JEEPER Cuvée Grande Réserve Blanc de Blancs Magnum (1,5l)
Popis
HROZNY
Představte si absolutní dokonalost. Toto velkolepé šampaňské, JEEPER Cuvée Grande Réserve Blanc de Blancs, je mistrovským dílem vytvořeným ze 100 % hroznů Chardonnay, ztělesňujících čistotu a eleganci stylu Blanc de Blancs. Nejde o ledajaké hrozny – ty pocházejí z pečlivě vybraných 11 nejlepších Cru vinic, které jsou synonymem pro excelenci v oblasti Champagne. Každá kapka je svědectvím o mimořádném terroir a preciznosti.
ZRÁNÍ
Tajemství jeho bezkonkurenční hloubky a komplexnosti spočívá v pečlivém zrání. První kvašení 40 % Chardonnay probíhá v menších dubových sudech, což vínu propůjčuje neuvěřitelnou bohatost a jemné, dřevité tóny. Následně šampaňské spočívá v temných sklepích minimálně 3 roky na kvasinkách, kde trpělivě vyvíjí svůj jedinečný charakter a nezaměnitelnou chuť. S dosáží pouhých 7 g/l je toto šampaňské dokonale vyvážené, elegantní a suché, připravené okouzlit vaše smysly.
MAGNUM
Pokud toužíte po nejlepším možném zážitku, pak je láhev Magnum (1,5l) pro vás jedinou správnou volbou. Zrání v Magnumu je uznávané odborníky po celém světě jako ta nejlepší metoda pro rozvoj šampaňského. Díky odlišnému poměru velikosti hrdla k tělu láhve, je u Magnumu sníženo okysličení vína, což dává prostoru pro optimální a komplexnější stárnutí. To znamená, že JEEPER Cuvée Grande Réserve v této formě dosahuje své absolutní špičky. Nenechte si ujít šanci vychutnat si šampaňské v jeho nejmajestátnější a nejvíce rozvinuté podobě.
CHUŤ
Představte si ten okamžik, kdy nalijete toto šampaňské do sklenice. Uvidíte zářivě zlatou barvu, protkanou nekonečným tancem jemných, vytrvalých bublinek, které stoupají k povrchu jako vzácné perly. Vůně vás okamžitě okouzlí svou minerální čistotou a delikátním květinovým aroma, umocněným překvapivými, jemnými notami bílého pepře. A pak ta chuť… Je to hedvábná, živá a neuvěřitelně rafinovaná exploze na patře. Objevíte svěží citrusy tančící se smetanovou hebkostí, křupavé tóny čerstvě opečeného toastu, šťavnaté zelené jablko a luxusní dotek hedvábného créme brulée s křupavým karamelem. Je to krásně svěží šampaňské, které vrcholí dlouhým, minerálním závěrem, zanechávajícím pocit čistoty a elegance.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
Dopřejte si tento výjimečný Brut dobře vychlazený jako luxusní aperitiv, který otevře brány k nezapomenutelnému večeru. Ale proč se omezovat? Jeho univerzálnost vás překvapí. Bude se fantasticky snoubit s tuňákovým tatarákem, dodá jiskru pečeným langustám a povýší španělskou paellu na mistrovské dílo. Pro opravdové gurmány doporučujeme odvážné, ale úžasně zajímavé spojení s telecím masem a perníkovým kořením. Objevte nové dimenze chutí.
Ideální teplota pro podávání, aby se plně rozvinul jeho potenciál, je 8 - 10°C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bývalý majitel pojmenoval svou značku Champagne Jeeper na počest džípu Willys, který získal od americké armády na konci druhé světové války a který mu umožňoval v klidu objíždět vinice.
Vinařství se nachází v obci Faverolles et Coëmy nedaleko Remeše na severozápadě regionu Champagne a zaměstnává přibližně 45 lidí. Vína Champagne Jeeper jsou distribuována po celé Francii i v zahraničí a mají své pobočky také ve Spojených státech a v Japonsku.
Vinice
Jeeper vlastní více než padesát hektarů vinic na nejlepších pozemcích (v Montagne de Reims, Côte des Blancs, údolí Marne, údolí Ardres) v historicky proslulých obcích, jako jsou Ambonnay, Cramant, Bouzy, Oger, Vincelles, Trélou sur Marne, Ville-Dommange, Savigny sur Ardres, což jim dává dokonalé pokrytí celého regionu Champagne.
