Drappier Carte d’Or Brut Magnum (1,5l)
Popis
HROZNY
Připravte se na explozivní zážitek, který definuje šampaňské Drappier Carte d’Or Brut Magnum! Srdcem tohoto mistrovského díla je luxusní kombinace odrůd, kde dominují silné a plné tóny 75 % Pinot Noir, které dodávají šampaňskému nezaměnitelnou hloubku a charakter. K tomu se přidává 15 % elegantního Chardonnay, které propůjčuje jemnost a rafinovanost, a 10 % Meunier, zajišťující neodolatelnou svěžest a ovocnost. Ale to není vše! Toto klenot obsahuje zhruba 40 % rezervních vín – tajnou zbraň, která garantuje nepřekonatelnou komplexnost, stabilitu a konzistentní kvalitu rok co rok. Zažijte harmonii chutí, která vás pohltí.
ZRÁNÍ: TAJEMSTVÍ HLOUBKY A SOFISTIKACE
Představte si proces zrání, který je sám o sobě uměleckým dílem. První kvašení, kdy se asi 5 % hroznů odvážně probouzí v dubových sudech, dává našemu šampaňskému unikátní krémovost a neopakovatelný tón. Následuje minimálně dvouletá pouť v chladných, temných sklepech na kvasinkách, kde Drappier Carte d’Or Magnum získává svou legendární složitost a jemnost, kterou vyžadují nejnáročnější gurmáni.
A dosáž? Jen perfektních 7 g/l! Proč tak málo? Protože náš dosážní likér zraje ohromujících 20 let. Tato extrémní péče nám umožňuje použít nižší dosáž, což znamená jediné: čistší, autentičtější a intenzivnější chuť šampaňského, bez zbytečného cukru, který by maskoval jeho pravou krásu.
MAGNUM: KDE DOKONALOST SÍDLÍ
Zapomeňte na běžné láhve. Magnum není jen objem, je to věda, je to umění, je to garance dokonalosti! Získejte šampaňské v jeho absolutně nejlepší formě, exkluzivně zrající v 1,5litrové láhvi Magnum. Nejde jen o velikost; jde o revoluční design. Unikátní tvar magnum láhve, s jejím optimalizovaným poměrem hrdla k tělu, dramaticky snižuje okysličení vína. Co to pro Vás znamená? Víno zraje optimálněji, hlouběji a komplexněji, než kdykoliv předtím. Každá bublinka je koncentrovaná esence luxusu, každý doušek je zjevení chutí, které byste v menší láhvi nikdy nezažili. Dopřejte si nezapomenutelný zážitek, který si zasloužíte!
CHUŤ: SYMFONIE SMYSLŮ, KTERÁ VÁS POHLTÍ
Představte si dokonalost ve sklenici. Okamžitě vás upoutá nádherná žluto-zlatá barva, protkaná nekonečnými řetízky jemných, vytrvalých bublinek, tančících vzhůru jako tekuté zlato. Přivoníte a okamžitě vás omámí opulentní aroma bílých broskví a exotické kdoule, mistrně doplněné o pikantní, svůdné dozvuky, které probudí vaše smysly.
A pak přijde ten moment – první doušek. Chuť je explozí svěžesti, šťavnatosti a krémové elegance, která pohladí každou buňku vašeho těla. Objevíte křupavé tóny jablek, lákavé pražené mandle, jiskrný rybíz a teplé akcenty čerstvých toastů, to vše s jemnou, oživující kyselinkou v pozadí. Závěr? Kulatý, krémový a nekonečně uspokojující, zanechávající touhu po dalším doušku. Toto je chuť, na kterou nikdy nezapomenete!
PÁROVÁNÍ K JÍDLU: ZVYŠTE ZÁŽITEK NA MAXIMUM
Drappier Carte d’Or Brut Magnum není jen nápoj – je to kulinární partner, který promění každé jídlo v nezapomenutelný zážitek. Je absolutně perfektní jako opulentní aperitiv, který připraví vaše smysly na hostinu. Nebo ho mistrně zkombinujte se syrovými rybami – ať už jde o delikátní sushi, svěží sashimi nebo luxusní tatarák z tuňáka. Jeho krémovost a svěžest dokonale doplňuje měkké sýry, jako jsou ikony Chaource či Brie, a povznáší je na novou úroveň gastronomického požitku. Odemkněte plný potenciál svých chutí!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Ve 12. století okupovali dnešní sídlo Drappier cisterciánští mniši z Clairvaux, a sám sv. Bernard se podílel na vybudování nádherně klenutých sklepů, které slouží dodnes. Důležitým milníkem se stal rok 1808, kdy se Loius Drappier usadil ve vesničce Urville (Cote des Bars) a začal kultivovat a rozvíjet místní vinice, které mají k dnešnímu dni rozlohu 40 ha - neobsahují však 17 ha, které jsou smluvně zajištěny v Montagne de Reims a v Côte des Blancs. Roku 1870 byly vyhloubeny další ohromné sklepy do křídovitého podloží v Remeši, kde dnes zraje nejlepší cuvée domu.
Od počátku 21. století vedou společně společnost André a jeho syn Michel jako 8. vinařská generace s vidinou, že v započaté historii bude v budoucnu pokračovat jeden ze tří malých Drappiérů.
Zvláštností a ojedinělostí je produkce lahví s velkým objemem až do velikosti Melchizedec (30 litrů). Jako jeden z mála domů nechává Drappier víno kvasit v samotných velkých lahvích.
Neméně zajímavé je Cuvée Charles de Gaulle, které je původně připravované na počest této osoby, která si šampaňská Drappier velmi oblíbila. De Gaulle je prý nechával servírovat i při oficiálních příležitostech v Elysejském paláci, byť dle protokolu se mělo podávat víno jiné.