Pierre Gobillard Blanc de Blancs Premier Cru (0,75l)
Popis
HROZNY
Ponořte se do ryzí esence luxusu s Pierre Gobillard Blanc de Blancs Premier Cru. Toto mistrovské šampaňské je stvořeno výhradně ze 100% Chardonnay, odrůdy, která je králem mezi bílými hrozny a symbolizuje čirost, eleganci a dokonalost. Každá kapka vypráví příběh o původu z těch nejprestižnějších vinic Premier Cru v srdci legendárního Hautvillers. Právě zde, v kolébce šampaňského mistrovství, zrají hrozny, které tomuto Blanc de Blancs propůjčují jeho nezaměnitelný charakter a noblesu.
ZRÁNÍ
Trpělivost je klíčem k dokonalosti. Naše šampaňské je výsledkem pečlivého a dlouhého zrání, které probíhá minimálně tři roky v tichu chladných sklepů. Během tohoto období, kdy šampaňské spočívá na kvasinkách, se rozvíjí jeho bohatá aromatická paleta a získává neuvěřitelná hloubka. Každý rok zrání přináší další vrstvu komplexnosti, která se projeví v každém doušku – proměňujíc očekávání v čirý zážitek.
CHUŤ
Připravte se na symfonii smyslů, která začíná již prvním pohledem. Sklenice se rozzáří světle zlatou barvou protkanou elegantními zelenými odlesky, zatímco nekonečný proud jemných, pravidelných bublinek tančí směrem k hladině a předznamenává neobyčejný zážitek. Přivoníte a vaše smysly zaplaví explozivní svěžest citrónu a limetkové kůry, která se snoubí s omamnými tóny jasmínového a akátového květu. Následuje lákavá hřejivost, doplněná sladkými meruňkami a opojným aromatem čerstvě pečených toastů – náznakem mistrovského zrání.
A pak přichází ten okamžik. První doušek odhalí chuť, která je nejen svěží, delikátní a plná, ale přímo extatická. Na jazyku se rozehraje dokonalá harmonie zralých jablek a šťavnatých citrusů, propojená s jemnou elegancí mandlí. Pociťte bohatost másla a neodolatelnou křupavost čerstvých croissantů, které vás přenesou přímo do pařížské pekárny. Závěr je monumentální – plná, dlouhotrvající dochuť s překvapivým dotekem lékořice a anýzu, která zanechává nezapomenutelný podpis na vašem patře. Toto není jen šampaňské; je to čistá radost, lahoda a umělecké dílo v každé kapce.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
Pozvedněte každý okamžik na oslavu! Pierre Gobillard Blanc de Blancs Premier Cru je absolutní volbou pro perfektní aperitiv, který probudí smysly a naladí vás na výjimečné kulinářské zážitky. Jeho univerzální elegance se však zdaleka neomezuje jen na úvod. Dopřejte si ho jako výjimečný doprovod k delikátním mořským plodům, carpacciu z hřebenatky nebo osvěžujícímu ceviche. Odvážně harmonizuje i s nečekanými kombinacemi, jako je tradiční vitello tonnato nebo šťavnaté slávky na bílém víně, které s ním získají zcela nový rozměr. Abyste si vychutnali plnost jeho charakteru, podávejte toto šampaňské vychlazené na optimálních 8 - 10°C. Nepropásněte šanci proměnit běžný den v nezapomenutelnou událost.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šampaňský dům Pierre Gobillard se nachází v Hautvillers, kolébce šampaňského, kde žil mnich Dom Pérignon. Jejich vinice se rozkládají na území Hautvillers a Cumières. Florence a Hervé Gobillardovi tvoří již čtvrtou generaci vinařů rodiny Gobillard. Dnes se k podniku připojili jejich děti Pierre-Alexis a Chloé.