G.H. Martel & Co Brut Premier Cru (0,75l)
Popis
HROZNY
Ponorte se do světa nekompromisní kvality! Každá kapka G.H. Martel & Co Brut Premier Cru se rodí z pečlivě vybraných hroznů, které pocházejí výhradně z prestižních vinic Premier Cru. Perfektní spojení 80 % elegantního Chardonnay a 20 % opulentního Pinot Noir vytváří symfonii chutí, která vás ohromí a navždy změní vaše vnímání šampaňského.
ZRÁNÍ
Nechte se unést časem a mistrovskou precizností! Toto výjimečné šampaňské je vyráběno tradiční metodou druhotného kvašení přímo v lahvi, což je záruka té nejvyšší kvality. Následně zraje neuvěřitelné tři roky v temných sklepích na kvasinkách, kde získává svou jedinečnou hloubku a komplexnost. S precizní dosáží 10 g/l dosahuje dokonalé rovnováhy sladkosti a svěžesti, která pohlcuje smysly a zanechává jen čistou eleganci.
CHUŤ
Připravte se na nezapomenutelnou symfonii smyslů! Váš pohled uchvátí zářivá zlatá barva s delikátními zelenými odlesky, předzvěst nevšedního zážitku. Již první přivonění odhalí opojné medové a ovocné tóny zralých meruněk a šťavnatých broskví, které se snoubí s podmanivou esencí nugátu. Ale to nejlepší teprve přichází! Na patře zažijete explozi krémové plnosti a zároveň ohromující živosti. Tato chuť je absolutně čistá a působivě úderná, s dechberoucí délkou řízné svěžesti, která tančí na jazyku. Závěr je ostrý, elegantní a nezapomenutelný, s náznaky krásných hořkých tónů broskvových slupek a typickou, nefalšovanou mineralitou Chardonnay. Je to chuť, která vám navždy zůstane v paměti a budete po ní toužit znovu a znovu.
PÁROVÁNÍ S JÍDLEM
Vytvořte nezapomenutelné okamžiky a posuňte své kulinářské zážitky na novou úroveň! Ať už si přejete pozvednout běžný večer na slavnostní událost, nebo hledáte dokonalý start pro gurmánské menu, G.H. Martel & Co Brut Premier Cru je ideálním aperitivem, který rozzáří každou příležitost. Ale nenechte se mýlit, jeho univerzálnost je ohromující! Pro opravdové labužníky doporučujeme kombinaci s červeným tuňákem takaki s kapkou sezamového oleje – harmonie chutí, která vás ohromí a posune vaše smysly na zcela novou dimenzi potěšení. Dopřejte si tento luxus ještě dnes!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příběh začíná Gustavem Heinrichem Martelem, pěstitelem v Avenay-Val-d'Or, který založil stejnojmennou firmu v roce 1869. Na počátku dvacátých let jej prodal rodině Tabourin.
V tomto okamžiku se do dějin domu zapíše další osud. Henry-Léopold Tabourin se tehdy stal mecenášem Auguste Devaux, který ho povzbudil ke studiu enologie Champagne. Když Auguste v roce 1894 zemřel, Henry-Léopold založil šampaňské Veuve A. Devaux, které mělo v La Belle Époque velký úspěch. Ve věku plnoletosti dětí Veuve Devaux opustil dům, aby se nakonec se svým synem věnoval rozvoji značky G.H. Martel & Cie.
Konečně, cesta třetího muže změní osud domu G. H. Martel. Ernest Rapeneau v roce 1901 založil svůj dům nesoucí jeho jméno. A v roce 1979 získal dům G.H. Martel.
Po padesáti letech činnosti odešel Ernest Rapeneau definitivně do důchodu. Podnikání a vedení své společnostipřenechal dvěma svým synům, Françoisovi a Bernardovi. Poté nastupuje třetí a čtvrtá generace s dalšími syny: Jean-Rémy, Vincent, Paul-Alexandre a Charles Henry.
Hodnoty jsou dnes podobné: rodina a tradice. Muži v čele rodu usilují o zachování tohoto rodinného pokladu a jeho předávání dál. Šampaňské G.H. Martel & Co produkuje více než 2 miliony lahví.