HURÉ FRÉRES MEMOIRE EXTRA BRUT (0,75l)

Hrozny

Každá kapka tohoto šampaňského je pečlivě vybraným mistrovským dílem, které odhaluje tajemství hlubokých, sytých Pinot Noir a Meunier hroznů (45 % každé), doplněných o svěžest a eleganci 10 % Chardonnay. Tato harmonická symfonie je základem pro nezapomenutelný zážitek.

Zrání

Představte si živoucí historii v každé bublince. HURÉ FRÉRES MEMOIRE není jen šampaňské, je to časová kapsle chutí, stvořená unikátní metodou solera, která mistrně proplétá esenci více než 30 rezervních ročníků. Každý doušek je tak vzpomínkou, odrazem nejlepších sklizní. Tento elixír zraje celý rok v majestátním dubovém sudu, kde získává hloubku a komplexnost, a poté minimálně 2 roky odpočívá v klidu sklepů na kvasinkách, což mu propůjčuje neuvěřitelnou finesu. A s minimální dosáží pouhých 2 g/l (Extra Brut) se můžete těšit na nejčistší a nejautentičtější projev tohoto výjimečného terroir.

Chuť

Připravte se na symfonii pro vaše smysly. Šampaňské HURÉ FRÉRES MEMOIRE se představí ve skvostné zlaté barvě s třpytivými odlesky tisíců jemných bublinek, které tančí ve sklenici. Jeho intenzivní aroma vás okamžitě okouzlí vůní čerstvě loupaných ořechů a sladkých švestek Mirabelle, přesto si udržuje dechberoucí citrusovou svěžest, která probouzí chuťové pohárky. V každém doušku objevíte mistrovské tóny zeleného jablka, křupavých mandlí a šťavnatých meruněk, které se prolínají s jemnými náznaky ušlechtilého dubu a mystického kouře. To vše kulminuje v neuvěřitelně dlouhém, čistém závěru s luxusní sametovou texturou – nezaměnitelný podpis pravého terroir Champagne.

Párování s jídlem

Nechte své gastronomické zážitky vystoupat na novou úroveň! Tento výjimečný Extra Brut je tak komplexní, že se stane perfektním startem pro jakoukoli oslavu – jako elegantní aperitiv, který okamžitě povýší atmosféru. Ale jeho pravá magie se odhalí v kombinaci s jídlem. Představte si, jak jeho hloubka a struktura dokonale doplňuje bohatost dušené telecí svíčkové, jemnost ryb v krémové máslové omáčce, nebo dokonce sofistikovanost tradičních šneků.

Abyste si plně vychutnali jeho nezaměnitelný charakter, doporučujeme jej podávat precizně vychlazené na optimálních 8–10 °C. Dopřejte si luxus, který si zasloužíte!