MUMM Réservée Blanc de Blancs (0,75l)

Připravte se na zážitek, který překoná vše, co jste dosud poznali. Představujeme vám G.H. Mumm Réservée Blanc de Blancs – šampaňské, které není jen nápojem, ale tajemstvím, luxusem a výjimečností ukrytou v každé kapce.

Jedná se o mistrovské dílo vyráběné v limitovaném množství, určené pro ty, kteří ocení opravdovou kvalitu a exkluzivitu. Každá láhev je uměleckým dílem s úzkým hrdlem, kde víno zraje s nepředstavitelnou trpělivostí a pomaleji, aby dosáhlo své dokonalosti. Typická etiketa s ohnutým rohem pak jen podtrhuje jeho jedinečný, osobitý charakter.

Hrozny: Srdce a duše dokonalosti

V samém srdci tohoto šampaňského leží poklad – 100 % Chardonnay, neboli Blanc de Blancs. To je záruka čistoty a elegance, která se snoubí s nezaměnitelným charakterem.

Hrozny pro toto šampaňské pochází výhradně z Grand Cru vinic Cramant, pravého klenotu v oblasti Côte des Blancs. Představte si tu nejčistší půdu, slunce a tradici, které dávají vzniknout hroznům s neuvěřitelnou hloubkou a potenciálem.

Zrání: Čas, který tvoří legendu

Ponořte se do příběhu o čase a trpělivosti. Toto šampaňské zraje minimálně 3 roky hluboko ve sklepích na kvasinkách, kde pomalu rozvíjí svou komplexnost a hloubku. Ale pozor, to není vše! U RSRV Blanc de Blancs je tlak v láhvi snížen na 4,5 baru (oproti běžným 6 barům). Proč? Abychom vám mohli nabídnout něco naprosto jedinečného: hedvábný tanec nejjemnějších bublinek, které vás pohladí a rozplynou se na jazyku s nepopsatelnou lehkostí. Zapomeňte na agresivní perlení – toto je čistá elegance.

S dávkou 6 g/l je toto šampaňské perfektně vyvážené, aby zdůraznilo své bohaté aroma a chuť, aniž by bylo přehnaně sladké.

Chuť: Vizuální symfonie, exploze smyslů

Připravte se na vizuální mistrovské dílo. Světlá, jiskrná barva se zelenými a světle žlutými odlesky, doplněná o ten nejjemnější perlivý závoj, vás okamžitě okouzlí. První nádech je jako exploze svěžesti – vůně citrusů, citrónu a grepu tančí s aroma bílých květů a šťavnatých broskví. A pak, jako by se rozehrála další kapitola, se přidají pečené tóny, které připomínají dokonale připravený citrónový koláč. Toto je vůně, která vypráví příběh.

A chuť? Ta je absolutním vrcholem. Chuť je elegantní, svěží a minerální, s neuvěřitelnou čistotou, která probudí vaše smysly. Ale to není vše – díky své krémové textuře zůstává neuvěřitelně kulatá a plná, pohlcující vaše patro sametovým dotykem. Každý doušek se postupně rozvíjí k intenzivnímu a výraznému závěru, který je nepřehlédnutelným důkazem jeho dlouhého a pečlivého zrání. Tohle šampaňské prostě nezapomenete.

Párování k jídlu: Pozvedněte každý pokrm na umělecké dílo

Toto šampaňské není jen k pití – je k tomu, abyste s ním tvořili nezapomenutelné kulinární zážitky. Brut se skvěle hodí k pokrmům z pečené drůbeže, kde jeho svěžest prořízne bohatost masa. Objevte ho s carpacciem z mořských plodů nebo s mušlemi, kde jeho minerální tóny podtrhnou delikátnost moře. Nebo jej zkuste se sashimi a grilovaným mořským okounem pro opravdovou explozi chutí. Získejte svůj náskok a dopřejte si to nejlepší ještě dnes!

Ideální teplota podávání je 9 - 11°C – přesně tak, abyste si plně vychutnali jeho komplexnost a dokonalost.