVÁNÍ K JÍDLU

Pierre Gobillard Rosé Premier Cru je váš tajný klíč k nezapomenutelným gastronomickým zážitkům. Je perfektní jako luxusní aperitiv, který okamžitě pozvedne každou společenskou událost. Ale jeho talent nekončí u úvodního přípitku! Představte si ho ve spojení s bohatým telecím masem a houbami, dekadentním kachním confitem nebo elegantním divokým lososem. Pro milovníky sladkého je to ideální partner k dezertům s červeným ovocem, kde se jeho ovocné tóny nádherně rozvinou. A pro ty, kteří hledají opravdový klasický zážitek, doporučujeme kombinaci s tradičními šampaňskými sušenkami. Dopřejte si ho ideálně vychlazené na 8 - 10°C a prožijte dokonalost v každém doušku.