MUMM CUVÉE R.LALOU 2013 (0,75l)
Popis
Představte si okamžik, kdy se čas zastaví a každý smysl je pohlcen. Přesně to vám nabídne šampaňské G.H. Mumm Cuvée R. Lalou – mistrovské dílo a pocta legendárnímu Renému Lalouovi, který od roku 1920 do 1973 pomáhal utvářet nepřekonatelnou historii značky G. H. Mumm. Tento exkluzivní ročníkový brut, poprvé vytvořený v roce 2006 geniálním sklepmistrem Didierem Mariottim, je víc než jen nápoj. Je to zážitek, který oslavuje dědictví, vášeň a umění. Každá láhev je důkazem pečlivosti – od jejího jedinečného úzkého hrdla, které zajišťuje pomalejší a hlubší zrání, až po ikonickou etiketu sohnutým rohem, symbolizující nekonečnou kreativitu a odvahu.
ROČNÍK 2013: TRIUMF VŮLE PŘÍRODY
Rok 2013 začal s výzvou – jaro i léto přinesly šedou, zataženou oblohu a nedostatek tepla. Ale jako v legendárních ročnících 2000, 2006 a opěvovaném 1966, přišel v září zázračný zvrat. Náhle se objevil slunce a teplo, které proměnilo osud hroznů! Zralost předčila veškerá očekávání a odhalila výjimečně výraznou harmonii tónů. Ačkoliv závěrečný, přísný výběr vedl k nižšímu objemu sklizených hroznů, kvalita je naprosto neobyčejná a může se pochlubit bezprecedentní aromatickou vyzrálostí. Každá kapka v této láhvi je svědectvím o síle přírody a lidské vytrvalosti.
HROZNY: SRDCE Z GRAND CRU
Tento velkolepý brut je pečlivě sestaven z 53 % Pinot Noir a 47 % Chardonnay. Hrozny nejsou jen tak ledajaké – pochází z proslulých, individuálních Grand Cru vinic, jako jsou Les Bionnes, Les Crupots, Les Briquettes, Les Perthes, Hannepés, Les Rochers a Les Houles. Každá parcela je zpracována s nejvyšší precizností; vína z každé vinice jsou lisována zvlášť, aby se zachovala jejich jedinečná identita a umožnilo se jim přispět k dokonalé synergii výsledného Cuvée R. Lalou.
ZRÁNÍ: DESETILETÍ DOKONALOSTI
Představte si desetiletí trpělivosti a mistrovství. Šampaňské G.H. Mumm Cuvée R. Lalou zraje neuvěřitelných minimálně 10 let ve sklepě na kvasinkách. Tato prodloužená doba zrání umožňuje vínu rozvinout neuvěřitelnou hloubku, komplexnost a jemnost, které jsou charakteristické pro ty největší ročníkové šampaňské. S dokonale vyváženou dosage 6 g/l je každá láhev připravena odhalit svůj plný potenciál a nabídnout vám nezapomenutelný zážitek.
CHUŤ: SYMFONIE SMYSLŮ
Připravte se na dechberoucí cestu pro vaše smysly. Již na první pohled vás okouzlí čistá zlatá barva, elegantně doplněná jemnými bublinkami, které stoupají k povrchu a tvoří krémovou, sametovou pěnu. Přivoňte a nechte se unést minerální vůní s podmanivými tóny kandovaného citrónu, sladké hruškové marmelády a osvěžujících grepů. Po chvíli se rozvinou hlubší, svůdné noty sladkého pečiva, bohatého nugátu a hřejivého medu s dotekem vanilky. Ale skutečné mistrovství se odehraje na patře. Chuť je jednoduše elegantní, neskutečně bohatá a silná, s dominantními tóny luxusních toastů, máslové briošky a neodolatelných pralinek. Závěr je kulatý, neuvěřitelně dlouhý a dokonale snoubí plnost s osvěžující svěžestí, zanechávaje na jazyku vzpomínku, která se neodbytně vrací.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU: EXKLUZIVNÍ SPOLEČNÍK
G.H. Mumm Cuvée R. Lalou 2013 není jen šampaňské, je to kulinární partner, který povýší každé jídlo na nezapomenutelnou událost. Tento brut se skvěle hodí k těm nejnoblesnějším pokrmům, jako je opulentní foie gras, delikátní kuře Bresse na žampionech či exkluzivní dušený brzlík. Dopřejte si vrchol gastronomického zážitku a podávejte jej při ideální teplotě 9 - 11°C, aby se plně rozvinula jeho komplexní a rafinovaná chuť.
Nenechte si ujít tento výjimečný kousek historie a luxusu. Dopřejte si šampaňské, které vypráví příběh o odvaze, tradici a mistrovství. Objevte jedinečnost ročníku 2013 a pozvedněte své speciální okamžiky na novou úroveň s G.H. Mumm Cuvée R. Lalou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie značky G. H. Mumm je spojená s původně německou rodinou Mumm, jejíž rodokmen sahá až do 12. století a zahrnuje řád baronů a rytířů. Od roku 1761 podnikali s vínem v Kolíně nad Rýnem a v roce 1827 založil šampaňský dům G. H. Mumm ve francouzském Remeši.
V roce 1904 byl MUMM jmenován oficiálním dodavatelem šampaňského pro britskou královskou rodinu. Vzhledem k německému původu měla značka během obou světových válek řadu problémů, avšak s příchodem nového ředitele René Lalou došlo k opětovnému rozmachu značky.
Celou filozofii domu G. H. Mumm lze shrnout do známého sloganu Georgese Hermanna de Mumma „Jen to nejlepší“.
Cordon Rouge
Dne 16. listopadu 1876 nechal Georges Hermann Mumm u příslušných úřadů v Remeši zaregistrovat název „Cordon Rouge“, který je dnes synonymem vynikající pověsti tohoto vinařství. V roce 1875 se rozhodl ozdobit každou ze svých lahví vysoce ceněnou Cordon Rouge neboli rudou stuhou Légion d’Honneur, nejvyšším francouzským civilním vyznamenáním, jež vytvořil Napoleon I. Kromě toho, že je Cordon Rouge symbolem výtečnosti, ztělesňuje také ducha, který je hnací silou tohoto vinařství: úsilí o dokonalost, duch dobrodružství a pestrosti.