Novinka

GOSSET Celebris Rosé Brut Millesime 2008 (0,75l) v dárkové krabičce

GOSSET Celebris Rosé Brut Millesime 2008 v dárkové krabičce – limitovaná edice. Vůně jahodového džemu, pepře a máty. Chuť černých třešní s krvavým pomerančem pro svěží pikantnost. Kupte nyní!

  • Na skladě
5 150 Kč
Kategorie: Gosset
Barva / Typ: Růžové
Obsah cukru: Brut
Oblast: Champagne
Velikost lahve: 0,75l
Ročník: 2008
Balení: Dárkové balení
Země původu: Francie
 

Představujeme vám něco skutečně výjimečného – GOSSET Celebris Rosé Brut Millesime 2008. Toto není jen šampaňské, je to investice do okamžiku, který se nebude opakovat. Pouze čtvrté vydání za neuvěřitelných 25 let, které následuje po legendárních ročnících 1998, 2003 a 2007. Je to symbol exkluzivity, ztělesněný v pouhých 15 000 lahvích pro celý svět. Budete jedním z mála, kdo tuto tekutou historii ochutná? Dopřejte si tento mistrovský kousek dříve, než zmizí navždy!

 

Ročník: Kde se zrodila legenda

Co dělá ročník 2008 tak legendárním? Po náročném jaru a létě přišel v září zázračný zvrat, srovnatelný s opěvovaným ročníkem 1966. To, co se zdálo jako výzva, se proměnilo v triumf. Zralost hroznů nejen předčila veškerá očekávání, ale odhalila výjimečnou harmonii tónů a bezprecedentní aromatickou vyzrálost. Každá kapka je důkazem neúnavné práce přírody a mistrovského umění, pečlivě vybraná s přísností, která zajišťuje absolutní kvalitu. Nejnižší objem sklizně s tou nejvyšší možnou esencí.

 

Hrozny: Srdce šampaňského z prestižních vinic

Tajemství jeho hloubky spočívá v pečlivě vybraných hroznech: 72 % elegánního Chardonnay a 28 % silného Pinot Noir.

Osm procent Pinot Noir je vinifikováno jako červené víno z proslulých Grand Cru vinic v Ambonnay, Bouzy a Cumières, což dodává šampaňskému jeho jedinečný charakter a jiskru.

Hrozny pochází z vyhlášených vinic v Ambonnay, Avize, Aÿ, Bouzy, Cramant, Cuis, Cumières, Trépail, Vertus, Villers-Marmery – jména, která zaručují prémiovou kvalitu a nezapomenutelný zážitek v každé bublince.

 

Zrání: Symfonie trpělivosti a dokonalosti

Představte si 12 let trpělivosti a mistrovství. Přesně tak dlouho zraje toto šampaňské ve sklepě na kvasinkách, tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. Následných 6 měsíců po degorzáži mu dopřáváme odpočinek, aby se všechny tóny dokonale propojily a dosáhly absolutní harmonie, která vás ohromí.

S dosáží pouhých 6,5 g/l si dopřáváte šampaňské s jemnou elegancí a suchostí, která podtrhuje jeho pravý charakter a umožňuje vyniknout všem jeho složitým vrstvám.

 

Chuť: Cesta smyslů, která uchvátí

Připravte se na smyslovou explozi! Již pohled na jeho krystalicky čistou, zářivou měděnou barvu, která vypráví příběh o dlouhém zrání, vás uchvátí. Vůně je neodolatelná symfonie: První tóny tančí s esencí jahodového džemu, povznesené pikantním nádechem pepře a osvěžující máty. Poté se rozvine opulentní buket broskví, nektarinek a meruněk, který vás pohladí po duši.

A pak, samotná chuť! Plná, hluboká a podmanivá s akordy zralých černých třešní, mistrně prolnutých s tóny krvavého pomeranče, který dodává svůdnou pikantní svěžest. Závěr? Jodový, slaný, s minerální svěžestí Chardonnay, zanechávající dlouhotrvající a nezapomenutelný dojem. Toto není jen pití, je to umělecké dílo v každé kapce.

 

Párování k jídlu: Pozvedněte okamžik na hostinu

Chcete pozvednout své kulinářské zážitky na novou úroveň? GOSSET Celebris Rosé Brut Millesime 2008 je dokonalým partnerem pro ty nejvybranější pokrmy. Představte si jej po boku delikátních pokrmů z hub, bohatého foie gras nebo šťavnatého humra – jeho komplexnost a svěžest vytvoří nezapomenutelnou harmonii.

Jeho univerzálnost však sahá dál! Skvěle doplní i sladké tóny čerstvých jahod a osvěžujících citrusových plodů, čímž vytvoří perfektní tečku za jakoukoli slavnostní událostí. Udělejte z každého jídla nezapomenutelnou událost a dopřejte si luxus, který si zasloužíte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

gosset_logo

Tradiční zkušenosti od roku 1584.

Po čtyři století byla kladena zvláštní péče na udržení dobré pověsti značky a zachování rodinného know-how při výrobě šampaňského. V roce 1584 Pierre Gosset, městský radní v Ay a pěstitel vína, vyrobil neperlivá převážně červená vína z hroznů, které sklidil na svém vinohradě. V té době bojovala o hrdé místo na stole francouzských králů dvě vína: víno z Ay a víno z Beaune, z několika stovek spolků dále na jihu. Obojí se vyráběla ze stejných vinných odrůd Pinot Noir a Chardonnay. Pověst vína z Ay byla taková, že si zde František I. nechal postavit svou vlastní vinici, kterou nyní vlastní Champagne Gosset. Později v 18. století se začala v Ay a v okolí vyrábět šumivá vína a rodina Gossetových se přirozeně zaměřila na výrobu šampaňského.

Pro výrobu cuvée prodávaného v lahvích v historické stylu probíhá u rodiny Gossetových část výrobního procesu v dřevěných sudech. Nesmí dojít k mléčnému kvašení, aby se zachovala jemná kyselina jablečná, která udržuje přirozené ovocné aroma vína. A stále, jako kdysi, se každý den podle tradice Vinařského domu ručně provádí poignettage, ruční prosívání, a dégorgement, odstraňování sedimentu.