MUMM Cordon Rouge (0,75l)
Popis
Připravte se na zážitek, který překročí hranice všednosti. Představujeme vám G.H. Mumm Cordon Rouge – esenciální vlajkovou loď, která není jen šampaňským, ale symbolem absolutního triumfu a nefalšované radosti. Od roku 1876 hrdě nese ikonickou rudou stuhu Légion d’Honneur, nejvyšší francouzské vyznamenání, čímž vás zve do světa ryzí elegance a vítězství. Je to váš společník pro oslavu každého úspěchu, pro pozdvižení nálady nebo jako exkluzivní aperitiv, který otevře dveře nezapomenutelným okamžikům.
Hrozny – Srdce Champagne
Poznejte mistrovskou harmonii, která definuje nezaměnitelný charakter Cordon Rouge. Pečlivě vybrané hrozny pocházejí z více než 100 prestižních vinic, což zajišťuje bezkonkurenční hloubku a komplexnost. S dominantním podílem 45 % Pinot Noir, který dodává strukturu a sílu, 30 % elegantního Chardonnay pro jemnou svěžest a 25 % ovocného Meunier pro neodolatelnou kulatost, získáváte pravou esenci rozmanitosti a bohatství proslulého terroiru Champagne. Každá bublinka vypráví příběh půdy a tradice.
Zrání – Tajemství Dokonalosti
Nechte se unést výsledkem pečlivé práce a času. Každá láhev Cordon Rouge zraje minimálně 2 roky ve tmavých, chladných sklepech na kvasinkách. Tento proces je klíčem k jeho bezkonkurenční jemnosti a vytříbenosti. S ideální dosage 8 g/l je dosaženo dokonalé rovnováhy mezi svěžestí a krémovostí, což zaručuje, že každý doušek bude nezapomenutelným zážitkem plným hlubokých, rozvinutých chutí.
Chuť – Óda na Smysly
Ponořte se do zlatavé, jiskřivé barvy, která je oživena nekonečným tancem drobných, vytrvalých bublinek – je to vizuální symfonie, která vás okamžitě přitáhne. Přivoněte a nechte se okouzlit svěží, zaoblenou vůní, kde se snoubí noty šťavnatého bílého a žlutého ovoce jako liči a ananas s delikátními tóny pralinek a čerstvě upečených briošek. A pak... ochutnejte. V chuti je Cordon Rouge explozí živosti, svěžesti a opulentního bohatství. S bujarou energií se rozvine na vašem jazyku, odhalí komplexní a dokonale vyváženou eleganci ovoce a jemného karamelu. Závěr je mohutný, přesto krémový a příjemně šumivý, zanechávající na patře dlouhotrvající pocit absolutního uspokojení.
Párování k Jídlu – Umění Dokonalé Symbiózy
Tento Brut není jen nápoj, je to zážitek, který pozvedne každé jídlo. Vychutnejte si ho jako luxusní aperitiv, který rozproudí konverzaci, nebo ho proměňte v hvězdu vašeho nedělního brunche. Jeho všestrannost vás ohromí: odlehčí krémové krokety z krevet, podtrhne křehkost krabích koláčků, dodá šmrnc osvěžujícímu salátu caprese a překvapivě skvěle doplní bohatost kachního prsa s pikantní omáčkou z červených paprik a choriza. A pro sladké zakončení? Zkuste grilované meruňky s jogurtem nebo dekadentní čokoládovou pěnu. Pro maximální potěšení podávejte při ideální teplotě 8 - 10°C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie značky G. H. Mumm je spojená s původně německou rodinou Mumm, jejíž rodokmen sahá až do 12. století a zahrnuje řád baronů a rytířů. Od roku 1761 podnikali s vínem v Kolíně nad Rýnem a v roce 1827 založil šampaňský dům G. H. Mumm ve francouzském Remeši.
V roce 1904 byl MUMM jmenován oficiálním dodavatelem šampaňského pro britskou královskou rodinu. Vzhledem k německému původu měla značka během obou světových válek řadu problémů, avšak s příchodem nového ředitele René Lalou došlo k opětovnému rozmachu značky.
Celou filozofii domu G. H. Mumm lze shrnout do známého sloganu Georgese Hermanna de Mumma „Jen to nejlepší“.
Cordon Rouge
Dne 16. listopadu 1876 nechal Georges Hermann Mumm u příslušných úřadů v Remeši zaregistrovat název „Cordon Rouge“, který je dnes synonymem vynikající pověsti tohoto vinařství. V roce 1875 se rozhodl ozdobit každou ze svých lahví vysoce ceněnou Cordon Rouge neboli rudou stuhou Légion d’Honneur, nejvyšším francouzským civilním vyznamenáním, jež vytvořil Napoleon I. Kromě toho, že je Cordon Rouge symbolem výtečnosti, ztělesňuje také ducha, který je hnací silou tohoto vinařství: úsilí o dokonalost, duch dobrodružství a pestrosti.