De Venoge Blanc de Noirs (0,75l)
Popis
Připravte se na zážitek, který přepisuje pravidla elegance a luxusu. Představujeme vám De Venoge Blanc de Noirs, mistrovské dílo, které v roce 1988 jako první z velkých šampaňských domů prolomilo konvence a představilo světovému publiku Blanc de Noirs – šampaňské stvořené výhradně z modrých hroznů.
Je to více než jen víno; je to prohlášení, odkaz a oslava odvahy inovovat. Vychutnejte si historickou průkopnickou esenci v každé kapce.
Srdce a Duše: Výběr Hroznů
Za touto jedinečností stojí pečlivý výběr těch nejlepších odrůd: dominantní 80 % Pinot Noir a dokonalé doplnění 20 % Meunier. Pinot Noir, symbol elegance a struktury, pochází z majestátní oblasti Montaigne de Reims, kde vápencová půda dodává hroznům neopakovatelný charakter. Meunier, přinášející svěžest a ovocnost, je sklízen z úrodných vinic Vallée de la Marne. Tato symfonie odrůd je pečlivě vybrána, aby vytvořila šampaňské s bezkonkurenční hloubkou a komplexností.
Čas je náš spojenec: Tajemství Zrání
Neuspěchejte dokonalost. Náš Brut zraje minimálně 4 roky hluboko ve sklepích na kvasinkách, kde trpělivě získává svou bohatost, jemnost a charakter. Tento prodloužený odpočinek propůjčuje šampaňské De Venoge Blanc de Noirs neuvěřitelnou komplexitu a perzistentní, luxusní perlení. S precizní dosáží 7 g/l si uchovává svou živost a zároveň odhaluje vrstvy chutí, které vás pohltí.
Symfonie pro vaše smysly: Chuťový profil
Přivřete oči a nechte se unést. Ve vůni tohoto výjimečného Blanc de Noirs se snoubí osvěžující tóny čerstvého citrónu s hlubokou sladkostí černého rybízu a exotickým dotekem anýzu. Je to vůně, která je současně bohatá, silná, ale přesto neuvěřitelně svěží a lákavá. V chuti pak rozkvétá nádherná mozaika: lahodná brioška, šťavnatá hruška, jemná lékořice a pikantní ořechy se harmonicky proplétají na patře. Každý doušek vrcholí dlouhou a bohatou dochutí, která vás nenechá na pochybách o jeho prvotřídní kvalitě a nezapomenutelnosti.
Dokonalý Společník: Kulinární Potěšení
De Venoge Blanc de Noirs je přirozeně elegantní šampaňské, které se stane ozdobou každého okamžiku. Vychutnejte si ho jako sofistikovaný aperitiv, který probudí vaše smysly a připraví je na nezapomenutelný kulinární zážitek. Jeho plný, bohatý potenciál se však odhalí teprve v kombinaci s masovými pokrmy. Představte si dokonalé spojení s dušenou telecí svíčkovou, kde se snoubí jemnost masa s komplexností šampaňského, nebo s luxusním steakem Rossini s lesními houbami, kde každý sousto a doušek tvoří symfonii chutí. Servírujte ho ideálně vychlazené na 8 - 10°C a sledujte, jak se jeho kouzlo naplno rozvine.
Ideální teplota pro servírování je 8 - 10°C.
Nenechte si ujít příležitost pozvednout své oslavy a kulinární zážitky na zcela novou úroveň. Dopřejte si luxus, který si zasloužíte. Objevte De Venoge Blanc de Noirs ještě dnes a staňte se součástí historie tohoto výjimečného šampaňského domu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne de Venoge založil v roce 1837 Henri-Marc de Venoge. Ve dvacátých letech 20. století to byla spolu s Moët & Chandon největší vinařská firma v Champagne. Henri-Marc byl prvním, kdo začal své etikety ilustrovat, což bylo v Champagne něco zcela nového. Navrhl ilustrované etikety nejen pro de Venoge, ale i pro Moët a další značky. První etiketa byla oválná se jménem společnosti a dvěma nakreslenými láhvemi. Prestižním cuvée domu Champagne de Venoge je cuvée Louis XV.
V současnosti produkuje de Venoge cca jeden milion lahví.