MUMM Cordon Rouge (0,75l) v dárkové krabičce

Představte si okamžik triumfu. Okamžik, kdy se čas zastaví a každý doušek se stane symbolem výjimečnosti. Právě to vám přináší G.H. Mumm Cordon Rouge, absolutní vlajková loď legendárního domu Mumm. Není to jen šampaňské, je to zážitek, který čeká, až jej odemknete. Ideální pro ty nejgrandióznější oslavy úspěchů, nebo jako sofistikovaný aperitiv, který promění každou příležitost ve svátek. Již od roku 1876 nese tato ikonická láhev hrdě svou rudou stuhu – věrnou kopii nejvyššího francouzského civilního vyznamenání, Légion d’Honneur. Protože vaše vítězství si zaslouží to nejlepší, zaslouží si jméno Cordon Rouge.

Hrozny

Za každou kapkou tohoto mistrovského díla stojí dokonalá harmonie pečlivě vybraných odrůd: 45 % Pinot Noir pro strukturu a sílu, 30 % Chardonnay pro eleganci a svěžest, a 25 % Meunier pro ovocnost a bohatost. Tyto hrozny nejsou jen tak ledajaké – pochází z více než 100 jedinečných vinic z oblasti Champagne. Představte si tu rozmanitost terroiru, tu hloubku a komplexnost, kterou každá z těchto lokalit dodává. Cordon Rouge je tak živým odrazem bohatství celé oblasti Champagne, zachyceným v jediné láhvi. To je ta nejvyšší forma vinného umění.

Zrání

Některé věci nelze uspěchat. Pravá krása a hloubka se rodí z trpělivosti a oddanosti. Proto toto šampaňské zraje minimálně 2 roky hluboko ve sklepích, na ušlechtilých kvasinkách. Tento proces je klíčem k jeho nezaměnitelné krémovosti a složitosti, k dokonalému rozvinutí všech jeho vrstev. S přesným dosage 8 g/l je každá láhev vyladěna k absolutní dokonalosti. Připravte se na zážitek, který byl precizně a s láskou formován časem.

Chuť

Připravte se na symfonii pro vaše smysly. Jakmile nalijete Cordon Rouge, zaujme vás jeho podmanivá zlatožlutá barva, tančící s nekonečným proudem jemných, avšak vytrvalých bublinek. Vůně je magneticky svěží, s neodolatelnými zaoblenými a lahodnými tóny. Objevte explozi šťavnatého bílého a žlutého ovoce, exotického liči, sladkého ananasu, propletenou s dekadentními náznaky pralinek a čerstvě upečených briošek. A pak... chuť. Je to živý, svěží a bohatý zážitek, pulzující bujarou energií. Toto je mistrovsky komplexní a dokonale vyvážené víno, které odhaluje elegantní tóny ovoce a karamelu s každým douškem. Závěr? Mohutný, krémový a příjemně šumivý – pohlazení, které se nikdy nechcete nechat odejít.

Párování k jídlu

Cordon Rouge není jen šampaňské – je to kulinářský partner, který pozvedne vaše pokrmy na zcela novou úroveň. Jeho svěží a živý charakter ho předurčuje k tomu, aby zazářil jako elegantní aperitiv nebo luxusní doplněk k nedělnímu brunchi. Ale jeho pravá síla se odhalí, když ho spojíte s delikátními pochoutkami: křupavými krevetovými kroketami, slanými krabími koláčky, osvěžujícím salátem caprese (mozzarella s rajčaty), nebo dokonce bohatým kachním prsem s pikantní omáčkou z červených paprik a choriza. Pro sladké finále zkuste grilované meruňky s jogurtem, nebo se nechte unést dekadentní čokoládovou pěnou. Pro maximální explozi chuti podávejte toto šampaňské ideálně při teplotě 8 - 10°C. Dopřejte si tento gastronomický zážitek ještě dnes!