Dom Pérignon Rosé 2009 (0,75l)

Ročník

Rok 2009 nebyl jen tak ledajaký ročník. Byl to dar přírody, mistrovské dílo utkané unikátními klimatickými podmínkami. Představte si: suchá zima, která zemi připravila o vláhu, jen aby jaro přineslo spásné deště, jež dokonale probudily révu. A pak, jako zázrak, srpen zalitý sluncem a osvěžujícími chladnými večery, které dokonale chránily hrozny a zajistily jejich bezchybné zrání. Tento ročník je legendou, z níž se zrodil Dom Pérignon Rosé – absolutní vrchol elegance a síly, stvořený pro ty nejvýjimečnější okamžiky.

Hrozny

V srdci tohoto šampaňského bije dokonalá harmonie: 56 % Pinot Noir a 44 % Chardonnay, pečlivě vybrané z těch nejprestižnějších Grand Cru vinic, rozprostírajících se od ikonických Aÿ a Bouzy až po legendární Le Mesnil. K tomu se přidávají hrozny z exkluzivní Premier Cru vinice v Hautvillers, kolébky šampaňského. Ale co skutečně definuje Dom Pérignon Rosé 2009, je jeho tajemství elegance: 14 % Pinot Noir vinifikované jako tiché červené víno, které dodává tomuto mistrovskému dílu charakteristickou hloubku, ohromující strukturu a neodolatelnou, smyslnou barvu. Je to umělecké dílo, kde každá kapka vypráví příběh původu a vášně.

ZRÁNÍ

Dom Pérignon Rosé 2009 není jen víno, je to symbol trpělivosti a perfekcionismu, hluboce zakořeněný v tradici. Každá láhev prošla více než dvanáctiletou alchymií v temných sklepích, kde v tichosti zrála na kvasinkách, aby dosáhla své nezaměnitelné komplexnosti a fascinující hloubky. Po degorzáži, klíčovém okamžiku zrození, dostala ještě dalších šest měsíců vznešeného odpočinku, aby se všechny chutě a vůně dokonale propojily a vytvořily dechberoucí symfonii pro vaše smysly. S precizní dosáží 5 g/l je to šampaňské, které mistrně balancuje mezi svěžestí a bohatstvím, připravené vám odhalit svůj plný potenciál dokonalosti a nezapomenutelného zážitku.

Chuť

Připravte se na explozivní zážitek, který probudí každý smysl a vezme vás na cestu. První dotek? Něžný tanec vůní: elegantní růže, exotický pomerančový olej a vzácný šafrán, které vás okamžitě vtáhnou do světa luxusu. Bouquet se poté rozvine do teplé, smyslné symfonie červeného ovoce – šťavnatých malin a zralých třešní, následovaných delikátními doteky rybízu a fíků. Ale to nejlepší přichází nakonec: okouzlující sladkost s tóny voňavého perníku a svůdné lékořice, která vás pohltí a zanechá touhu po dalším doušku. Ovocná chuť je naprosto majestátní, zralá, neuvěřitelně plná a intenzivní. Zažijte ten hladký, sametový dotek, jak se víno rozprostírá na patře s důvěrně něžným pohlazením. Je to komplexní a dokonale vyvážené mistrovské dílo, kde se lahodné vjemy spojují, přetrvávají a zanechávají za sebou nezapomenutelný, hmatatelný otisk vaší výjimečné chvíle. Dopřejte si čistou radost, která s vámi zůstane dlouho poté, co poslední kapka zmizí.

Párování k jídku

Dom Pérignon Rosé 2009 není jen nápoj – je to kulminace kulinárního umění, stvořená pro ty, kteří hledají v gastronomii absolutní dokonalost. Jeho zářivá ovocnost, sametová kulatost, nepřekonatelné bohatství a velkorysost z něj dělají ideálního společníka pro ty nejvybranější gastronomické zážitky. Odhalte skrytou kyselost a tříslovinovou strukturu, která se dokonale snoubí s odvážnými ingrediencemi jako je luxusní mořský ježek, šťavnatý vepřový bůček, křupavé kapustičky nebo jemné chilli papričky. Dom Pérignon Rosé 2009 transformuje každé jídlo v nezapomenutelnou událost a smyslový festival. Podávejte jej při ideální teplotě 8 - 10°C a prožijte okamžik čisté gastronomické euforie. Nenechte si ujít tento jedinečný zážitek! Dopřejte si tento luxus ještě dnes a pozvedněte své smysly na novou, nevídanou úroveň!