Drappier Carte d’Or Brut Jéroboam (3l) v dřevěné krabici
Popis
Srdce dokonalosti: Složení hroznů, které definuje Drappier
Objevte mistrovské dílo v každé kapce! Drappier Carte d’Or Brut Jéroboam je symfonií pečlivě vybraných odrůd: dominantních 75 % Pinot Noir, které dodává šampaňskému nezaměnitelnou sílu, strukturu a charakteristickou hloubku, doplněných o 15 % Chardonnay pro čistou eleganci, jiskrnou svěžest a jemné minerální tóny, a 10 % Meunier, přinášející nádhernou ovocnost a neodolatelnou jemnost. Ale to není vše! Tajemství jeho nesrovnatelné komplexnosti a konzistence, rok co rok, spočívá v použití zhruba 40 % rezervních vín – pokladnice chutí a vůní, která zaručuje, že každá láhev je vrcholem dokonalosti a připravenosti k okamžitému požitku. Připravte se na nezapomenutelný zážitek, který vás uchvátí od prvního doušku!
Čas, který vytváří legendu: Proces zrání plný mistrovství
Ponořte se do umění, kde čas hraje klíčovou roli a každý okamžik je pečlivě střežen! Toto šampaňské prochází unikátním a pečlivým procesem zrání, který z něj činí skutečný, nedostižný klenot. První kvašení části hroznů – asi 5 % – probíhá v dubových sudech. To je tajemství, které dodává vínu jemnou komplexnost a noblesní podtón, který okouzlí vaše smysly a dodá mu nezaměnitelný charakter. Následně šampaňské odpočívá a dozrává minimálně 2 roky ve sklepě na kvasinkách, kde získává svou charakteristickou plnost, sametovou jemnost a bohaté, vrstvené aroma, které se rozvíjí s každou minutou.
A teď to nejdůležitější, co Drappier odlišuje od ostatních: s dosáží pouhých 7 g/l si vychutnáte čistou, nefalšovanou esenci šampaňského. Jak je to možné? Drappier používá dosážní likér, který zraje neuvěřitelných 20 let! Tento unikátní, desetiletí starý klenot v každé kapce umožňuje extrémně nízkou dosáž a propůjčuje šampaňskému jedinečnou hloubku, neuvěřitelnou harmonii a jemnost, kterou jinde nenajdete. Je to tajemství mistrů, které se odráží v každém bublinku a slibuje zážitky, na které se nezapomíná!
Majestátní Jéroboam: Symbol prestiže a dokonalosti, stvořený k ohromení
Připravte se na nevídaný zážitek, který překročí všechna vaše očekávání! Drappier není jen tak ledajaké vinařství – je to absolutní specialista a průkopník v oblasti velkoformátových lahví, a to s nevídanou pečlivostí a důrazem na nejvyšší kvalitu. Zatímco většina domů plní Jéroboamy (3l) vínem kvašeným v menších lahvích, Drappier jde mnohem dál! Jako jeden z POUZE několika domů na světě, nechává Drappier víno kvasit PŘÍMO v samotných velkých lahvích, nikoli v magnamech.
Proč je to tak klíčové a revoluční? Protože jen tak vznikne pravý Jéroboam – víno, které dokonale dozrává ve své konečné, monumentální podobě. Každá bublinka, každá nuance chuti je díky tomuto procesu intenzivnější, komplexnější a hlubší, než by kdy bylo možné jinak. Drappier Carte d'Or Jéroboam v luxusní dřevěné krabici není jen láhev, je to jedinečná příležitost ochutnat živoucí legendu, symbol exkluzivity, nekompromisní kvality a absolutní prestiže. Je to korunovační klenot vašeho stolu, stvořený pro výjimečné okamžiky, nejzásadnější oslavy a ty nejnáročnější gurmány. Získejte svůj Jéroboam ještě dnes a staňte se součástí elitního klubu znalců, kteří si dopřejí jen to nejlepší!
Symfonie pro vaše smysly: Degustační zážitek, na který se nezapomíná
Už samotný pohled na Drappier Carte d’Or Brut Jéroboam je zážitek, který vás vtáhne do světa luxusu! Okouzlí vás jeho nádherná, jiskrná žluto-zlatá barva, protkaná nekonečnými, jemnými řetízky vytrvalých bublinek, tančících k absolutní dokonalosti. Přivoňte a nechte se unést! Vůni dominuje opojné, intenzivní aroma zralých bílých broskví a exotické kdoule, doplněné o jemné, pikantní dozvuky, které probudí vaše smysly a navnadí na další doušek.
A pak přijde ten kulminující moment – první doušek. Chuť je absolutně neodolatelná a dokonale vyvážená! Je dechberoucí svěží, neskutečně šťavnatá a dokonale krémová, tančící na jazyku s tóny čerstvých jablek, luxusních pražených mandlí, jemného rybízu a náznaku čerstvých toastů, to vše s elegantní, harmonickou kyselinkou v pozadí, která dodává vínu energii. Závěr je ohromující – dlouhý, kulatý a sametově krémový, zanechávající ve vás pocit čisté blaženosti a touhy po dalším, luxusním doušku. Toto není jen šampaňské, to je čistá emoce v lahvi, stvořená pro ty nejnáročnější!
Dokonalá harmonie: Párování k jídlu, které pozvedne každý moment
Pozvedněte svůj kulinářský zážitek na absolutně novou úroveň! Drappier Carte d’Or Brut Jéroboam je neskutečně univerzální a perfektně se hodí pro každou slavnostní příležitost, od intimních večeří po velkolepé oslavy. Je ideální volbou jako luxusní aperitiv, který okamžitě navodí atmosféru elegance, exkluzivity a radostného očekávání.
Chcete ohromit hosty a vytvořit nezapomenutelný gurmánský zážitek? Vychutnejte si ho v mistrovské kombinaci se syrovými rybami – ať už je to jemné sushi, precizní sashimi nebo bohatý tatarák z tuňáka. Jeho svěžest a komplexnost se dokonale snoubí s těmito delikatesami, pozdvihujíce chutě do nebeských výšin. A pro milovníky sýrů? Objevte nebeské spojení s krémovými, měkkými sýry jako je legendární Chaource či sametové Brie. Každé sousto bude nezapomenutelným dobrodružstvím pro vaše chuťové pohárky. Nečekejte, dopřejte si tento gastronomický klenot, který promění obyčejné v mimořádné, ještě dnes!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Ve 12. století okupovali dnešní sídlo Drappier cisterciánští mniši z Clairvaux, a sám sv. Bernard se podílel na vybudování nádherně klenutých sklepů, které slouží dodnes. Důležitým milníkem se stal rok 1808, kdy se Loius Drappier usadil ve vesničce Urville (Cote des Bars) a začal kultivovat a rozvíjet místní vinice, které mají k dnešnímu dni rozlohu 40 ha - neobsahují však 17 ha, které jsou smluvně zajištěny v Montagne de Reims a v Côte des Blancs. Roku 1870 byly vyhloubeny další ohromné sklepy do křídovitého podloží v Remeši, kde dnes zraje nejlepší cuvée domu.
Od počátku 21. století vedou společně společnost André a jeho syn Michel jako 8. vinařská generace s vidinou, že v započaté historii bude v budoucnu pokračovat jeden ze tří malých Drappiérů.
Zvláštností a ojedinělostí je produkce lahví s velkým objemem až do velikosti Melchizedec (30 litrů). Jako jeden z mála domů nechává Drappier víno kvasit v samotných velkých lahvích.
Neméně zajímavé je Cuvée Charles de Gaulle, které je původně připravované na počest této osoby, která si šampaňská Drappier velmi oblíbila. De Gaulle je prý nechával servírovat i při oficiálních příležitostech v Elysejském paláci, byť dle protokolu se mělo podávat víno jiné.