Charles Heidsieck Blanc de Blancs (0,75l)

Hrozny

Připravte se na absolutní definici elegance: Charles Heidsieck Blanc de Blancs je mistrovské dílo vytvořené ze 100 % nejjemnějšího Chardonnay. Každá kapka tohoto skvostu pochází z deseti pečlivě vybraných "cru", které dodávají vínu nepřekonatelnou hloubku a komplexnost. A to není vše! Až 25 % směsi tvoří vzácná rezervní vína, která tomuto šampaňskému propůjčují jedinečný charakter a nezapomenutelnou bohatost, jež se jen tak nevidí. Zažijte čistotu v každém doušku!

Zrání

Tajemství jeho bezchybné harmonie se skrývá v tradiční metodě druhotného kvašení přímo v lahvi, kde šampaňské zraje úctyhodné 3 až 4 roky ve sklepě na kvasinkách. Tento proces není jen metodou, je to umění trpělivosti a preciznosti, které vede k neskutečné komplexnosti a jemné perlivosti. S dosáží 10 g/l je dosaženo perfektního balancu, který pohladí vaše smysly a zanechá dlouhotrvající dojem dokonalosti.

Chuť

Jakmile nalijete Charles Heidsieck Blanc de Blancs do sklenice, okouzlí vás zářivá, světle zlatá barva s hypnotickými zelenkavými odlesky – je to vizuální předzvěst neobyčejného zážitku. Vůně je explozí smyslů, odhalující aroma dokonale vyzrálého Chardonnay: ucítíte sladkost bílé broskve, kandovaných citrusů, tóny osvěžující limetky, opojného zimolezu a čerstvě pražených lískových oříšků. Tyto opulentní tóny elegantně ustupují jemným nuancím mandarinky a citronu, tvořící harmonickou symfonii. Chuť je naprosto dechberoucí: svěží, napjatá, čistá a přímá, ale s neuvěřitelnou elegancí, která vás ohromí. Jedná se o výjimečné Blanc de Blancs s bohatými, vyzrálými máslovými tóny a luxusní krémovou texturou, jež se rozplývá na jazyku. Harmonický závěr vás překvapí nezaměnitelnou mineralitou a delikátní, lehkou slaností, která vás bude nutit k dalšímu doušku. Objevte chuť absolutního luxusu!

Párování k jídlu

Charles Heidsieck Blanc de Blancs není jen nápoj – je to partner pro vaše nejlepší okamžiky a kulinární zážitky. Je naprosto dokonalý jako aperitiv, který probudí vaše smysly a připraví vás na gurmánskou cestu. Představte si jej, jak brilantně doprovází čerstvé, ledové ústřice, šťavnatého humra, nebo jemné ryby dušené na bylinkách, kde jeho svěžest zvýrazňuje každou chuť. Vyzkoušejte jej s elegancí kuřecího prsa s jemnou citrónovou omáčkou, nebo se nechte překvapit s kreativním spojením s těstovinami s pestem a bazalkou. A pro ty, kdo hledají dokonalý snack, je skvělý s vyzrálým parmezánem nebo křupavými sýrovými profiterolkami. Pozvedněte své stolování na úroveň skutečného umění!