Déthune Grand Cru Brut (0,75l)
Popis
Hrozny – Srdce Elegance a Síly
Ponořte se do podstaty luxusu, kde se snoubí mistrovství přírody s generacemi zkušeností. V Déthune Grand Cru Brut se setkávají ty nejvznešenější odrůdy: 70 % Pinot Noir, přinášející strukturu a bohatost, a 30 % Chardonnay, které dodává svěžest a jemnou eleganci.
Jeho nepopiratelná hloubka a komplexnost pramení z pečlivě vybraných rezervních vín starých až neuvěřitelných 40 let, tvořících 30 až 50 % směsi. Toto je tajná zbraň, která dodává šampaňskému nesrovnatelný charakter a paměť.
Každá kapka tohoto skvostu pochází výhradně z Grand Cru vinic v obci Ambonnay – půdy, která je domovem šampaňského domu Krug a je proslulá produkcí těch nejkvalitnějších hroznů. Užijte si privilegium pít šampaňské z místa, kde se rodí legenda.
Zrání – Alchymie Času a Dřeva
Pro dosažení dokonalé harmonie a bohatosti prochází část hroznů prvním kvašením v pečlivě vybraných dubových sudech. Tento tradiční proces dodává šampaňskému Déthune jemné tóny, komplexnost a dlouhotrvající eleganci, která se rozzáří s každým douškem.
S dosáží 9 g/l je toto šampaňské perfektně vyvážené, nabízí svěžest s dostatečnou hloubkou, aniž by přebíjelo jeho přirozenou noblesu.
Chuť – Neodolatelná Symfonie Zlatých Okamžiků
Připravte se na explozivní smyslový zážitek! Déthune Grand Cru Brut se představuje jasnou, sytě žlutou barvou, prosvícenou slámově zlatými odlesky, které tančí v nekonečném řetězci vytrvalých a elegantních bublinek. Je to vizuální předzvěst dokonalosti.
Přenese vás do světa bohatých vůní, kde se mísí aroma čerstvě upečených briošek, krémového másla, vzácného akátového medu a křupavých pečených mandlí. Každý nádech je pozvánkou k hlubšímu prozkoumání.
Na patře se rozvine nepopsatelně svěží chuť v dokonalé harmonii s krémovou a sametovou šumivostí. Okamžitě vás pohladí šťavnaté tóny zralé hrušky, jiskrného citronu a osvěžujícího grepu. Tento ovocný tanec je vzápětí doplněn elegantní křídovou mineralitou, která svědčí o jeho původu z Grand Cru vinic, a vše je završeno nezapomenutelným lehkým brioškovým závěrem. Je to Brut, který definuje komplexnost a jemnou kořenitost, zanechávající dlouhotrvající dojem.
Párování k jídlu – Pozvedněte Váš Kulinářský Zážitek
Déthune Grand Cru Brut není jen šampaňské; je to klíč k nezapomenutelným gastronomickým dobrodružstvím. Jeho univerzálnost a komplexnost z něj činí ideálního společníka pro ty nejvybranější pokrmy. Inspirujte se a přeměňte obyčejné jídlo v extraordinární událost:
Dopřejte si luxusní spojení s zastřeným vejcem s restovanými hříbky a plátky sýru Comté, které podtrhne jeho mineralitu. Objevte božskou harmonii s restovanou foie gras s petrželovým pyré a perníkovým kořením, kde se snoubí sladkost s komplexností. Nebo si vychutnejte dokonalý kontrast s grilovanou vepřovou plumou se sladkými bramborami. Pro milovníky masa je neodolatelná volba jehněčí kýta s liškami a gratinovanými bramborami.
Závěr večera pak korunujte skozím sýrem s pečenými lískovými oříšky a karamelizovaným pomerančem, kde se snoubí svěžest s bohatostí chutí. S Déthune Grand Cru Brut se každé jídlo stane oslavou života. Nenechte si ujít tento klenot – dopřejte si ho ještě dnes a objevte svět, kde se sny stávají realitou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pierre a Sophie Déthune spojují tradici a technologie. Od roku 1990 se neustále vyvíjejí a pravidelně nakupují ty nejlepší vinifikační nástroje. Výrazně vylepšili své kvasné zařízení s 5 dubovými káděmi a 90 dubovými sudy po šampaňském, které Pierre sám nechal zrát, aby se rozvinula nová komplexní aromata.
Extrémně vysoká kvalita šampaňského Paul Déthune je možná díky velmi pečlivě sledované a technologicky vyspělé vinifikaci. Jednou z jedinečných charakteristik tohoto šampaňského domu je, že vína zrají v dřevěných sudech.Mají 5 dubových kádí a 90 dubových sudů po šampaňském. I některá rezervní vína, které vinařství používá, zrají v sudech. Tento jedinečný způsob vinifikace rozvíjí nesrovnatelně komplexní aroma, které je známkou vysoké kvality a svěžesti.