Drappier Brut Nature Zéro Dosage Sans Soufré (0,75l)
Popis
Chcete zažít šampaňské v jeho nejryzejší, nefalšované podobě? Představujeme Vám Drappier Brut Nature Zéro Dosage Sans Soufré – mistrovské dílo, které definuje eleganci a čistotu. Je to více než jen šampaňské; je to projev dokonalosti, který probudí Vaše smysly a zanechá nezapomenutelný dojem.
HROZNY: Srdce čisté elegance
Poznejte sílu a noblesu 100% odrůdy Pinot Noir. Tento "Blanc de Noirs" Vám odhalí hloubku a komplexnost černých hroznů v oslnivě světlém šampaňském. Žádné kompromisy, jen ta nejvybranější surovina pro Vaši jedinečnou chvíli.
ZRÁNÍ: Umění bez hranic
Tajemství jeho jedinečnosti spočívá v pečlivém zrání. První kvašení hroznů probíhá v dubových sudech, což dodává šampaňskému neopakovatelnou hloubku a charakter. Ale to hlavní? Do tohoto cuvée se během jednotlivých fází vinifikace nepřidává absolutně žádná síra. To je důvod, proč se Pinot Noir může projevit v dokonalé, nespoutané volnosti. Pro Vás to znamená čistou chuť bez kompromisů a ideální volbu, pokud jste alergičtí na síru. Toto šampaňské navíc zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách, což zajišťuje jeho neuvěřitelnou komplexnost a harmonii.
A třešnička na dortu: S dosáží 0 g/l je toto šampaňské bez jakéhokoli přidaného cukru. Není doslazováno. Zažijte pravou, nezkreslenou esenci šampašského, která vás ohromí svou autentičností a přirozenou krásou.
CHUŤ: Symfonie na jazyku
Připravte se na explozi svěžesti. Již při prvním přičichnutí Vás okouzlí aroma hrušky, citronu a lískových oříšků. Na patře je Drappier Brut Nature velmi suché, neuvěřitelně živé a ohromující minerální. Okamžitě se rozvine plná chuť šťavnatých jablek a hrušek Williams, doplněná delikátním nádechem medu a nezaměnitelnou mineralitou. I přes naprostou absenci doslazování Vás toto šampaňské pozoruhodně překvapí svou kulatostí a plností. To je výsledek pečlivého výběru jen těch nejzralejších hroznů při sklizni a mistrovského zrání ve sklepích. Závěr je velmi dlouhý, čistý až pikantní, zanechávající nesmazatelnou stopu dokonalosti.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU: Zážitky, které se počítají
Ať už hledáte perfektní aperitiv, který nastartuje nezapomenutelný večer, nebo společníka k výjimečným gastronomickým dobrodružstvím, Drappier Brut Nature je Vaší volbou číslo jedna. Dokonale doprovodí ty nejlahodnější pokrmy, jako jsou mušle svatého Jakuba s hráškovým pyré a křupavou slaninou, exotická korejská grilovaná žebra Galbi, nebo jednoduše ty nejčerstvější ústřice. Proměňte každé sousto v okamžik čiré blaženosti.
Nenechte si ujít tento klenot mezi šampaňskými. Dopřejte si čistotu, eleganci a nespoutanou radost, kterou Vám přinese pouze Drappier Brut Nature Zéro Dosage Sans Soufré. Váš okamžik dokonalosti čeká!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Ve 12. století okupovali dnešní sídlo Drappier cisterciánští mniši z Clairvaux, a sám sv. Bernard se podílel na vybudování nádherně klenutých sklepů, které slouží dodnes. Důležitým milníkem se stal rok 1808, kdy se Loius Drappier usadil ve vesničce Urville (Cote des Bars) a začal kultivovat a rozvíjet místní vinice, které mají k dnešnímu dni rozlohu 40 ha - neobsahují však 17 ha, které jsou smluvně zajištěny v Montagne de Reims a v Côte des Blancs. Roku 1870 byly vyhloubeny další ohromné sklepy do křídovitého podloží v Remeši, kde dnes zraje nejlepší cuvée domu.
Od počátku 21. století vedou společně společnost André a jeho syn Michel jako 8. vinařská generace s vidinou, že v započaté historii bude v budoucnu pokračovat jeden ze tří malých Drappiérů.
Zvláštností a ojedinělostí je produkce lahví s velkým objemem až do velikosti Melchizedec (30 litrů). Jako jeden z mála domů nechává Drappier víno kvasit v samotných velkých lahvích.
Neméně zajímavé je Cuvée Charles de Gaulle, které je původně připravované na počest této osoby, která si šampaňská Drappier velmi oblíbila. De Gaulle je prý nechával servírovat i při oficiálních příležitostech v Elysejském paláci, byť dle protokolu se mělo podávat víno jiné.