Bauget - Jouette Extra Brut Blanc de Blanc Millesime 2016 (0,75l)

Ročník

Připravte se na cestu do roku 2016 – ročníku, který zformoval tento výjimečný šampaňský skvost. Byl to rok plný intenzivního slunce, kdy Champagne zažila jedno z nejteplejších období. Od června do srpna panovaly žhavé dny, které dokonale koncentrovaly chuť hroznů. I přes menší výnosy, které svědčí o nekompromisní kvalitě a soustředěné síle bobulí, přinesly horké a suché podmínky dokonalou ochranu proti chorobám. Sklizeň v září pak završila příběh ročníku, který tomuto šampaňskému vtiskl nezapomenutelný charakter a hloubku.

Hrozny

Vychutnejte si ryzí eleganci a čistotu. Tento Blanc de Blancs je mistrovským dílem vytvořeným ze 100 % Chardonnay. Každá kapka je oslavou té nejjemnější odrůdy, která propůjčuje šampaňskému jeho svěžest, komplexnost a nekonečnou rafinovanost.

Chuť

Už při prvním pohledu vás okamžitě uchvátí jeho zářivá zlatožlutá barva a nekonečné perlové řetízky bublinek, které tančí ve sklenici. Přivoňte si a nechte se unést lehce kořeněnou vůní s elegantním dotekem zázvoru a šťavnatých hrušek, které se snoubí s podmanivým aroma čerstvě pečeného chleba. Na patře zažijete dokonalou symfonii: šampaňské je pevné a intenzivní, avšak s neuvěřitelnou hedvábností a grácií, bez náznaku agresivity. Jeho chuť je dlouhá a nezapomenutelná, zanechávající ve vás touhu po dalším doušku.

Párování k jídlu

Pozvedněte svůj kulinářský zážitek na novou úroveň! Tento Millesime je dokonalým společníkem pro nejvzácnější okamžiky. Představte si ho po boku čerstvých ústřic, luxusního kaviáru nebo jako mistrné spojení s delikátními pokrmy z ryb – ať už jde o rybu v soli, nebo pečený filet s krémovou beurre blanc. Neváhejte jej vyzkoušet i s bohatými krémovými sýry, které podtrhnou jeho komplexnost.

Doporučená teplota servírování je 8-10°C. Aby se všechny jeho skryté poklady plně rozvinuly, nezapomeňte jej podávat při perfektní teplotě. Dopřejte si tento nezapomenutelný zážitek ještě dnes!