CHAPUY Grand Cru Blanc de Blancs Brut Réserve (0,75l)

HROZNY

Představte si okamžik absolutní dokonalosti ve sklenici. CHAPUY Grand Cru Blanc de Blancs Brut Réserve je mnohem víc než jen šampaňské – je to pocta ryzosti a exkluzivitě. Každá kapka tohoto skvostu pochází výhradně ze 100 % Chardonnay, pěstovaného s láskou a precizností na vlastních, pečlivě střežených vinicích šampaňského domu Chapuy. A co je naprosto klíčové? Pouze z těch nejvybranějších Grand Cru vinic – záruka původu, kvality a nezaměnitelného terroiru, který z něj činí skutečný klenot. A aby byla jeho komplexnost ještě hlubší, toto šampaňské v sobě nese luxusní dotek zhruba 50 % pečlivě vybraných rezervních vín, která dodávají bohatost a konzistenci, jež předčí Vaše očekávání.

ZRÁNÍ

Tajemství jeho krémové jemnosti a hedvábné textury se skrývá v pečlivém procesu, který toto šampaňské podstupuje. Prošlo kompletní malolaktickou fermentací (jablečno-mléčné kvašení), která harmonizuje jeho charakter a propůjčuje mu nezaměnitelnou hloubku. A to nejlepší? Zrálo minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách. Představte si tu trpělivost, ten čas, který transformuje pouhé víno v umělecké dílo, plné bohatých toastových tónů a neuvěřitelně jemného, persistentního perlení. S precizní dosáží 8 g/l je to Champagne, které tančí na jazyku s osvěžující elegancí a dokonale vyváženou suchostí, bez jediné přehnané sladkosti – ideální pro náročné chuťové buňky.

Dosáž: 8 g/l

CHUŤ

Pohled na něj je stejně okouzlující jako jeho chuť. Jiskřivá zelenkavá barva, protkaná nekonečným tancem drobných perliček, stoupajících vzhůru jako tekuté diamanty, láká k prvnímu doušku. Přičichněte a ponořte se do podmanivé symfonie: nejprve květinové záblesky, pak šťavnatá broskev a svěží citrusy, probuzené jiskrou zeleného jablka. Než se nadějete, rozvine se opulentní orchestr hrušky, tropického ananasu a pikantního grepu, který probouzí smysly.

A pak ten moment pravdy! V ústech je šampaňské krásně čisté, přímé a minerální – jako dotek čerstvého horského pramene. Každý doušek je exploze šťavnatých ovocných tónů, mistrně vyvážených svěží kyselinkou a nezaměnitelnou, aristokratickou noblesou odrůdy Chardonnay. Je to zážitek, který zůstává dlouho na patře, připomínající luxus, ryzost a nezapomenutelné okamžiky. Dopřejte si tuto symfonii chutí, která promění každou příležitost ve výjimečnou událost.

PÁROVÁNÍ K JÍDLU

Pro dokonalý kulinářský zážitek spárujte toto exkluzivní Champagne s tím nejlepším, co moře nabízí. Představte si čerstvé sushi, šťavnaté krevety, delikátního platýze nebo prémiové mušle svatého Jakuba – každý sousto bude pozvednuto na novou úroveň a umocněno křehkou elegancí tohoto Blanc de Blancs. A pokud toužíte po absolutní harmonii, doplňte rybí pokrmy jemnou máslovou omáčkou s nádechem citronu. Chuťový koncert, který Vás i Vaše hosty naprosto ohromí a zanechá nezapomenutelný dojem. Nenechte si ujít tento gastronomický zážitek, který povznese Vaši večeři na královskou hostinu.