Larmandier-Bernier Longitude 1er Cru Extra-brut Magnum (1,5l)

Připravte se na zážitek, který překoná vše, co jste dosud poznali. Představujeme vám Larmandier-Bernier Longitude 1er Cru Extra-brut Magnum – nejen šampaňské, ale klenot, který čeká, aby se stal ozdobou vašich nejvýjimečnějších okamžiků.

HROZNY: Kde se rodí legenda

Co dělá toto šampaňské tak mimořádným? Začněme u jeho samotného srdce: 100 % Chardonnay, neboli to nejlepší z nejlepších, co v Blanc de Blancs světě najdete. Ale to je jen začátek.

Představte si vinice, které se táhnou jako stříbrná nit podél jediné, magické zeměpisné délky. Právě zde, z prestižních Premier Cru vinic ve Vertus, Oger, Avize a Cramant, pochází každý drahocenný hrozen. Tato jedinečná alchymie terroiru, inspirovaná 4. poledníkem, dává šampaňskému Longitude jeho nezaměnitelný charakter a hloubku, kterou pocítíte v každé kapce. A aby byla komplexnost dokonalá, do směsi je s láskou přidáno celých 40 % rezervních vín, která dodávají bohatost a nekonečnou nuanci.

ZRÁNÍ: Symfonie času a trpělivosti

Pravé mistrovské dílo se nerodí přes noc. První kvašení části hroznů probíhá v dubových sudech, kde získávají svou první vrstvu komplexnosti. Následuje spontánní jablečno-mléčné kvašení, které vínu propůjčuje sametovou jemnost a harmonii.

Poté se Larmandier-Bernier Longitude ukládá k minimálně dvouletému odpočinku ve sklepě na kvasinkách, kde trpělivě zraje a rozvíjí svůj bohatý buket. A protože dokonalost je v detailech, odkalení se provádí precizně ručně, aby se zachovala ta nejvyšší kvalita. Po této pečlivé práci následuje dalších minimálně šest měsíců klidu ve sklepě, aby se všechny chutě a vůně dokonale propojily. S minimální dosáží pouhých 3 g/l si vychutnáte autentickou čistotu a svěžest Extra-brut šampaňského.

MAGNUM: Když velikost znamená víc než jen objem

Proč zvolit Magnum? Protože je to volba skutečných znalců, cesta k absolutní dokonalosti. Láhev o objemu 1,5 litru není jen dvojnásobek objemu, je to umění stárnutí v jeho nejčistší podobě.

Díky jedinečnému poměru hrdla k tělu láhve, který je u Magnumu optimalizován, dochází k výraznému snížení okysličení vína. Tento "dech" umožňuje šampaňskému optimální a komplexnější stárnutí, rozvíjení nuancí, které se ve standardní láhvi nikdy plně neprojeví. V Magnumu zažijete šampaňské v jeho naprosto nejlepší, nejvytříbenější formě – intenzivní, hluboké a s nekonečným potenciálem.

CHUŤ: Nezapomenutelný tanec na patře

Připravte se na symfonii, která probudí vaše smysly. Blanc de Blancs Longitude vás okouzlí vůní citrusových jader, krémové smetany, křehkého ovoce a něžného tónu čerstvě upečeného toastu. Ale ta pravá magie začíná s prvním douškem.

Chuť je plná, čiperná a hluboce minerální, s podmanivou pikantní kyselinkou, která tančí na jazyku, a bohatou, krémovou pěnou, která hladí patro. V každé vrstvě objevíte noty šťavnaté hrušky, minerální křídy, osvěžujícího zeleného jablka a zářivého citrónu, to vše s jemným, luxusním dotekem vanilky. Závěr? Dlouhý, slaný a neuvěřitelně vybroušený, který v eleganci předčí i svého protějšku Latitude. Je to chuť, která zůstává v paměti dlouho po posledním doušku.

PÁROVÁNÍ K JÍDLU: Okamžiky dokonalé harmonie

Pozvedněte svůj kulinářský zážitek na novou úroveň s tímto osvěžujícím a elegantním šampaňským. Je to ideální volba jako uvítací aperitiv, který okamžitě naladí hosty na vlnu elegance a očekávání.

Ale skutečně zazáří v kombinaci s čistými, sofistikovanými pokrmy. Představte si pošírovanou bílou rybu s bohatou beurre blanc omáčkou a sladkým hráškem, lehce opečené mušle svatého Jakuba s nádechem citrusů, nebo delikátní carpaccio z bílých ryb. Toto šampaňské nepřebije, ale podpoří a povznese chutě. Pro nejlepší zážitek podávejte vychlazené na ideálních 8–10 °C.

Nenechte si ujít příležitost vlastnit kus mistrovství. Larmandier-Bernier Longitude 1er Cru Extra-brut Magnum – investice do nezapomenutelných zážitků. Dopřejte si to nejlepší!