Deutz Amour de Deutz 2013 (0,75l) v dárkové krabičce
Popis
Ponořte se do světa elegance a vášně s Deutz Amour de Deutz 2013 – šampaňským, které je víc než jen nápoj. Je to zhmotněná láska, inspirace starověkými amorky, pečlivě uložená v nádherné dárkové krabičce, připravená okouzlit vás i vaše blízké. Připravte se na zážitek, který probudí vaše smysly a zahřeje vaši duši.
ROČNÍK
Rok 2013 v Champagni byl pro mnohé pěstitele náročný, skutečná zkouška přírody. Zatímco jaro přineslo nečekané teplo a sucho, po něm následovaly prudké letní bouře a krupobití, které výrazně snížily úrodu modrých hroznů. Avšak pro Chardonnay to byl rok triumfu! Přes všechny nepřízně se podařilo sklidit hrozny v překvapivé kondici a s výjimečným charakterem. Každá láhev Amour de Deutz 2013 je tak svědectvím o nezlomné síle a jedinečnosti ročníku, který ukázal své pravé kvality.
HROZNY
Odrůdy: 100 % Chardonnay (neboli Blanc de Blancs) – esence čistoty a elegance.
Toto vzácné Chardonnay pochází výhradně z nejprestižnějších Grand Cru vinic v Avize, Le Mensil-sur-Oger, Villeneuve, Vertus a Villers-Marmery. Toto je záruka nejvyšší kvality, která se odráží v každém doušku.
CHUŤ
Ponořte se do symfonie smyslů. Jakmile nalijete tento klenot, oslní vás jasná žlutá barva, protkaná nekonečným tancem jemných, stoupajících bublinek. Vůně a chuť se snoubí v pikantní a vzdušné harmonii, kde se rozehrává koncert bílých květů, šťavnatých nektarinek, sladkých mirabelkových švestek a delikátního nádechu čerstvého másla. Každý doušek zanechá na jazyku hedvábnou texturu a dokonalou rovnováhu květinových, ovocných a minerálních tónů. Je to zážitek, který si budete pamatovat.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
Umění dokonalosti na vašem stole. Aby se naplno rozvinula jemná struktura a temperament tohoto ročníku, podávejte jej při ideální teplotě mezi 10 a 12 °C. Tento šampaňský skvost se stane nezapomenutelným společníkem k lehkým rybím pokrmům – představte si čerstvé sushi, šťavnaté krevety, jemného platýze nebo krémové mušle svatého Jakuba. Pro ještě intenzivnější zážitek zkuste ryby doplnit bohatou máslovou omáčkou, která podtrhne každou nuanci tohoto výjimečného šampaňského. Vytvořte si okamžik, který si zasloužíte!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Z přátelství dvou mladých podnikatelů z Cách, Pierra-Huberta Geldermanna a Williama Deutze se v srdci Aÿ v roce 1838 zrodil šampaňský dům Deutz. Vytvořili filozofii naprostého nasazení, která vedla k tomu, že jejich šampaňské bylo rychle oceněno po celé Evropě.
V roce 1983 dům koupila rodina Rouzaud, která vlastní také Louis Roederer.
Vinařský rukopis
Výroba vína je velmi tradiční, vinifikace probíhá v nerezových kádích. Dubové sudy se zde zcela vynechávají, aby se zdůraznila čistota a svěžest vína. Základní vína se nechávají kvasit při nízkých teplotách, aby se zachovala aromata, a všechna vína procházejí malolaktickou fermentací (jablečno-mléčným kvašením).